De Watère: Prestige Brut Rosé de Saignée - Rosé-Champagner
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Produktinformationen "De Watère: Prestige Brut Rosé de Saignée - Rosé-Champagner"
Champagne De Watère: Prestige Brut Rosé de Saignée
Herkunft: Vallée de la Marne, Champagne, Frankreich.
Komposition: Premier Cru, 100% Pinot Noir, Méthode Saignée
Gravitationsklärung, Dosage < 7 Gramm, handgerüttelt
Verkostungsnotiz: Tiefes, leuchtendes orange-pink mit leichtem Kupfer, Reflexion einer Rose. Opulentes, leichtes Schäumen. Sehr lebhaft, gefolgt von sehr feinen, anhaltenden Perlenschnüren.
Die Nase ist komplex und dynamisch, öffnet mit roten Früchten in Sirup, liefert dann vegetative / mineralische Noten. Aromen von Roten Früchten, besonders von Brombeeren und Himbeeren, sind ausdrucksstark.
Umfassende, fruchtbetonter Gaumen mit saftigem Beginn, gefolgt von festerem Abgang. Aufrichtig und lebhaft, doch taktvoll und fruchtig. Leichte Dosage erlaubt dem Wein seine komplexen Aromen zu entfalten. Große Länge im Mund.
Exzellenter Rosé für einen Aperitif oder als Begleiter eines Mahls. Empfehlung: mit Wild oder Rinderfilet.
Auszeichnungen:
91 Punkte von James Suckling (2022)
Asien-Wein-Trophy (2022) Großes Gold
Berliner Wein Trophy (2022) Sonderpreis "Bester Sekt"
Portugal Wine Trophy (2022) Großes Gold
Berliner Wein Trophy (2022) Großes Gold
Catavinum World Wine & Spirits Competition (2022) Gold
Portugal Wein Trophy (2021) Gold
Berliner Wein Trophy (2021) Gold
Asia Wine Trophy (2020) Großes Gold
Decanter World Wine Awards (2020) Silber
Berliner Wein Trophy (2020) Gold
Gilbert & Gaillard (2020) Silber
Catavinum World Wine & Spirits Competition (2020) Großes Gold
Gilbert & Gaillard (2016) Silber
International Wine Guide Awards (2016) Großes Gold
Alkohol: | 12% |
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Allergene: | enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | Champagne, Vallée de la Marne |
Ausbau: | 85 Monate auf der Hefe gereift |
EAN: | 4260591370074 |
Flaschenmenge: | 1 |
Hauptrebsorte: | Pinot Noir |
Herkunftsland: | Frankreich |
Inhalt gesamt: | 0,75l |
Rebsorten: | Pinot Noir |
Typ: | Premier Cru, Rosé-Champagner |
Zusammensetzung: | 100% Pinot Noir |