De Saint-Gall Orpale Chardonnay Grand Cru Cuvée de Prestige 2012, Champagner

De Saint-Gall Premier Cru Brut Tradition, Champagner Dieser Champagner ist wunderbar ausgewogen. Die perfekte Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir. Goldfarben im Glas, ausdrucksstark und fein am Gaumen, leicht weiniger Charakter. Auszeichnungen:Goldmedaille - 24. Großer Internationaler Weinpreis Mundus Vini 2019Goldmedaille - Concours Mondial Bruxelles 2019Silbermedaille - International Wine Challenge 201992 Punkte - IWSC 20192-Sterne - Le Guide Hachette des Vins Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs, Montagne de Reims VerkostungsnotizenAuge: Sein Aussehen in einer aufregenden goldenen Farbe.Nase: Die Nase ist intensiv, mit Noten von Zitrusfrüchten.Gaumen: Am Gaumen ist er ausdrucksstark und raffiniert mit einem Hauch von Weinigkeit. Speisebegleitung: Am besten schmeckt der De Saint-Gall Premier Cru Brut Tradition Champagner mit einem Sesamrindfleisch und saisonaler Gemüsepfanne. Technische Daten: Rebsorten: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir enthält 67% Reserve-WeineAlkohol: 12,5%-vol.Dosage: 9 g/l

De Saint-Gall Le Blanc de Blancs Brut Premier Cru, Champagner Dieser Klassiker unter den Champagnern zeichnet sich durch seine aromatische Fülle aus. Ein wahrer Genuss. Schöne blasse Robe, Bukett von weißen Blüten und Linde, mineralisch-zart am Gaumen und von köstlicher Frische. Auszeichnungen:Goldmedaille - 24. Großer Internationaler Weinpreis Mundus Vini 2019Goldmedaille - Vinalies Internationales Concours des Oenologues de France 2019Silbermedaille - International Wine Challenge 201991 Punkte - Gilbert & Gaillard International Challenge 2019Goldmedaille - Concours Mondial Bruxelles 2019Bronzemedaille - IWSC 2019Silbermedaille - Decanter 2018 & 201990 Punkte - Robert Parker's The Wine Advocate 2019 Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs Dieser emblematische Rebsorten-Champagner ist ein wahrer Genuss und wunderbar aromatisch. VerkostungsnotizenAuge: Eine schöne helle Farbe mit einem zarten Sprudeln.Nase: Nase nach weißen Blüten und Linde.Gaumen: Am Gaumen ist dieser Champagner fein, mineralisch und herrlich frisch. Speisebegleitung: Der Le Blanc de Blancs Brut Premier Cru schmeckt am besten als Aperitif oder zu einem Lachs-Mango-Tatar mit Fenchelemulsion. Technische Daten: Rebsorten: 100% Chardonnay, enthält 61% Reserve-WeineAlkohol: 12,5%-vol.Dosage: 8 g/l

De Saint-Gall Le Rosé Brut Premier Cru, Rosé-Champagner Dieser wunderbar frische Rosé-Champagner macht sowohl zum Aperitif als auch zum Hauptgang eine ausgezeichnete Figur. Korallenfarben im Glas, Bukett von roten Früchten wie Sauerkirsche und Walderdbeere, lebhafter Charakter. Auszeichnungen:Goldmedaille - 24. Großer Internationaler Weinpreis Mundus Vini 2019Goldmedaille - Japan Women's Wine Award 2020Silbermedaille - International Wine Challenge 2019Bronzemedaille - Decanter 2019Bronzemedaille - IWSC 2019 Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs, Montagne de ReimsVerkostungsnotizenOptik: ein zarter Korallenton in der FarbeNase: in der Nase Sauerkirsche und WalderdbeerenGaumen: herrlich frisch mit Lebendigkeit am GaumenSpeiseempfehlung: Der De Saint-Gall Premier Cru Brut Rosé schmeckt köstlich zu gegrillten Riesengarnelen oder zu einem Nachtisch aus roten Früchten. Technische Daten: Rebsorten: 59% Chardonnay, 25% Pinot Noir, enthält 16% roten Stillwein, enthält 67% Reserve-Weine.Alkohol: 12,5%-vol.Dosage: 8 g/l

De Saint-Gall SO DARK Millésime Brut Grand Cru Vintage 2015, Champagner Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs VerkostungsnotizenAuge: Klarer, blassgelber Farbton mit Kupferstichen.Nase: Röstnoten, geröstete Haselnüsse und Birne, mit Zitrusnoten im Hintergrund.Gaumen: Voller und direkter Eintritt mit vertrauten Birnennoten und einem Hauch von Lakritze. Ein kraftvoller Wein, der die Geschmacksknospen erweckt und mit zunehmender Flaschenreife an Komplexität gewinnt. Speisebegleitung: Ein Entenburger mit Süßkartoffelpommes, ein Steinpilzrisotto oder auch ein Birnen-Apfel-Mandel-Tarte.Technische Daten:Rebsorten: 80% Pinot Noir, 20% ChardonnayCrus: Ambonnay, Bouzy (Pinot Noir), Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Cramant (Chardonnay)Alkohol: 12,5%-vol.Dosage: 8 g/l Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang anstelle des hier angebotenen De Saint-Gall SO DARK Grand Cru Vintage 2015.

De Saint-Gall Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs, Champagner Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs Dieser Rebsortenwein aus 100% Chardonnay offenbart die Essenz der Champagne. Mit sehr wenig Zucker erfordert es außergewöhnliche Trauben und sorgfältige Methoden.VerkostungsnotizenAuge: Sein Aussehen ist eine verlockende Strohfarbe.Nase: Seine Nase liefert Aromen von Zitrusfrüchten.Gaumen: Am Gaumen ist er sauber, mineralisch und voller Elan.Speisebegleitung: Puristen werden ihn als Aperitif genießen. Er passt aber auch hervorragend zu Meeresfrüchten oder Jakobsmuschel-Sushi, mariniert in einer Koriander-, Zitronen- und Nori-Vinaigrette.Technische Daten:Rebsorten: 100% ChardonnayAlkohol: 12,5%-vol.Dosage: 5 g/l Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. den hier angebotenen De Saint-Gall Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Champagner.