Neue Weine, neue Jahrgänge & weitere neue Artikel
Hier finden Sie alle im letzten Monat neu ins Sortiment aufgenommenen Artikel: Neue Weine, neue Jahrgänge und weitere neue Artikel. Diese Seite wird täglich aktualisiert damit Sie immer leicht die aktuellen Neuzugänge der letzten 30 Tage finden können.
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Bernhard Ott - Grüner Veltliner Am Berg 2025
Grüner Veltliner „Am Berg“ 2025 vom Weingut Bernhard Ott, Wagram, Österreich AM BERGNÖ – GRÜNER VELTLINERBeschreibung des Weinguts Bernhard Ott - Weißwein Grüner Veltliner Am Berg:Ott Einstieg. Einfach ein lässiger, feiner Veltliner. Erfrischend wenig Alkohol. Eine Cuvée aus verschiedenen Weinbergen in Fahrraddistanz. Spannt den Bogen zwischen Eleganz und Unkompliziertheit. Präzise dort, wo wir den Veltliner sehen. Wie der Name sagt, Lagen am Berg, an auslaufenden Terrassen, wo der Löss etwas tiefgründiger ist. Und in der Ebene um Feuersbrunn. Die Weingärten gehören teils uns, teils befreundeten Winzern, die ihre Rebstöcke mit mehr Händen als Maschinen bearbeiten. Vom Charakter her erstaunlich erwachsen. Mit dem ganzen Spektrum jener Würzigkeit, die Länge mal Tiefe einen gescheiten Veltliner ausmacht. Und dann doch das zarte, helltonige Fruchtaroma. Vinifizierte Leichtigkeit. Was soll man noch sagen. Einfach trinken. An jedem Tag, zu jeder Speise. Zum Jahrgang 2025: Konzentrierte, saftige Aprikosennoten, Zitruszesten und eine dezente Tabakwürze – getragen von kühler Frische, die schon in der Nase anspricht. Am Gaumen extrem fokussiert, geradlinig und strahlend. Eine feine Süße paart sich mit saftiger, substantieller Textur, gepuffert von vitaler Säure – mineralisch, tief und substanziell. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Grüner Veltliner „Am Berg“ 2025.
Inhalt: 0.75 Liter (18,40 € / 1 Liter)

Clio 2023, Bodegas El Nido, Rotwein
Ausgezeichnet:93 Punkte von Vinous für Clio 2023 93 Punkte von Robert Parker Wine Advocate für Clio 2023 Rotwein Clio 2023 von Bodegas El Nido aus der D.O. Jumilla, Spanien. Der Clio ist laut Robert Parker die „tour de force des Weinmachens“: Ein überschwänglicher, konzentrierter Rotwein aus 70% Monastrell von alten Reben und 30% Cabernet Sauvignon. Der Jahrgang 2023 reifte 20 Monate in französischer und amerikanischer Eiche und zeigt würzige, rauchige Aromen von reifen Beeren und aromatischen Kräutern, geröstetem Espresso und dunkler Schokolade. Am Gaumen vollmundig und üppig, mit feinen, seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Rebsorten: 70% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon Auszeichnungen: Robert Parker Wine Advocate (Luis Gutiérrez, Jan. 2025): 93/100 – “Spicy and smoky with notes of ripe berries and aromatic herbs. Full-bodied, ripe and lush, with abundant, fine-grained tannins.” Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Clio 2023.
Inhalt: 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)

Vina Sastre Rafael Sastre Roble 2024
91 Punkte im Guía Peñín für den Vina Sastre Rafael Sastre Roble 2023Rotwein Vina Sastre Rafael Sastre Roble 2024 von Bodegas Hermanos Sastre aus der Ribera del Duero, D.O.100% Tinta del Pais (Tempranillo). 8 Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.Der Vina Sastre Rafael Sastre Roble ist ein Hommage an Rafael Sastre, den verstorbenen Vater und Weinbau-Mentor von Kellermeister Jesús Sastre. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in La Horra, La Aguilera und Roa auf 800 bis 840 Metern Höhe. Nach langer Maischegärung reift der Wein 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern (1- bis 3-jährig) und wird ungeklärt und ungefiltert abgefüllt.Kirschrot mit violettem Rand. Aromen von reifen dunklen Früchten, Waldbeeren, feinem Kakao und Gewürzen. Am Gaumen saftig und ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen und einem angenehm langen Abgang. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Vina Sastre Rafael Sastre Roble 2024.
Inhalt: 0.75 Liter (17,27 € / 1 Liter)

Le Serre Nuove dell´Ornellaia 2023
Le Serre Nuove dell´Ornellaia 2023BOLGHERI DOC ROSSO 95/100 Punkte von James Suckling für Le Serre Nuove dell'Ornellaia 202393/100 Punkte von Vinous für Le Serre Nuove dell'Ornellaia 202391/100 Punkte von Wine Spectator für Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2023Der mit der gleichen Leidenschaft und Liebe zum Detail wie der Ornellaia erzeugte Le Serre Nuove dell'Ornellaia ist ein würdiger „Zweitwein". Die Komposition aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Petit Verdot vereint Zugänglichkeit und eine beachtliche Geschmackstiefe mit bewährtem Alterungspotential.Dieser Wein entsteht aus den gleichen Weinbergen, unter dem gleichen Himmel, aus der gleichen Philosophie. Le Serre Nuove dell'Ornellaia ist ein stolzer Zweitwein. Er hat die Gabe, den Charakter des Jahrgangs vorwegzunehmen, bietet aber zugleich seine ganz eigene, unverwechselbare Sichtweise auf ihn. Das Vergnügen, Le Serre Nuove dell'Ornellaia zu genießen, entwickelt sich im Laufe der Zeit und fügt dem Elan der Jugend den Charme der Reife hinzu. VERKOSTUNGSNOTIZEN44% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 8% Petit VerdotAlk.: 14,5% vol.Der Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2023 zeigt ein tiefes Rubinrot mit purpurnem Rand, das die Jugend und Konzentration des Weins unterstreicht. In der Nase dominieren reife Waldfrüchte und Kirschen, durchwoben von dezenten Gewürznoten, die typisch für die Reife der Trauben sind. Am Gaumen überzeugen fein polierte Tannine, getragen von einem harmonischen Körper, der durch eine belebende Frische perfekt ausbalanciert wird.Die malolaktische Gärung fand in Edelstahltanks statt, worauf die Weine in Barriques gefüllt wurden (25% neue, 75% Zweitbelegung). Der Wein verblieb über einen Zeitraum von ungefähr 15 Monaten in den Barriques, die im temperaturkontrollierten Weinkeller von Ornellaia gelagert werden. Nach den ersten 12 Monaten erfolgte die Assemblage der Rebsorten und die darauffolgende Wiedereinfüllung in die Barriques, wo der Verschnitt weitere drei Monate verblieb. Nach der Abfüllung reift der Wein weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er auf dem Markt eingeführt wird. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Le Serre Nuove dell´Ornellaia 2023.
Inhalt: 0.75 Liter (79,33 € / 1 Liter)

Vina Sastre Crianza 2022 Rotwein
17/20 Punkte im Weinwisser Magazin - Best of Ribera del Duero 2022 - für Sastre Crianza 201893 Punkte im Guía Peñín für Sastre Crianza 201792 Punkte von James Suckling für Sastre Crianza 201793 Punkte von Robert Parker Wine Advocate für Sastre Crianza 2017Rotwein Vina Sastre Crianza 2022 von Bodegas Hermanos Sastre aus der Ribera del Duero, D.O.100% Tinta del Pais (Tempranillo). 14 Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.Die Bodega Viña Sastre gehört, laut Guía Peñín, zu den besten Weinerzeugern der Ribera del Duero. Die Trauben für diese Crianza stammen aus bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken, biologisch bewirtschaftet ohne Mineraldünger oder Herbizide.Kirschrot mit granatrotem Rand. In der Nase kraftvoll und komplex: reife dunkle Früchte, Kakao, Röstaromen, Holzwürze sowie feine Noten von Zimt, Muskatnuss, schwarzem Pfeffer und Vanille. Am Gaumen weich und saftig, fruchtig mit dunklen Beeren, feinen Röst- und Holztönen, sehr langer und komplexer Abgang.Rebsorten: 100% Tinta del Pais (Tempranillo) Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Vina Sastre Crianza 2022.
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

1,5l Bernhard Ott - Grüner Veltliner *Fass 4* 2025 Magnum
1,5l Grüner Veltliner *Fass 4* 2025 Magnum vom Weingut Bernhard Ott aus Österreich. Steht für OTT. Von Feuersbrunn hinüber bis nach New York. Kleine Parzellen getrennt vinifiziert und dann cuvéetiert. So fängt man das Jahr ein. Und lässt es nachklingen. In feinstieligen Gläsern. Zu Ehren Vaters legendärem Fass Numero 4. Hier in der Magnumflasche (1,5l) – das ideale Format für längere Reifung und festliche Anlässe.Zum Jahrgang 2025 schreibt das Weingut: „Zugänglich, feinwürzig, straff, mit Schmelz und ordentlich Zug. 2025 war ein kühles, harmonisches Jahr mit raschem Lesegut. Klare Frucht, strukturierter Körper, lebendige Säure und viel Charakter. Die längere Lagerung auf der Vollhefe und ein erhöhter Holzanteil tragen zu Tiefe und Charakter bei.“Das Weingut Bernhard Ott schreibt zum „Fass 4“ Grüner Veltliner: „Das Fass 4 ist für uns so etwas wie ein Bildungsauftrag.Mit ihm nehmen wir seine Fans jedes Jahr ein Stück weiter mit – Richtung Veltliner, wo wir ihn sehen. Mit all seiner Wendigkeit, die er den vielfältigen Lagen verdankt. Und trotz ihrer Verdichtung im Cuvée – und das ist quasi der Kellerschlüssel zu unserem Fass 4 – trotz aller Konzentration auf das Einfangen der Naturereignisse eines Jahres bleibt der Charakter jeder einzelnen Lage erhalten. Und wenn einer, so wie wir, diese Liebe zum Weingarten hat, den Respekt vor seiner Natur, dann kann er förmlich schmecken, ob es ein kühleres Jahr war oder ein wärmeres. Wenn der Veltliner nur die richtige Temperatur hat.“ Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen 1,5l Grüner Veltliner *Fass 4* 2025 Magnum.
Inhalt: 1.5 Liter (30,00 € / 1 Liter)

Durand-Kopie Korkenzieher für alte Korken in Blechdose
Der Spezial-Korkenzieher entfernt alte und zerbrechliche Korken ganz und unbeschädigt. Der Spezial-Korkenzieher ist ein Werkzeug zur Entfernung alter und zerbrechlicher Korken in einem Stück. Wenn Sie gerne alte gereifte Weine genießen, dann ist dieser Korkenzieher ihr Spezialgerät. Entfernen Sie damit den zerbrechlichen alten Korken, ohne ihn abzureißen und ohne Korkreste im Wein.Dies erreicht der Spezial-Korkenzieher durch die Kombination von zwei Techniken, einem Spindel- und einem Federzangenkorkenzieher.Dieser Korkenzieher wird in einer Blechdose zu seiner Aufbewahrung geliefert, siehe die Abbildungen.

Legras & Haas Blanc de Blancs Millésime 2018 Grand Cru, Jahrgangs-Champagner
Ausgezeichnet: 94 Punkte im Meininger für Legras & Haas Blanc de Blancs Millésime 2018 Grand Cru 93+ Punkte von Jeb Dunnuck für Legras & Haas Blanc de Blancs Millésime 2018 Grand Cru 91 Punkte von James Suckling für Legras & Haas Blanc de Blancs Millésime 2018 Grand Cru Champagner Legras & Haas Blanc de Blancs Millésime 2018 Grand Cru von Legras & Haas aus der Champagne. Der Jahrgang 2018 ist das Jahr der Milde: Nach einem heißen Sommer folgte ein langer, sanfter Herbst, der eine Lese bei perfekter Reife ermöglichte. Das Kleid zeigt sich in hellem Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich zunächst Aromen von Grapefruitschale, die sich zu frischer Mandel, warmem Croissantteig und gerösteter Haselnuss entwickeln. Ergänzt werden diese durch zarte Noten von Majoran und frischer Minze, die zur eleganten Gesamtkomposition beitragen. Der Antrunk ist weich, ganz im Einklang mit dem sonnigen Charakter des Jahrgangs 2018. Das Frischegefühl entsteht weniger durch die Säure als vielmehr durch die Mineralität am Gaumen. Den bleibendsten Eindruck hinterlässt der Abgang: Florale Aromen erscheinen erneut – Butterblume, frischer Anis, Kirschblüte – und unterstreichen die vorangegangenen Eindrücke auf elegante Weise. Rebsorten: 100% Chardonnay
Inhalt: 0.75 Liter (101,33 € / 1 Liter)

Vina Sastre Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2019 (Rotwein)
100% Tinta del Pais. 28 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche gereift.Der Rotwein Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2019 von Vina Sastre gehört zu den gesuchtesten Weinen Spaniens und ist unter Weinkennern ein "Kultwein". Die Trauben dazu wachsen auf einer Einzellage in einer Höhe von 800-850m über dem Meeresspiegel. Hier herrschen auch die extremen Temperaturschwankungen, die dazu nötig sind um einen großen Wein zu produzieren.Der Rotwein Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2019 ist eine wuchtige Fruchtbombe! Weiche, samtige Tannine, gepaart mit allerlei schwarzen Früchten, sehr lang anhaltend im Mund. Anklänge von Balsamico, Kakao und Zimt gepaart mit einem nicht enden wollenden Abgang. Der Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2019 hat ein grandioses Preis-/Genussverhältniss!!! TECHNISCHE DATENLage: Auswahl von Santa Cruz in La Horra (Burgos)Höhe: 840 m. über dem MeerOrographie: Gleitet über den Duero- und Gromejón-FlussBodentyp: Calcareo TonKlimaart: Mittelmeer, dessen Hauptcharakter die Kontinentalität istArt der Ernte: Handbuch, in Kartons von 12 kg. Kapazität (doppelte Clusterauswahl; erste im Weinberg und dann im Keller an der Auswahltabelle)Arten von Trauben: 100% Tinta del Pais (Tempranillo)Durchschnittliches Alter des Weinbergs: 80 JahrePflanzdichte: 2.500 Fuß pro HektarArt des Beschneidens: GlasProduktionsmenge: 0,7 kg je 1,0 kgBewässerung: keineKultivierung: handwerklich, ohne Mineraldüngemittel, und ohne Herbizide oder InsektizideReifedauer: 30 MonateEichenart: französisch und amerikanischCa. Produktionsmenge: 3.000 Flaschen VERKOSTUNGSANALYSEDieser großartige Wein hat eine attraktive kirschrote Farbe mit einem rubinroten Rand. Sauber und intensiv.Die Nase wird dominiert von feinen Nuancen von reifen, kandierten und rosinenroten Früchten (Beeren, Orangenschalen und Pflaumen), Mineralien (Graphit), Balsamico und leichten Noten von Veilchen, Kakao, Butter, Tabak und Lakritz.Im Mund ist es lecker und gut strukturiert, mit einem Hauch von roten Früchten (Johannisbeeren) und Rosinen (Pflaumen), würzig (Zimt), feinem Leder, edel aromatischen Hölzern (Zeder), Kakao und ausgezeichneten weichen und reifen Tanninen. Sehr lang und komplex. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Vina Sastre Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2019.
Inhalt: 0.75 Liter (86,53 € / 1 Liter)

Durand-Kopie Korkenzieher für alte Korken (in schwarzer Schatulle)
Der Spezial-Korkenzieher entfernt alte und zerbrechliche Korken ganz und unbeschädigt. Auf der Innenseite der schwarzen Geschenk-Schatulle ist eine Gebrauchsanweisung aufgedruckt. Der Spezial-Korkenzieher ist ein Werkzeug zur Entfernung alter und zerbrechlicher Korken in einem Stück. Wenn Sie gerne alte gereifte Weine genießen, dann ist dieser Korkenzieher ihr Spezialgerät. Entfernen Sie damit den zerbrechlichen alten Korken, ohne ihn abzureißen und ohne Korkreste im Wein.Dies erreicht der Spezial-Korkenzieher durch die Kombination von zwei Techniken, einem Spindel- und einem Federzangenkorkenzieher.Dieser Korkenzieher wird in einer schwarzen Geschenk-Schatulle zu seiner Aufbewahrung geliefert, siehe die Abbildungen.

Les Terrasses 2021 - Alvaro Palacios (Rotwein)
Rotwein Les Terrrasses 2021 von Alvaro Palacios. 94-96 Punkte im Wine Advocate für Alvaro Palacios Les Terrasses 2021D.O.C. Priorat Jahrgangsbewertung für den hier angebotenen Jahrgang 2021: Exzellent!Robert Parkers The Wine Advocate vergibt ganze 94-96 Punkte und schreibt zu diesem Jahrgang 2011 des Rotweins Alvaro Palacios Les Terrasses 2021: The Wine Advocate - Sep 30, 2022 - Luis Gutiérrez - Alvaro Palacios Les Terrasses 2021 - 94-96/100 - $42 - 2024 - 2030The sample of the 2021 Les Terrasses Velles Vinyes was truly impressive, a blend of 70% Garnacha and 30% Cariñena. It's a lively and vibrant Priorat with lower alcohol and higher acidity and more freshness, pointing at a great vintage in the making. This could very well be the finest vintage of Terrasses, a wine that Álvaro Palacios defined as a year of concentration and class. The wine is clean and pure, with great precision. It matured in barrel and cask for the past seven months, and the wine will continue its élevage for one more year. They expect to fill some 110,000 bottles and 2,000 magnums around May 2023. Palacios was ecstatic about the 2021s, which he called "a year of concentration and class."
Inhalt: 0.75 Liter (46,60 € / 1 Liter)

Les Terrasses 2022 - Alvaro Palacios (Rotwein)
Rotwein Les Terrrasses 2022 von Alvaro Palacios. 94-96 Punkte im Wine Advocate für Alvaro Palacios Les Terrasses 2021D.O.C. Priorat Jahrgangsbewertung für den hier angebotenen Jahrgang 2021: Exzellent!Robert Parkers The Wine Advocate vergibt ganze 94-96 Punkte und schreibt zu diesem Jahrgang 2011 des Rotweins Alvaro Palacios Les Terrasses 2021: The Wine Advocate - Sep 30, 2022 - Luis Gutiérrez - Alvaro Palacios Les Terrasses 2021 - 94-96/100 - $42 - 2024 - 2030The sample of the 2021 Les Terrasses Velles Vinyes was truly impressive, a blend of 70% Garnacha and 30% Cariñena. It's a lively and vibrant Priorat with lower alcohol and higher acidity and more freshness, pointing at a great vintage in the making. This could very well be the finest vintage of Terrasses, a wine that Álvaro Palacios defined as a year of concentration and class. The wine is clean and pure, with great precision. It matured in barrel and cask for the past seven months, and the wine will continue its élevage for one more year. They expect to fill some 110,000 bottles and 2,000 magnums around May 2023. Palacios was ecstatic about the 2021s, which he called "a year of concentration and class."Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Les Terrasses 2022.
Inhalt: 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)

Finca Dofi 2021 - Alvaro Palacios (Rotwein)
Rotwein Finca Dofi 2021 von Alvaro Palacios aus der D.O. Priorat.Ausgezeichnet: 96-98 Punkte Parker Punkte für Finca Dofi 2021.95 Punkte vom Decanter MagazinRebsorten: 90% Garnacha, 9% Cariñena und 1% weiße Trauben 96-98 Punkte: "Einer der rückständigeren Weine des Jahrgangs 2021 war der 2021er Finca Doña, der sehr ursprünglich war und fast wie die Gärbehälter roch. Es dauerte eine Weile, bis er sich im Glas öffnete. Die Mischung ist stärker von Garnacha geprägt, und sie konnten den Picapoll nicht verwenden, da er in diesem kühlen Jahr nicht gut funktionierte. Daher besteht er zu 90% aus Garnacha, 9% Cariñena und 1% weißen Trauben. Er erreichte 14,5% Alkohol, behielt aber eine bessere Frische als im Jahr 2020, eine Konstante in den Weinen von 2021. Sehr vielversprechend. Man erwartet 24.000 Flaschen. Er sollte ungefähr im April 2023 abgefüllt werden." Luis Gutiérrez, Sept. 2022Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Finca Dofi 2021.
Inhalt: 0.75 Liter (101,07 € / 1 Liter)

Finca Dofi 2022 - Alvaro Palacios (Rotwein)
Rotwein Finca Dofi 2022 von Alvaro Palacios aus der D.O. Priorat.Ausgezeichnet: 97 Punkte Parker Punkte für Finca Dofi 202195 Punkte vom Decanter MagazinRebsorten: 88% Garnacha, 9% Cariñena, 2% Picapoll and 1% white grapes 97 Punkte: „The 2022 Finca Dofí was produced with 88% Garnacha, 9% Cariñena, 2% Picapoll and 1% white grapes from a 12.5-hectare slope planted 18 to 38 years ago. It fermented with part of full clusters in oak vats with indigenous yeasts and had a maceration of 32 days. It matured in oval oak foudres and large French oak barrels for a period of 14 months. It has 14.4% alcohol and a pH of 3.46 and 4.8 grams of acidity. It has a little more color and ripeness, and it's quite spicy, with notes of licorice and an earthy twist. Palacios told me Picapoll has provided very good acidity and low alcohol; some years they used up to 6% of it (they started grafting it some 12 years ago from the old plants from his old winemaker, Joan Asens). They expected to fill around 28,000 bottles in March 2024.” Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Finca Dofi 2022.
Inhalt: 0.75 Liter (110,53 € / 1 Liter)

Finca Dofi 2023 - Alvaro Palacios (Rotwein)
Rotwein Finca Dofi 2023 von Alvaro Palacios aus der D.O. Priorat.Ausgezeichnet: 96 Parker Punkte im The Wine Advocate für Finca Dofi 202394 Punkte im Guia Penin für Finca Dofi 2023Rebsorten: 95 % Garnacha und 5 % Cariñena 96 Parker Punkte: „Der 2023 Finca Dofí war noch nicht abgefüllt, wie einige andere 2023er auch. Er stammt aus dem 12,5 Hektar großen Weinberg, der dem Wein seinen Namen gibt und sich über drei verschiedene Parajes oder Lieu-dits von Gratallops erstreckt. Die Reben wurden vor 20 Jahren an Hängen und Terrassen gepflanzt und lieferten 2023 95 % Garnacha und 5 % Cariñena, die mit einem Teil der unzerkleinerten Trauben in Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergoren wurden und eine 36-tägige Mazeration durchliefen. Der Wein reifte 15 Monate lang in ovalen Eichenfässern und großen Barriques. Als ich ihn letztes Jahr probierte, überraschte er mich durch sein blumiges und duftendes Profil. Er ist unverändert geblieben, ein Charakter, der sich in den letzten Jahren entwickelt hat: blumig, aromatisch und elegant, sehr rein und präzise. 28.000 Flaschen wurden produziert.” (Luis Gutiérrez, Mai 2025) Der Guia Penin vergab 94 Punkte und beschreibt den Rotwein Finca Dofi 2023 als: Stil: würzig, balsamisch, noch nicht vollständig entfaltetFarbe: leuchtendes Kirschrot, violetter SaumAroma: Wildkräuter, reifes Obst, GrasMund: geschmackvoll, fruchtig, lang Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Finca Dofi 2023.
Inhalt: 0.75 Liter (110,53 € / 1 Liter)

Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2009-10-11 Release 2021 (Rotwein)
Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2009, 2010, 2011 Release 2021 (Rotwein) Ausgezeichnet: 99 Punkte von Tim Atkin für Vega Sicilia Unico Reserva Especial Release 202198 Punkte von James Suckling für Vega Sicilia Unico Reserva Especial Release 202197 Punkte im Guía Peñín für Vega Sicilia Unico Reserva Especial Release 202195 Punkte von Robert Parker Wine Advocate für Vega Sicilia Unico Reserva Especial Release 2021 Beschreibung der Bodega Vega Sicilia210 der fast 1.000 Hektar des Weinguts Vega Sicilia werden für den Weinbau genutzt, mit 19 verschiedenen Bodenarten und 64 Parzellen mit sehr spezifischen Eigenschaften. Der Einfluss des Laufs des Flusses Douro und die Zeit selbst haben eine Schlüsselrolle bei der hervorragenden Nutzung dieser Böden gespielt. 40 dieser Hektar werden für die Herstellung von Unico verwendet, der mindestens zehn Jahre zwischen Fass und Flasche verbringt, was einen der längsten Alterungsprozesse der Welt darstellt. Wir verwenden neue und gebrauchte 225-Liter-Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche und 22.000-Liter-Holzfässer. Ein langer und komplexer, aber wunderbarer Aufbau der Weine, bei dem sie im Laufe der Zeit unendliche Nuancen, Definition, Textur und Tiefe erhalten. Dieses unglaubliche Terroir und der einzigartige Alterungsprozess machen unsere Weine zeitlos, wenn sie reifen. Dieser Unico Reserva Especial ist ein Vega Sicilia ohne Jahrgang und eine Hommage an die Tradition. Unico Reserva Especial ist eine wahre Hommage an die Geschichte des spanischen Weins und kombiniert perfekt die Eigenschaften verschiedener Unico-Jahrgänge. Nur die besten Jahrgänge von Unico werden verwendet, um diesen ikonischen und bemerkenswert komplexen Wein herzustellen. Es ist eine Mischung aus Zeit, Tugenden, Erfahrungen und Emotionen, die die tiefgründigste Natur eines urheberrechtlich geschützten, einzigartigen Stils prägen: den Stil von Vega Sicilia.Dieser Vega Sicilia Unico Reserva Especial ist eine Mischung aus 59 Barrique-Fässern der Jahrgänge 2009, 2010 und 2011 und wurde im Juni 2017 abgefüllt. Erschienen ist er nach Flaschenreife im Jahr 2021.Allgemeine InformationAlkoholgehalt: 14%-volRebsorte: 94% Tinto Fino und 6% Cabernet-SauvignonDurchschnittsalter des Weinbergs: 36 JahreRebfläche: 210 ha (Finca Vega Sicilia)Pflanzdichte: 2.222 Pflanzen/haHöhe: 700 - 900 m Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2009-10-11 Release 2021 (Rotwein).
Inhalt: 0.75 Liter (705,33 € / 1 Liter)

Jose Pariente Verdejo 2025 (Weisswein)
Ausgezeichnet: „Weißwein des Jahres“ – Tim Atkin MW, Rueda Special Report 2026 100% Verdejo, Stahltank. (Weißwein) Der Jahrgang 2025 war von einem kalten Winter, einem sehr regenreichen Frühjahr und einem trockenen, extrem heißen Sommer geprägt. Die niedrigen Frühjahrstemperaturen verzögerten den Austrieb und ermöglichten eine langsame, kontrollierte Reifung mit optimalem pH-Wert und ausgewogener Säure – die Lese begann am 25. August. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch ihre Textur und ihr besonderes Volumen im Mund aus. Im Glas leuchtet der José Pariente Verdejo 2025 in brillantem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase zeigt sich elegant, frisch und komplex: weiße und Zitrusfrüchte, dazu Fenchel, Garrigue und ein balsamisch-anisartiger Hintergrund über einer mineralischen Note. Am Gaumen geschmeidig und elegant mit frischen Fruchtnoten, dem für die Verdejo-Sorte typischen sanften Bitterhauch am Abgang und einer sehr gut eingebundenen Säure. Der Nachgeschmack ist komplex und intensiv. Speisebegleitung: Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, Reis und weißem Fleisch. Passt auch zu Geräuchertem, Weichkäse und Wurstwaren. Rebsorte: 100% Verdejo Alkoholgehalt: 13% vol. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Jose Pariente Verdejo 2025.
Inhalt: 0.75 Liter (14,47 € / 1 Liter)

Jose Pariente Sauvignon Blanc 2025
93 Punkte im Guia Gourmets für José Pariente Sauvignon Blanc 201992 Punkte im Guia Penin für Jose Pariente Sauvignon Blanc 20175 Sterne Einkaufsempfehlung vom Guia Penin für Jose Pariente Sauvignon Blanc 2017 100% Sauvignon Blanc, Stahltank (Weißwein ohne Barrique-Ausbau) Die Trauben für den José Pariente Sauvignon Blanc 2025 stammen von den ersten in der Rueda gepflanzten Rebstöcken der Sorte Sauvignon Blanc, die heute bereits über 40 Jahre alt sind. Hervorstechendes aromatisches Potenzial der Rebsorte mit blumigen und fruchtigen Noten. Intensiv und komplex mit einem deutlichen, leicht mineralischen Anklang. Der José Pariente Sauvignon Blanc 2025 ist sanft und elegant, aber auch verführerisch und gut strukturiert. Ein Weißwein mit einem fruchtigen, frischen und anhaltenden Finale.Auszeichnungen des José Pariente Sauvignon Blanc: - Goldmedaille für José Pariente Sauvignon Blanc 2010 (GOLD MEDAL CONCOURS MONDIAL DU SAUVIGNON BLANC)Im Mai 2011 wurde der José Pariente Sauvignon Blanc 2010 mit der Goldmedaille ausgezeichnet beim Concours Mondial du Sauvignon Blanc. Diese Veranstaltung fand in Brüssel statt, mit Weinen der Rebsorte Sauvignon Blanc aus aller Welt. Der Bodega war bewusst, dass der Jahrgang 2010 des José Pariente Sauvignon Blanc großartig ausgefallen ist. Mit diese Auszeichnung wurde der Bodega bestätigt, dass der begangene Weg des Weinbaus und die Arbeit im Rebstock goldrichtig waren, um die angestrebte Weinqualität auch in Zukunft zu erzeugen.- Die Bodega José Pariente ist ausgezeichnet worden als "Bestes spanisches Weingut des Jahres" (BEST WINERY OF THE YEAR IN SPAIN)Die spanische Vereinigung der Weinmacher und Gourmets (FECOES), zeichnete die Bodega José Pariente kürzlich als "Bestes spanisches Weingut des Jahres" aus. Der Preis wurde in Laredo (Cantabria) überreicht, während des jährlichen Treffens aller spanischen Wein- und Gastronomieinnungen. Besonders erfreut die Bodega, dass diese Auszeichnung von einer gemeinnützigen Vereinigung stammt, deren Hauptziel die Förderung der besten spanischen Produkte aus allen spanischen Regionen ist.Hersteller: Bodega José Pariente, Rueda Beschreibung der Bodega zum Jahrgang 2025 JOSÉ PARIENTE SAUVIGNON BLANC 2025„Lebhaft, aromatisch und rund: Der Erfolg des Sauvignon Blanc in unserem Terroir“Mit diesem 100%igen Sauvignon Blanc bringen wir einen Hauch Nachhaltigkeit und Mineralität in unser Verständnis von Weißweinen. Hergestellt in unserer Gegend, geprägt von kontinentalem Klima und kargen Böden.Die Trauben stammen von einigen der ältesten Sauvignon Blanc-Weinberge, die vor mehr als 40 Jahren in Rueda gepflanzt wurden. Der Boden, der aus runden Kieselschichten besteht, ist arm an organischer Substanz und entwickelt auf den höheren Ebenen einige Kalksteinaufschlüsse.WeinbereitungNach der Auswahl der Trauben und der Kaltmazeration gärt der Wein und reift 5 Monate lang auf seinen eigenen Hefen in Edelstahltanks.Merkmale des Jahrgangs 2025Der Jahrgang 2025 ist geprägt von einem kalten Winter, einem sehr regenreichen Frühjahr und einem trockenen sowie extrem heißen Sommer. Das Fehlen hoher Temperaturen im Frühjahr verzögerte den Austrieb, was eine langsame und kontrollierte Reifung mit optimalem pH-Wert und Säuregrad ermöglichte – die Lese begann am 25. August. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch ihre Textur und ihr Volumen aus, bei sehr ausgewogener Säure.VerkostungsnotizenStrohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. José Pariente Sauvignon Blanc besitzt eine sehr intensive Nase, in der die für die Sorte charakteristische Mineralität (Stein) und Kräuternoten zur Geltung kommen. Nuancen, die dem Wein große Frische verleihen und von Zitrusnoten, insbesondere Grapefruit, begleitet werden. Im Mund ist er geschmeidig und voller Volumen, was ihn zu einem komplexen und eleganten Wein macht. Dies ist ein lebendiger Wein mit viel Spannung.SpeisebegleitungenIdeal zu Schalentieren – Muscheln, Herzmuscheln, Venusmuscheln, Austern – und gekochten Meeresfrüchten – Garnelen, Langusten, Camarones, Seeochsen, Krabben. Passt auch zu allen Arten von Fisch, Frischkäse und Wurstspezialitäten.Rebsorte: 100% Sauvignon BlancAlkoholgehalt: 12%Ideale Serviertemperatur: 8°C Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Jose Pariente Sauvignon Blanc 2025.
Inhalt: 0.75 Liter (14,47 € / 1 Liter)

De Saint-Gall Orpale Chardonnay Grand Cru Cuvée de Prestige 2012, Champagner
De Saint-Gall Orpale Chardonnay Grand Cru Cuvée de Prestige 2012, Champagner Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs (Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize, Oger) VerkostungsnotizenAuge: ORPALE Jahrgang 2012 ist ein Champagner mit leuchtend goldener Farbe und feinen Perlenschnüren.Nase: Die Nase offenbart zunächst Noten von Zitrusfrüchten, kandierten Zitronen und gelben Früchten. Dann entwickelt es sich und offenbart rauchige Noten von hellem Tabak und gerösteten Nüssen.Gaumen: Der Abgang ist erfrischend und lang, ORPALE 2012 wurde als Cuvée-Juwel konzipiert. Speisebegleitung: Der 2012er Orpale ist eine außergewöhnliche, leidenschaftliche Cuvée, die natürlich einen besonderen Platz am Tisch einnimmt, serviert zu Gourmet-Aperitifs oder zu feinen Gerichten während eines Essens. Technische Daten:Rebsorten: 100% Chardonnay, davon 21% «vins clairs» ohne malolaktische Gärung.Alkohol: 12,5%-vol.Dosage: 7 g/l Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen De Saint-Gall Orpale Chardonnay Grand Cru Cuvée de Prestige 2012 Champagner.
Inhalt: 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)

Valserrano Crianza 2021 (Rotwein)
Ausgezeichnet: 94 Punkte im Guía Proensa für Valserrano Crianza 2021 93 Punkte im Guía ADN Verema für Valserrano Crianza 2021 91 Punkte von Tim Atkin MW für Valserrano Crianza 2021 90 Punkte von James Suckling für Valserrano Crianza 2021 Rotwein Valserrano Crianza 2021 von Bodegas de la Marquesa aus der Rioja Alavesa. Der Kontrollrat der DOCa Rioja hat den Jahrgang 2021 als HERVORRAGEND bewertet – die höchste Auszeichnung. Ein klassischer atlantischer Jahrgang mit ausgewogener Reifung, frischer Säure und feiner Frucht. Im alljährlichen Rioja-Wettbewerb sind die Weine der Bodegas de la Marquesa stets auf den vordersten Rängen zu finden. Der Valserrano Crianza 2021 ist ein Rioja mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis – der spanische Orient-Express! Sattes Rubinrot mit eleganten Reflexen. In der Nase Aromen reifer Früchte mit feinen Röstnoten, Vanille und einem Hauch Paprika. Nach Belüftung zeigen sich Zimt, Brombeere und Zedernholz. Später kommen klassische Aromen wie reife Feigen und Hasselnuss hinzu. Am Gaumen wirkt er weich wie Seide, das Tannin ist fein, rassig und zurückhaltend zugleich, dennoch sehr elegant. Die knackige Säure wirkt wie ein natürliches Schutzschild für den Alkohol: Im Vordergrund steht die Frucht, dazu Gewürznoten die an schwarzen Tee und Mokka erinnern. Der Holzeinsatz von 18 Monaten in amerikanischen und französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Reife – eine grandiose Leistung der Bodegas de la Marquesa. Der Valserrano Crianza 2021 verführt jetzt zum Trinken – ideal zu klassischen Tapas oder leichten Schmorgerichten. Bei 15°C Trinktemperatur servieren. Wir empfehlen die Verwendung eines Bordeauxglases. Herstellung 95% Tempranillo, 5% Mazuelo. Ausbau 18 Monate in Barrique-Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, anschließend mehrere Monate in Beton-Bottichen für einen optimalen Verschnitt, gefolgt von 8–10 Monaten Flaschenreifung. Verkostungsnotizen der Bodega Farbe: Kirschrot mittlerer Intensität mit eleganten rubinroten Reflexen. Aroma: Ohne Glasbewegung Noten von Kokosnuss, Zimt, Waldfrüchten wie Brombeeren und Gewürzen. Beim Schwenken kommen Nuancen von Minze, Lakritze, Schokolade mit einem Hauch Zedernholz und Graphit zum Vorschein. Mundphase: Der erste Eindruck ist cremig und lebhaft. Am Gaumen erinnern die Aromen an Kirschlikör, der Nachgeschmack ist kräftig, mit saftigen Tanninen und langem Abgang. Strukturanalyse / Technische Daten Alkohol: 14% vol. Rebsorten: 95% Tempranillo, 5% Mazuelo Anbaugebiet: Rioja Alavesa, D.O.Ca. Rioja Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Valserrano Crianza 2021.
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

1,5l Valserrano Crianza 2021 Magnum (Rotwein)
Ausgezeichnet: 94 Punkte im Guía Proensa für Valserrano Crianza 2021 93 Punkte im Guía ADN Verema für Valserrano Crianza 2021 91 Punkte von Tim Atkin MW für Valserrano Crianza 2021 90 Punkte von James Suckling für Valserrano Crianza 2021 Rotwein Valserrano Crianza 2021 von Bodegas de la Marquesa aus der Rioja Alavesa – hier in der großen Magnum-Flasche (1,5 Liter). Der Kontrollrat der DOCa Rioja hat den Jahrgang 2021 als HERVORRAGEND bewertet – die höchste Auszeichnung. Ein klassischer atlantischer Jahrgang mit ausgewogener Reifung, frischer Säure und feiner Frucht. Im alljährlichen Rioja-Wettbewerb sind die Weine der Bodegas de la Marquesa stets auf den vordersten Rängen zu finden. Der Valserrano Crianza 2021 Magnum ist ein Rioja mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis – der spanische Orient-Express! Sattes Rubinrot mit eleganten Reflexen. In der Nase Aromen reifer Früchte mit feinen Röstnoten, Vanille und einem Hauch Paprika. Nach Belüftung zeigen sich Zimt, Brombeere und Zedernholz. Am Gaumen wirkt er weich wie Seide, das Tannin ist fein, rassig und zurückhaltend zugleich, dennoch sehr elegant. Die knackige Säure wirkt wie ein natürliches Schutzschild für den Alkohol: Im Vordergrund steht die Frucht, dazu Gewürznoten die an schwarzen Tee und Mokka erinnern. Der Holzeinsatz von 18 Monaten in amerikanischen und französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Reife – eine grandiose Leistung der Bodegas de la Marquesa. Die Magnum-Flasche ist nicht nur optisch ein Highlight auf jeder Tafel – sie ist auch ideal für größere Runden und festliche Anlässe. Bei 15°C Trinktemperatur servieren. Wir empfehlen die Verwendung eines Bordeauxglases. Herstellung 95% Tempranillo, 5% Mazuelo. Ausbau 18 Monate in Barrique-Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, anschließend mehrere Monate in Beton-Bottichen für einen optimalen Verschnitt, gefolgt von 8–10 Monaten Flaschenreifung. Verkostungsnotizen der Bodega Farbe: Kirschrot mittlerer Intensität mit eleganten rubinroten Reflexen. Aroma: Ohne Glasbewegung Noten von Kokosnuss, Zimt, Waldfrüchten wie Brombeeren und Gewürzen. Beim Schwenken kommen Nuancen von Minze, Lakritze, Schokolade mit einem Hauch Zedernholz und Graphit zum Vorschein. Mundphase: Der erste Eindruck ist cremig und lebhaft. Am Gaumen erinnern die Aromen an Kirschlikör, der Nachgeschmack ist kräftig, mit saftigen Tanninen und langem Abgang. Strukturanalyse / Technische Daten Format: Magnum 1,5l Alkohol: 14% vol. Rebsorten: 95% Tempranillo, 5% Mazuelo Anbaugebiet: Rioja Alavesa, D.O.Ca. Rioja Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Valserrano Crianza 2021 als Magnum 1,5l.
Inhalt: 1.5 Liter (19,93 € / 1 Liter)

3l Valserrano Crianza 2019 Doppelmagnum (Rotwein)
Ausgezeichnet: 92 Punkte von Decanter WWA für Valserrano Crianza 2019 92 Punkte von La Semana Vitivinícola für Valserrano Crianza 2019 91 Punkte von Tim Atkin MW für Valserrano Crianza 2019 91 Punkte im Guía Proensa für Valserrano Crianza 2019 90 Punkte vom Catavinum WWSC für Valserrano Crianza 2019 Rotwein Valserrano Crianza 2019 von Bodegas de la Marquesa aus der Rioja Alavesa – hier in der eindrucksvollen Doppelmagnum (3 Liter). Der Kontrollrat der DOCa Rioja hat den Jahrgang 2019 als AUSGEZEICHNET bewertet. Der Gesundheitszustand der Reben war während der gesamten Vegetationszeit gut, die Lese erfolgte gestaffelt mit moderaten Erträgen und Trauben von hoher Qualität. Das Ergebnis sind gut strukturierte, farbintensive Weine. Im alljährlichen Rioja-Wettbewerb sind die Weine der Bodegas de la Marquesa stets auf den vordersten Rängen zu finden. Der Valserrano Crianza 2019 in der Doppelmagnum ist ein Rioja mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis – der spanische Orient-Express! Sattes Rubinrot, fast violett. Spannende Nase, die im ersten Moment an einen Spaziergang im Orient erinnert. Düfte wie rotes Curry, Zimtrinde, Nelke, Orangenschale und Zitronengras lassen einen im ersten Moment nicht an einen spanischen Rotwein denken. Später kommen klassische Aromen wie Vanille, reife Feigen und Haselnüsse hinzu. Im Mund wirkt er weich wie Seide, das Tannin ist sehr feminin, rassig und zurückhaltend zugleich, dennoch sehr elegant. Die knackige Säure wirkt wie ein natürliches Schutzschild für den Alkohol: Im Vordergrund steht die Frucht, dazu Gewürznoten die an schwarzen Tee und Mokka erinnern. Der Holzeinsatz von 18 Monaten in amerikanischen und französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Reife – eine grandiose Leistung der Bodegas de la Marquesa. Die Doppelmagnum (3 Liter) ist ein eindrucksvolles Format für festliche Anlässe, größere Runden oder als Sammlerstück. Bei 15°C Trinktemperatur servieren. Wir empfehlen die Verwendung eines Bordeauxglases. Herstellung 95% Tempranillo, 5% Mazuelo. Ausbau 18 Monate in Barrique-Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, anschließend mehrere Monate in Beton-Bottichen für einen optimalen Verschnitt der Traubensorten. Verkostungsnotizen der Bodega Farbe: Helles, leuchtendes Kirschrot mit wenig Farbabstufungen. Aroma: Am ruhigen Glas entfalten sich intensive Noten von Waldfrüchten wie Brombeere und würzige Noten mit einigen cremigen Anklängen. Beim Schwenken des Glases treten Aromen von Trockenfrüchten, Noten von Edelhölzern und trockenem Laub aus Bergwäldern hervor. Mundphase: Der erste Eindruck ist kräftig und nervig, sehr frisch und ausdrucksstark. Am Gaumen ist der Wein tanninhaltig, cremig und fruchtig. Langer Abgang mit saftigen Tanninen und anhaltenden Noten von Waldfrüchten und würzigen Aromen. Strukturanalyse / Technische Daten Format: Doppelmagnum 3l Alkohol: 14% vol. Rebsorten: 95% Tempranillo, 5% Mazuelo Anbaugebiet: Rioja Alavesa, D.O.Ca. Rioja Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Valserrano Crianza 2019 als Doppelmagnum 3l.
Inhalt: 3 Liter (19,83 € / 1 Liter)

Valserrano Reserva 2020 (Rotwein)
Ausgezeichnet: 93 Punkte von Tim Atkin MW für Valserrano Reserva 2020 93 Punkte vom Catavinum WWSC für Valserrano Reserva 2020 93 Punkte im Guía ADN Verema für Valserrano Reserva 2020 91 Punkte von Decanter (Rioja Report) für Valserrano Reserva 2020 91 Punkte von James Suckling für Valserrano Reserva 2020 Rotwein Valserrano Reserva 2020 von Bodegas de la Marquesa aus der Rioja Alavesa. Der Kontrollrat der DOCa Rioja hat den Jahrgang 2020 als SEHR GUT bewertet. Der Jahrgang 2020 war geprägt von wechselhaftem Wetter mit ausgewogener Reifung. Er zeichnet sich durch Weine mit lebendiger, leuchtender Farbe, guter Säure und feiner Frucht aus. Im alljährlichen Rioja-Wettbewerb sind die Weine der Bodegas de la Marquesa stets auf den vordersten Rängen zu finden. Master of Wine Tim Atkin belohnt die gute Arbeit der Bodega mit ganzen 93 Punkten für den Valserrano Reserva 2020. Kirschrot mittlerer Tiefe mit eleganten Reflexen. In der Nase entwickeln sich klare Noten von Cassis, begleitet von milchigen Nuancen und reifen roten Früchten, mit einem subtilen Zedernholz-Hintergrund. Am Gaumen elegant mit mineralischen Noten und Graphit-Aromen. Feine, geschliffene Tannine, dunkle Schokolade und ein langer, harmonischer Nachhall. Ein Wein mit Tiefe und Präzision, der die Handschrift des Jahrgangs 2020 perfekt einfängt. Bei 16–18°C Trinktemperatur servieren. Wir empfehlen die Verwendung eines Bordeauxglases. Ideal zu kräftigen Schmorgerichten, geschmortem Lamm oder gereiftem Hartkäse. Herstellung 90% Tempranillo, 10% Graciano. Kaltmazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur für maximale Fruchtaromen und beste Farbextraktion. Anschließend 28 Monate Reifung in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, gefolgt von Flaschenreifung ab September 2024. Verkostungsnotizen der Bodega Farbe: Kirschrot mittlerer Tiefe mit eleganten Reflexen, leuchtende Farbe. Aroma: Klare Noten von Cassis, begleitet von milchigen Nuancen und reifen roten Früchten, mit subtilem Zedernholz-Hintergrund. Komplex und ausdrucksstark. Gaumen: Elegant mit mineralischen Noten, Graphit-Aromen, feine Tannine, Noten von dunkler Schokolade. Ausgewogener Nachhall mit langer Persistenz. Strukturanalyse / Technische Daten Alkohol: 14,5% vol. Rebsorten: 90% Tempranillo, 10% Graciano Anbaugebiet: Rioja Alavesa, D.O.Ca. Rioja Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Valserrano Reserva 2020.
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

1,5l Valserrano Reserva 2018 Magnum (Rotwein)
Ausgezeichnet: 95 Punkte im Guía Proensa für Valserrano Reserva 2018 93 Punkte von Tim Atkin MW (Rioja Special Report 2024) für Valserrano Reserva 2018 91 Punkte im Guía Peñín 2025 für Valserrano Reserva 2018 Rotwein Valserrano Reserva 2018 von Bodegas de la Marquesa aus der Rioja Alavesa – hier in der großen Magnum-Flasche (1,5 Liter). Der Jahrgang 2018 wurde trotz schwieriger Bedingungen offiziell vom Kontrollrat der DOCa Rioja als GUT eingestuft. Das Jahr 2018 zeichnete sich durch unvorhersehbare Wetterbedingungen aus – größte Sorgfalt im Weinberg war erforderlich, um die Gesundheit der Trauben zu erhalten. Die offizielle Anerkennung des Jahrgangs ist das Ergebnis eines strengen, vollständig transparenten Qualitätssicherungsprozesses. Master of Wine Tim Atkin belohnt die gute Arbeit der Bodega in seinem Rioja Sonderbericht 2024 mit ganzen 93 Punkten für den Valserrano Reserva 2018. Der Guía Proensa setzt mit 95 Punkten sogar noch eins drauf. Die Herstellung erfolgte mit einer Coupage aus 90% Tempranillo und 10% Graciano, beide von den besten Weinbergen der Bodega. Etwa 30 Monate Reifung in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, gefolgt von mehreren Monaten im Tank zur Harmonisierung vor der Abfüllung Ende 2022. Die Magnum-Flasche ist nicht nur optisch ein Highlight auf jeder Tafel – sie ist auch ideal für größere Runden und festliche Anlässe. Bei 16–18°C Trinktemperatur servieren. Wir empfehlen die Verwendung eines Bordeauxglases. Verkostungsnotizen der Bodega Farbe: Kirschrot mit mittlerer bis hoher Farbtiefe, leuchtende Farbe und wenig Entwicklungsspuren. Aroma: Bei ruhigem Glas intensive Nuancen von roten Beerenfrüchten wie Johannisbeeren und Heidelbeeren mit balsamischen Kräuternoten. Unterschwellige Aromen von getrockneten Früchten, Muskatnuss und likörartigen Noten. Beim Schwenken erscheinen Anklänge von Röstaromen, Tabak, Zedernholz und roten Beeren. Komplex und intensiv. Gaumen: Frischer, lebhafter Angang. Lebendige Tannine, geglättet aber noch jung, verleihen eine schmackhafte, harmonische Struktur. Sehr ausgewogen im Nachgeschmack mit fruchtiger Säure. Strukturanalyse / Technische Daten Format: Magnum 1,5l Alkohol: 14,5% vol. Rebsorten: 90% Tempranillo, 10% Graciano Anbaugebiet: Rioja Alavesa, D.O.Ca. Rioja Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Valserrano Reserva 2018 als Magnum 1,5l.
Inhalt: 1.5 Liter (31,73 € / 1 Liter)
