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Taittinger Comtes de Champagne 2012 Blanc de Blancs

Champagner Taittinger Comtes de Champagne 2012.Der Taittinger Comtes de Champagne 2012 ist ein Blanc de Blancs Jahrgangs-Champagner aus 100% Chardonnay.97 Punkte von James Suckling für Taittinger Comtes de Champagne 2011 Blanc de Blancs Das Jahr 2012 meinte es besonders gut mit den Reben des Chardonnays aus der Côte des Blancs, der Weine von herausragender Qualität hervorbrachte. Der sehr kontrastreiche, von früher Reife und einem trockenen Frühling geprägte Jahrgang 2012, ließ einen üppigen und unverfälschten Comtes de Champagne entstehen. Die herausfordernden Reifebedingungen des Jahrgangs in der Champagne wurden dank der Grands Crus der Côtes des Blancs erfolgreich überwunden. 98 Punkte von Robert Parker's The Wine Advocate für 2008 - William Kelley: 2021-2048,Taittinger's 2008 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne is being released this year, and it will be worth a special effort to track down. I wrote in August 2019 that this is the finest Comtes de Champagne since the brilliant 2002, and this tasting confirmed that. Offering up a deep and complex bouquet of citrus oil, crisp orchard fruit, warm brioche, crushed chalk, blanched almonds and smoke, it's full-bodied and incisive, with excellent concentration, racy acids and a long, searingly chalky finish. While this is already immensely impressive out of the gates, this 2008 is clearly built for the long haul, and three decades' longevity won't be a challenge.98 Punkte im Falstaff Magazin für 2008: Mittleres Goldgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Mit feinen Hefenuancen und Biskuit unterlegte reife gelbe Apfelfrucht, Nuancen von Birnen, aber auch weiße Blüten und Zesten im Bukett. Sehr saftig, extraktsüß und cremig in der Textur, getragen von einem straffen Säurerückgrat, das für entsprechende Länge sorgt, feiner Blütenhonig im Nachhall, dunkle Mineralität im Rückgeschmack, großes Reife- und weiteres Steigerungspotenzial Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Taittinger Comtes de Champagne 2012 Blanc de Blancs.

Batonnage 2021

The wild boys of Batonnage proudly presents: Batonnage 2021 Die österreiche Rotwein Cuvée Batonnage aus dem Burgenland hat Weingeschichte geschrieben: Das Falstaff Magazin, wichtigstes Weinmagazin in Österreich, hat den Batonnage 2015 mit bestmöglichen 100 Punkten ausgezeichnet. Keine Wein hat diese höchste Punktzahl je zuvor erhalten! Der Falstaff schreibt zum Batonnage 2015: „Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Nuancen von reifen Erdbeeren, süße Gewürzanklänge, Herzkirschen und Cassis unterlegt. Stoffig, hochelegant, mineralisch, feine tragende Tannine, rote Kirschen im Abgang, salzig-mineralischer Nachhall, ein stoffiger Wein, der nicht vor 2025 geöffnet werden sollte, hier sitzt alles absolut am rechten Fleck, ein Rotwein von überzeugender Balance und Länge, ein großes Versprechen für die Zukunft.“ Genießen Sie jetzt den - derzeitig noch unbewerteten - neuen Jahrgang Batonnage 2021. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Batonnage 2021.

1,5l Bernhard Ott - Grüner Veltliner *Fass 4* 2025 Magnum

1,5l Grüner Veltliner *Fass 4* 2025 Magnum vom Weingut Bernhard Ott aus Österreich. Steht für OTT. Von Feuersbrunn hinüber bis nach New York. Kleine Parzellen getrennt vinifiziert und dann cuvéetiert. So fängt man das Jahr ein. Und lässt es nachklingen. In feinstieligen Gläsern. Zu Ehren Vaters legendärem Fass Numero 4. Hier in der Magnumflasche (1,5l) – das ideale Format für längere Reifung und festliche Anlässe.Zum Jahrgang 2025 schreibt das Weingut: „Zugänglich, feinwürzig, straff, mit Schmelz und ordentlich Zug. 2025 war ein kühles, harmonisches Jahr mit raschem Lesegut. Klare Frucht, strukturierter Körper, lebendige Säure und viel Charakter. Die längere Lagerung auf der Vollhefe und ein erhöhter Holzanteil tragen zu Tiefe und Charakter bei.“Das Weingut Bernhard Ott schreibt zum „Fass 4“ Grüner Veltliner: „Das Fass 4 ist für uns so etwas wie ein Bildungsauftrag.Mit ihm nehmen wir seine Fans jedes Jahr ein Stück weiter mit – Richtung Veltliner, wo wir ihn sehen. Mit all seiner Wendigkeit, die er den vielfältigen Lagen verdankt. Und trotz ihrer Verdichtung im Cuvée – und das ist quasi der Kellerschlüssel zu unserem Fass 4 – trotz aller Konzentration auf das Einfangen der Naturereignisse eines Jahres bleibt der Charakter jeder einzelnen Lage erhalten. Und wenn einer, so wie wir, diese Liebe zum Weingarten hat, den Respekt vor seiner Natur, dann kann er förmlich schmecken, ob es ein kühleres Jahr war oder ein wärmeres. Wenn der Veltliner nur die richtige Temperatur hat.“ Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen 1,5l Grüner Veltliner *Fass 4* 2025 Magnum.

Dom Perignon Brut Vintage 2013 - Champagner in Geschenkverpackung

Dom Perignon Brut Vintage 2013 in Geschenkverpackung bzw. Geschenkkarton. Das Flaggschiff aus dem Hause Moet & Chandon Champagne: der Jahrgangschampagner Dom Perignon. Die Assemblage des Champagners Dom Perignon 2013 besteht zu 50 Prozent aus Pinot Noir und zu 50 Prozent aus Chardonnay, die Dosage liegt bei 5 g/l.DOM PERIGNONEinblickeDie Philosophie der Weinherstellung von Dom Pérignon ist minimalistisch, frei von jeglichen Manipulationen. Die Assemblage ist die Grundlage für die Signatur von Dom Pérignon. Sie wird von zeitlosen Prinzipien geleitet. Die langsame und lange Reifung auf der Hefe ist der Preis um den Dom Pérignon einen der komplexesten Weine überhaupt entstehen zu lassen.Über das HausIm Jahr 1668 wurde Dom Pierre Pérignon zum Kellermeister der Abtei von Hautvillers ernannt. Siebenundvierzig Jahre lang arbeitete er daran, den "besten Wein der Welt" zu schaffen. Dom Pérignon hat einen kreativen Ehrgeiz, den einer ständig erneuerten Suche, der Suche nach einer Harmonie, die eine Quelle der Emotion ist.Über das Produkt und den Jahrgang 2013Dom Pérignon nimmt sich viel Zeit. Nicht weniger als 8 Jahre vergehen, bis der Vintage unsere Vision von Vollendung erreicht. In dieser Zeit reift er langsam, in der Flasche gelagert in den kühlen Kellern, stets im Kontakt mit der Hefe. In Ruhe und Sorgfalt bis hin zu der Harmonie, die Dom Pérignon für immer charakterisieren wird.Das Weinjahr 2013 knüpfte an die glorreiche Vergangenheit der Spätlesen an. Nach einem kalten und feuchten Winter sowie einem sehr kühlen und niederschlagsreichen Frühling war der warme und trockene Sommer besonders vorteilhaft für die Qualität der Trauben.Besonderheiten- Absoluter Maßstab – der Jahrgang: Dom Pérignon kann nur aus den Trauben eines einzigen Erntejahrs erzeugt werden.- Die Trauben: Dom Pérignon hat das exklusive Privileg, Trauben aus allen 17 Grands Crus und dem Hautvillers Premier cru. auswählen zu dürfen.Verkostungsnotizen des Dom Pérignon Brut Vintage 2013:Die Nase: In der Nase ist der Wein delikat und enthüllt nach und nach seine farbenfrohe Vielschichtigkeit. Das Grün von Eukalyptus, Minze und Vetiver. Das Orangengelb von Mirabelle, Aprikose und Orangenblüte. Das Braun von Pfeffer, Kardamom und Süßholz. Das Silber der Jodnoten und Röstaromen.Der Gaumen: Am Gaumen ist er elegant und überzeugt mit Einfachheit und Präzision. Der Auftakt ist umhüllend und schwerelos. Die feine und seidige Struktur des Weins verstärkt sich.Im Abgang kommen die Salznoten zum Tragen und bringen eine tiefgründige Harmonie zum Vorschein. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Dom Perignon Brut Vintage 2013 Champagner in Geschenkverpackung. Lieferung mit Geschenkverpackung bzw. Geschenkkarton.

Ossian Verdejo 2021 (Weißwein)

100% Verdejo, 9 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut.Weißwein Ossian Verdejo 2021 Der Ossian 2006 wurde im Guia Penin mit 96 Punkten geadelt. Er wurde nur vom Enate Uno Chardonnay 2003 geschlagen. Dazu muss man aber auch wissen, dass Enate von ihrem Superweisswein nur 720 Flaschen produziert hat und er für rund 300 Euro angeboten wird. Auszug aus dem Penin 2008: Aromen von Bergkräutern und Waldboden, schöne Mineralität. Kräftiger rebsortentypischer Ausdruck, elegant und zugleich komplex. Fruchtig, frisch, langanhaltend, Röstnoten, cremig.Ossian Verdejo 2020 (Weißwein) Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Jahrgang Ossian Verdejo 2021!   Beschreibung der Bodega: Ossian 2021 ist die Darstellung einer kleinen Gruppe von Verdejo-Parzellen, die eine jahrhundertealte Weinbautradition in der Umgebung der Voltoya-Terrassen bewahren. Bis zu 200 Jahre alte Reben zeugen von der Einzigartigkeit seines Sortenreichtums und einer fast ausgestorbenen Realität. Ossian ist ein historisches Erbe. Der Jahrgang 2021 bewahrt die Eleganz und Frische eines einzigartigen Verdejo aus der Zeit vor der Reblaus. Eine Landschaft, die die historische Realität des Segovia-Verdejo über Hunderte von Jahren hinweg bewahrt hat. Genetische Vielfalt, die in jedem Weinberg verborgen ist. Überraschende Delikatesse. Länge in einem ruhigen Abgang, bei dem der Charakter des authentischen Verdejo wieder zum Vorschein kommtBiologische VielfaltDie Böden, die Nieva umgeben, stellen den radikalen Unterschied dieser Umgebung dar: Der Sand und die Felsbrocken verhinderten die Ankunft der Reblaus, die den europäischen Weinberg verwüstete, und ermöglichten, dass diese Landschaft heute mit kleinen Weinbergen mit jahrhundertealten Reben übersät ist.Ein raues Klima mit eisigen Wintern und heißen Sommern prägen die Entwicklung eines etwas anderen Verdejo. Die vor Jahrhunderten gepflanzten Weinberge bewahren auch eine genetische Vielfalt der verschiedenen Verdejo-Stämme, die die alten Bewohner der Gegend in jedem Weinberg gepflanzt haben.Dieser biologische Reichtum fügt der Interpretation jeder Handlung eine größere Komplexität hinzu.Jahrgang 2021 - Ein komplexes Klimajahr Der Herbst 2020 war von milden Temperaturen und durchschnittlichen Niederschlägen geprägt. Januar und Februar waren sehr kalt: Die Wetterepisode „Philomena“ wurde mehrere Wochen lang von Minustemperaturen begleitet. Das erste Weinen der Reben erfolgte Anfang April und es kam zum Austrieb der Knospen Mitte des Monats. Die Monate Mai und Juni waren durch saisonübliche Temperaturen und überdurchschnittliche Niederschläge gekennzeichnet. Die Arbeit im Weinberg sorgte dafür, dass die Reben stets gesund waren. Die Blüte erfolgte Ende Juni. Der Sommer war trocken und die Temperaturen waren mild, im Durchschnitt nahe 20 °C ermöglichte den Reben eine langsame und kontinuierliche Entwicklung und Reifung, wodurch zum Zeitpunkt der Ernte ein idealer Säuregehalt in den Trauben erreicht wurde. Die Ernte begann am 9. September und dauerte bis zum 5. Oktober. Weinbereitung in ParzellenOssian ist das Ergebnis einer individuellen Weinbereitung jeder kleinen Parzelle. Der Weinbau mit der Rückgewinnung traditioneller lokaler Methoden respektiert den Charakter der bis zu 200 Jahre alten Reben. Die Trauben werden in kleinen Kisten gesammelt und zum Weingut gebracht. Nach leichtem Pressen wird der Most in Fässer und Holzfässer von 228 bis 600 Liter umgefüllt.Die in der Spontanvergärung verwendeten autochthonen Hefen spiegeln die Reinheit und Komplexität dieser Trauben in den folgenden Wochen wider. Ossian 2021 wurde im Sommer 2022 nach etwa 9 Monaten Reifung auf der Hefe zusammengestellt und abgefüllt.

Aalto Blanco de Parcela 2022 - Fuente de las Hontanillas - Weißwein

Aalto Blanco de Parcela 2022 - Fuente de las Hontanillas - Weißwein Die Rotweine von Mariano García (ehem. Vega Sicilia) von der Bodega Aalto zählen neben den Weinen von Sastre, Dominio de Atauta, Resalte, Mauro, PSI und Valderiz zu den besten der Region Ribera del Duero in Spanien.Es gibt faszinierende Neuigkeiten von Aalto!! Vor einigen Jahren begann Mariano Garcia sich mit dem Gedanken zu beschäftigen, ob man den roten Aaltos nicht einen „weißen Bruder“ schenken sollte. Besonders angetan hatte es ihm hierbei die Rebsorte Verdejo, die er bei diversen Verkostungen in der Region Rueda zu schätzen gelernt hatte. Wie es der Zufall wollte, fanden sich ganz in der Nähe der Bodega, auf 900m Meereshöhe in der Parzelle „Fuente de la Hontanillas“ ideale Bedingungen für den Verdejo, kalkhaltige Böden und starke Tag/Nachtkontraste der Temperaturen, ideale Voraussetzungen für Frische, gute Säurewerte und eine komplexe Aromenstruktur. Gesagt – getan, und so feilte Mariano Garcia einige Jahre im Verborgenen an seinem „weißen Aalto“, bis er mit dem 2019er Jahrgang schließlich genau den Wein kreierte, den er sich immer erträumt hatte: komplex, frisch, niedrig im Alkohol (nur 12,5 vol-% Alc.!), mineralisch, mit saftiger Säure, gutem Volumen, balanciertem Holzeinsatz und vor allem einer soliden Alterungsfähigkeit. Bei der Verkostung spürt man große aromatische Komplexität, dominiert von Zitrus- und Gewürznoten, am Gaumen viel Druck, Frische und intensive kalkige Mineralität. Im Premierenjahrgang wurden lediglich 8 Barriques (2400 Flaschen gefüllt) – eine Rarität. Sichern Sie sich diesen neuen Weißwein aus dem Hause Aalto, der Aalto Blanco de Parcela 2022 - Fuente de las Hontanillas - Weißwein aus 100% Verdejo. Beschreibung des angebotenen Jahrgangs Aalto Blanco de Parcela 2022:Es handelt sich um einen sehr frischen Wein mit viel Volumen im Mund, der sich aus seinem Ausbau in 500-Liter-Bocois (Eichenfässern) ergibt. In der Nase zeichnet sich dieser Wein durch sein fruchtiges Aroma nach roten Äpfeln mit einem gewissen Hauch von Zitrusnoten aus. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Aalto Blanco de Parcela 2022 - Fuente de las Hontanillas - Weißwein.

Vermut Yzaguirre Selección 1884

Durand-Kopie Korkenzieher für alte Korken in Blechdose

Der Spezial-Korkenzieher entfernt alte und zerbrechliche Korken ganz und unbeschädigt. Der Spezial-Korkenzieher ist ein Werkzeug zur Entfernung alter und zerbrechlicher Korken in einem Stück. Wenn Sie gerne alte gereifte Weine genießen, dann ist dieser Korkenzieher ihr Spezialgerät. Entfernen Sie damit den zerbrechlichen alten Korken, ohne ihn abzureißen und ohne Korkreste im Wein.Dies erreicht der Spezial-Korkenzieher durch die Kombination von zwei Techniken, einem Spindel- und einem Federzangenkorkenzieher.Dieser Korkenzieher wird in einer Blechdose zu seiner Aufbewahrung geliefert, siehe die Abbildungen.

Moet & Chandon Ice Imperial Demi Sec - Champagner

Champagne Moet & Chandon Ice Imperial - Demi SecMoët Ice Impérial ist der erste und einzige Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde. Eine neue Champagner-Erfahrung, die Freude, Frische und Spaß miteinander vereint und dennoch dem Moët & Chandon Stil treu bleibt. Einem Stil, der sich durch seine strahlende Fruchtigkeit, seine verführerische Gaumennote und seine elegante Reife auszeichnet.

Louis Roederer Cristal Brut 2012 - in Premium Geschenkpackung

Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2012 - in Premium Geschenkpackung Ausgezeichnet:19,5 von 20 Punkten von J. Robinson für Roederer Cristal 2008 Frisch erblüht entfaltet der Cristal 2012 nun sein geduldiges Herz und sein enormes Potential. Über die Zeit und auf kreidehaltigem, weltweit einzigartigem Boden gereift, offenbart er sich nach zehn Jahren der Reifung. Die Zeit hat ihre Aufgabe vollbracht. Der Cristal ist zu einem Riesen mit geduldigem Herzen gewachsen. Trotz langjähriger Lagerung zeigt er sich in ganz junger Frische. Die Kreide hat seinen Körper verdichtet und ihm eine besondere Lebhaftigkeit, eine überraschende Dichte verliehen. Absolute Spannung, Vollmundigkeit und außergewöhnliche Ausdrucksstärke bestimmen seinen Charakter und lassen ihn über sich selbst hinauswachsen. Er tritt am Gaumen voller Selbstverständlichkeit auf, fließt sprudelnd dahin wie Felsquellwasser und zeigt gleichzeitig die Kraft und Konzentration eines Jahrgangschampagners. Dieser Cristal ist der Kreide entsprungen und nährt seine Identität aus kalkhaltigen Böden, die im Sommer die Strahlen der Sonne reflektieren und im Winter das mild-warme Licht einfangen. Der Cristal hat eine zurückhaltende Kraft, eine allumfassende Reinheit, gleich einer Ballerina, die unerreicht leichtfüßig durch den Himmel tanzt. Eine nachhaltig prickelnde Fruchtigkeit, ein ursprüngliches, durchdringliches Temperament, das zur Besinnlichkeit auffordert. Der Kalk begünstigt den festen Körper der Traube und eine Konzentration an Kreide ebenso wie die Empfindung von Reichhaltigkeit und fein-zarter Spannung. « 2012. Das Jahr gab sich kontrast- und arbeitsreich sowie lichtverwöhnt. Die schöne Reife der Trauben hat einen Cristal erzeugt, der ganz neue Maßstäbe vorgibt.  » Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2012 in Premium Geschenkpackung.

2017 Saumagen Riesling GbR - Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken

Weißwein Kallstadter Saumagen 2017 Riesling Spätlese trocken, aus der Weinregion Pfalz, von der Saumagen Riesling GbR (Stephan Knipser & Bernd Philippi), An der Bleiche 5, 67169 Kallstadt, Deutschland. Es wurden nur rund 1.000 Flaschen davon abgefüllt. Absolute Rarität!! - Selektive Handlese - Ausbau im großen Holzfass - Spontangärung - Langer Hefekontakt

Dom Perignon Vintage 2015 Luminous LED

Jahrgangs-Champagner Dom Perignon Vintage 2015 Luminous LED Das Flaggschiff aus dem Hause Moet & Chandon Champagne: der Jahrgangschampagner Dom Perignon, hier in der Dom Perignon Luminous Edition mit LED beleuchtetem Etikett. Das Dom Perignon Etikett wird durch eine flache LED-Lampe unter dem Etikett illuminiert und zieht auf Ihrer Party so alle Blicke auf sich. Dieser spektakuläre Effekt wird durch einen Ein-/Ausschalter am Boden der Champagnerflasche aktiviert. Dabei können die Batterien in der Standardgröße AA im Flaschenboden sogar ausgetauscht werden! Auch ein Kühlen des Dom Pérignon in einem Eiskühler ist kein Problem, da die LED-Beleuchtung dafür vorbereitet ist. Dieser Jahrgangschampagner 2015 ist mit etwa 9 Jahren Reifedauer sehr lange gereift! 97 Punkte von Antonio Galloni für Dom Perignon Vintage 201298 Punkte im Decanter für Dom Perignon Vintage 201296+ Parker Punkte für Dom Perignon Vintage 201297 Punkte von James Suckling für Dom Perignon Vintage 201296 Punkte vom Wine Spectator für Dom Perignon 2012 Dom Pérignon ist immer ein Jahrgangschampagner. Jeder Jahrgang wird nur aus den besten Trauben eines besonderen Jahres kreiert. Inspiriert vom Charakter des jeweiligen Jahres definiert er sich immer wieder neu. Dazu gehört es auch einen Jahrgang nicht herauszubringen, wenn die Ernte nicht den Qualitätsansprüchen genügt. Nach mindestens acht Jahren Reifung in den Kellern, verkörpert der Wein das perfekte Gleichgewicht, das größte Versprechen von Dom Pérignon. Dies ist der Dom Pérignon Vintage, die Reifestufe der Harmonie. 2015, Großzügigkeit und Ausgewogenheit Die Weinlese im Jahr 2015 zeichnete sich durch bemerkenswerte Klima-Kontraste aus. Es begann mit einem besonders kalten Frühjahr, auf das eine lang anhaltende Hitze- und Trockenperiode bis Ende August folgte. Die Weinlese, die am 7. September bei strahlendem Sonnenschein begann, profitierte vom tadellosen Gesundheitszustand der Weinstöcke und offenbarte eine außergewöhnliche Großzügigkeit und Ausgewogenheit der Trauben. Dieser Jahrgang verspricht eine bemerkenswerte Aromenfülle. Ein aromatischer Reichtum, der die einzigartige Essenz des Jahres einfängt. Intensität & Textur Dom Pérignon Vintage 2015 ist aus einem Jahr mit außergewöhnlichen Kontrasten entstanden. So zeichnet er sich durch seine beruhigende Kraft und eine markante taktile Präsenz während der Verkostung aus. Dieser anfangs dunkle und rätselhafte Jahrgang enthüllt eine Textur, die auf unvergleichliche Weise berührt und ein einzigartiges Sinneserlebnis bietet. Die Struktur des Vintage 2015 wird als horizontal, breit und gerade empfunden, was die leuchtende Schlichtheit des Weins widerspiegelt. Jeder Schluck bedeckt den Gaumen und prägt ihn mit klaren, eindeutigen Aromen, die eher in geraden Linien als in Kurven auftreten. Dieses strukturierte Design ist die wahre Signatur von Dom Pérignon: Hier ist die Haptik grundlegend. Ohne diese taktile Dimension könnte sich der Geschmack des Weins im Raum und in der Zeit seiner Verkostung nicht voll entfalten und Raum und Zeit seiner Herstellung widerspiegeln. Nase und Gaumen - Dunkel und taktilDom Pérignon Vintage 2015 zeichnet sich durch ein komplexes Geschmacksprofil aus, in dem sich intensive Kakao- und Röstnoten vermischen, die durch die zarten floralen Aromen von Lindenblüten, Jasmin und Pfingstrosen ausgeglichen werden. Verfeinert mit einem Bouquet aus Gewürzen wie Anis und Kardamom, bietet er zudem eine fruchtige und pflanzliche Frische mit einem subtilen Hauch von Orange und grüner Papaya. Natürliche Aromen und ein harmonischer Geschmack, den jeder Weinliebhaber schätzt. Der Jahrgang 2015 zeichnet sich durch seine Fülle und seine Zartheit aus und bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis. Die Noten von Pfirsich, Heidekraut, Zitrusfrüchten und Enzian verschmelzen harmonisch miteinander und verleihen dem Wein eine reiche Textur und eine vielfältige Aromapalette. Diese reichhaltige und zugleich ausgewogene Cuvée fängt die Essenz der außergewöhnlichen Terroirs ein, aus denen sie stammt, und verspricht eine unvergessliche Verkostung. Weinführer Dom Pérignon Vintage 2015 bringt seinen unverwechselbaren Charakter vor allem in Verbindung mit erlesenen Meeresfrüchten wie Kaviar, King Crab und Kaisergranat zum Ausdruck. Wein und Speisen bilden bekannterweise eine Einheit. Das aromatische Profil des Weins passt hervorragend zu Fleisch mit würzigen Noten wie Schweinefleisch, Lamm oder Ente. Die exotischen Anklänge von Kiwi und Guave sowie die Würze von grünem Curry unterstreichen die anregende Komplexität dieses Jahrgangs und bieten ein reiches und beruhigendes Geschmackserlebnis. Hinweis: Angeboten wird der Dom Perignon Brut Vintage 2015 Champagner in der Luminous Edition, den es nur ohne Geschenkverpackung gibt. 

Durand-Kopie Korkenzieher für alte Korken (in schwarzer Schatulle)

Der Spezial-Korkenzieher entfernt alte und zerbrechliche Korken ganz und unbeschädigt. Auf der Innenseite der schwarzen Geschenk-Schatulle ist eine Gebrauchsanweisung aufgedruckt. Der Spezial-Korkenzieher ist ein Werkzeug zur Entfernung alter und zerbrechlicher Korken in einem Stück. Wenn Sie gerne alte gereifte Weine genießen, dann ist dieser Korkenzieher ihr Spezialgerät. Entfernen Sie damit den zerbrechlichen alten Korken, ohne ihn abzureißen und ohne Korkreste im Wein.Dies erreicht der Spezial-Korkenzieher durch die Kombination von zwei Techniken, einem Spindel- und einem Federzangenkorkenzieher.Dieser Korkenzieher wird in einer schwarzen Geschenk-Schatulle zu seiner Aufbewahrung geliefert, siehe die Abbildungen.

Vermut Yzaguirre Blanco Reserva

1,5l Clio 2019 Magnum, Bodegas El Nido, Rotwein

95 Punkte im Guia Penin für Clio 201693 Punkte im Wine Spectator für Clio 201630% Cabernet Sauvignon, 70% Monastrell.Die malolaktische Vergärung des Clio 2019 Magnum der Bodegas El Nido erfolgte in Fässern aus neuer französischer und amerikanischer Eiche. Im Anschluss reifte der Clio 2019 Magnum für 26 Monate in neuen Eichenfässern. Der Clio 2019 Magnum zeigt dichtes, dunkles Purpurrot, mit einem reichen, fast ausschweifenden Bouquet von getoasteter Vanille, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, geröstetem Espresso, Schokolade und Erde. Süße Tannine, eine märchenhafte Konzentration, dies ist die “tour de force des Weinmachens“ schreibt Robert Parker über den Clio.Geschätzte Reife des Clio 2019: 2026.Bewertung von Robert Parkers 'The Wine Advocate' für Clio 2008 (94 Punkte):The 2008 Clio is made up of 70% old vine Monastrell sourced from a vineyard planted in 1944 and 30% Cabernet Sauvignon from a vineyard planted in 1979. The alcoholic fermentation is in oak followed by malolactic fermentation in new barrels and aging for 24 months in new French and American oak. A glass-coating opaque purple color, it exhibits an expressive nose of pain grille, underbrush, brier, mineral, blueberry, and blackberry fruit leading to a plush, opulent wine with great density, savory flavors, and a lengthy finish. In spite of its size, it is surprisingly light on its feet and can be approached now. However, it will evolve for 3-4 years and offer prime drinking from 2014 to 2023.Bodegas El Nido is a project of the Gil family of Jumilla with the winemaking overseen by the veteran vigneron Chris Ringland of New Zealand.Jay Miller, Jun 2011. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Clio 2019 in der 1,5l Magnumflasche.

Clos Mogador 2021 (Rotwein, Priorat)

98 Punkte von Robert Parker's The Wine Advocate für Clos Mogador 202198 Punkte von Tim Atkin für Clos Mogador 2021 97 Punkte von James Suckling für Clos Mogador 2021Die Cuvée des Rotweins Clos Mogador 2021: 45% Garnacha, 29% Carignan, 16% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, aus der spanischen Region DOCa Priorat.Ausbau: 20 Monate in 300l Eichenfässern aus den besten Wäldern Europas und 2000l Fuder.Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Clos Mogador 2021. --- Clos Mogador Vinya Classificada Gratallops 2021Clos Mogador | D.O.Ca. Priorato Abfüller:Clos Mogador, 43737 Gratallops, Spanien

1,5l Clio 2020 Magnum, Bodegas El Nido, Rotwein

95 Punkte im Guia Penin für Clio 201693 Punkte im Wine Spectator für Clio 201670% Cabernet Sauvignon, 30% Monastrell.Die malolaktische Vergärung des Clio 2020 Magnum der Bodegas El Nido erfolgte in Fässern aus neuer französischer und amerikanischer Eiche. Im Anschluss reifte der Clio 2020 Magnum für 26 Monate in neuen Eichenfässern. Der Clio 2020 Magnum zeigt dichtes, dunkles Purpurrot, mit einem reichen, fast ausschweifenden Bouquet von getoasteter Vanille, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, geröstetem Espresso, Schokolade und Erde. Süße Tannine, eine märchenhafte Konzentration, dies ist die “tour de force des Weinmachens“ schreibt Robert Parker über den Clio.Geschätzte Reife des Clio 2020: 2027.Das falstaff Magazin beschriebt diesen Clio Jahrgang 2020 mit folgenden Verkostungsnotizen vom 24.03.2023: << Intensives Bouquet mit Noten von roten Beeren und Pflaume. Zudem Anklänge von Nugat und Milchschokolade sowie eine dezente Holzwürze. Am Gaumen voluminös und kraftvoll, mit präsenter Holzaromatik und Noten von konfierten dunklen Beeren. Geschliffenes Tannin und lang anhaltender Abgang auf Karamell und Lakritze. >>Bewertung von Robert Parkers 'The Wine Advocate' für Clio 2008 (94 Punkte):The 2008 Clio is made up of 70% old vine Monastrell sourced from a vineyard planted in 1944 and 30% Cabernet Sauvignon from a vineyard planted in 1979. The alcoholic fermentation is in oak followed by malolactic fermentation in new barrels and aging for 24 months in new French and American oak. A glass-coating opaque purple color, it exhibits an expressive nose of pain grille, underbrush, brier, mineral, blueberry, and blackberry fruit leading to a plush, opulent wine with great density, savory flavors, and a lengthy finish. In spite of its size, it is surprisingly light on its feet and can be approached now. However, it will evolve for 3-4 years and offer prime drinking from 2014 to 2023.Bodegas El Nido is a project of the Gil family of Jumilla with the winemaking overseen by the veteran vigneron Chris Ringland of New Zealand.Jay Miller, Jun 2011. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Clio 2020 in der 1,5l Magnumflasche.

Bollinger Rose Champagner Brut im Geschenkkarton

Champagne Bollinger Rose Champagner Brut BOLLINGER ROSÉDIE FRISCHE EINES ROSÉ, DER KÖRPER EINES BOLLINGERDer Bollinger Rosé demonstriert eindrucksvoll die Erfahrung der Rotweinerzeugung und das Beherrschen der Assemblage: die Kunst, einen sehr komplexer Wein in einen außergewöhnlichen Champagner zu verwandeln.DIE CUVÉEAssemblage: 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Meunier.5 bis 6% Rotwein werden hinzugefügt um seine Charakter hervorzuheben Mehr als 85% der Trauben stammen aus Premier- und Grand Cru-Lagen.Reifung: Reift im Keller über einen doppelt so langen Zeitraum wie gesetzlich von der Appellation vorgegeben.Dosage: Moderat, 7 bis 8 Gramm pro Liter.VERKOSTUNGSPROFILAussehen: Goldene Reflexe vereint mit einer intensiven Farbtiefe.Bukett: Einzigartige Aromen von roten Johannisbeeren, Kirschen und Walderdbeeren, die sich mit einer würzigen Note verbinden und den Bollinger Rosé stilistisch an die Special Cuvée erinnern lassen.Geschmack: Eine harmonische Kombination aus Struktur, Komplexität und Intensität mit einem feinen, samtigem Mousseux und Aromen von roten Wildfrüchten.SPEISEEMPFEHLUNGEin idealer Begleiter zu Langusten, Hummer oder gebratenem Lachs, zu japanischer oder asiatischer, nicht zu pikanter, Küchenkunst, aber auch zu fruchtigen Desserts.GENUSSEMPFEHLUNG„Bollinger Rosé kennzeichnet einen intimen und unkonventionellen Augenblick; warum Bollinger nicht schon Nachmittags? Ebenfalls perfekt für ein Picknick an einem Sommernachmittag, als Aperitif oder mit einem nicht zu süßen Fruchtdessert. Um seinen einzigartigen Stil, sein Bukett, seine Aromen in den Vordergrund zu stellen, empfehlen wir Ihnen, Bollinger Rosé bei einer Temperatur von 8 bis 10°C zu servieren. Genießen Sie ihn jung!“SEINE GESCHICHTEIm Hause Bollinger werden neben Champagner ebenfalls hervorragende Rotweine erzeugt, wie der, der von der mythischen La Côte aux Enfants in Aÿ stammt. Seit der Kreation von Bollinger Rosé im Jahre 2008 werden die Parzellen Poirier Saint-Pierre und Montboeuf in Verzenay genauso wie La Côte aux Enfants bearbeitet, um die Vielfalt zu ergänzen. Denn nur außergewöhnliche Weine ermöglichen die Kreation eines großen Champagners! Inhalt: Champagne Bollinger Rose Champagner Brut im original Bollinger Flaschenkarton als Geschenkverpackung.

3l Heymann Löwenstein - Uhlen Roth Lay 2009

Weißwein Uhlen Roth Lay 2009 vom Weingut Heymann-Löwenstein aus Winningen an der Mosel, in der 3l Flasche! Hinweis: Die Abbildung zeigt die Magnumflasche statt der hier angebotenen 3l Flasche und ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Weißwein 3l Heymann Löwenstein - Uhlen Roth Lay 2009.

12 Flaschen Viña Gormaz Crianza 2016 (11+1 Angebot)

12 Flaschen Paketpreis! Unser 11+1 Angebot: Bezahlen Sie rechnerisch nur 11 Flaschen und erhalten Sie die 12. Flasche des selben Weins gratis dazu.Entspricht statt einzeln 9,95 EUR/Fl. im 12er Paketnur 9,12 EUR/Fl.!92 Punkte von James Suckling in Tasting Reports 2019 für Vina Gormaz Crianza 201691 Punkte im Guía Peñín 2018 für den Vina Gormaz Crianza 2015Business Class Wein kaufen, aber Economy Class bezahlen!D.O. Ribera del Duero100% Tempranillo14%-vol Alkohol14 Monate in gebrauchten Barriques aus franz. und amerikanischer Eiche gereift.Höhe der Weinberge: 845 - 960 MeterWeinbergalter: 70 JahreVerkostungsnotizen / WeinprobeFarbe: Intensive rubinrote Farbe.Nase: Reife Fruchtaromen, süß, mit einem Hauch von Kakao und geröstetem Kaffee.Mund: Breit, süß, mit langem Abgang und einem schönen Nachgeschmack.Die Viña Gormaz Crianza 2016 wurde von der Fluglinie LUFTHANSA als Wein in der Business Class ausgewählt.

2014 Saumagen Riesling GbR - Kallstadter SaumagenRiesling Spätlese trocken

Weißwein Kallstadter Saumagen 2014 Riesling Spätlese trocken, aus der Weinregion Pfalz, von der Saumagen Riesling GbR (Stephan Knipser & Bernd Philippi), An der Bleiche 5, 67169 Kallstadt, Deutschland. Es wurden nur rund 700 Flaschen davon abgefüllt. Absolute Rarität!! - Selektive Handlese - Ausbau im großen Holzfass - Spontangärung - Langer Hefekontakt

5l Solabal Crianza 2016 Jeroboam (Rotwein, Rioja)

Rioja Rotwein Solabal Crianza 2016 von Bodegas y Vinedos Solabal.Jeroboam-Großflasche Solabal Crianza 2016 mit 5 Liter Inhalt, in schützender Holzkiste. Ricardo Peciña Bengoas Wein Solabal gilt als Geheimtipp und einer der besten Crianzas der Rioja. Die kleine Winzergenossenschaft bewirtschaftet ca. 80 Hektar eigener Weinberge in der Rioja Alta. Die privilegierte Lage der Rebstöcke, exzellentes Tempranillo Traubengut und modernste Vinifizierungsmethoden tragen zu den hervorragenden Crianzas und Reservas bei. Die Barriques sind fast alle ausschließlich aus amerikanischer Eiche. Eine strenge Selektion des Lesegutes erlaubt es der Bodega auch in schwierigen Jahrgängen herausragende Qualitäten zu erzeugen. Und noch eine Besonderheit: Alle Weine werden länger als vorgeschrieben in den Barriques ausgebaut. Die Jahrgänge vom Crianza und Reserva werden erst freigeben, wenn sich eine erste Trinkreife abzeichnet. SOLABAL CRIANZA 2016 in 5l-Flasche 100% Tempranillo. 18 Monate im Barrique. Rebenalter: 30-40 Jahre Ausbau: 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Opakes Granatrot. In der Nase Aromen von reifen Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Vanille und Espresso und wieder dunkle Früchte. Im Mund und speziell am Gaumen spürt man Johannisbeeren, dunkle Früchte und reife Kirschen. Gewürzkorb. Stattliches Tannin - unbedingt dekantieren! Langes Finale. Sein Säuregehalt bietet Finesse und Eleganz zugleich. Inhalt: Jeroboam Großflasche mit 5 Liter Solabal Crianza 2016, in schützender Holzkiste. Hinweis: Die Abbildungen zeigen die normale 0,75l-Flasche eines anderen Jahrgangs anstelle der hier angebotenen 5,0l Solabal Crianza 2016 Jeroboam-Großflasche, in schützender Holzkiste.

1,5L Moet & Chandon Ice Imperial Demi Sec Magnum- Champagner

Champagne Moet & Chandon Ice Imperial Magnum 1,5l - Demi SecMoët Ice Impérial ist der erste und einzige Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde. Eine neue Champagner-Erfahrung, die Freude, Frische und Spaß miteinander vereint und dennoch dem Moët & Chandon Stil treu bleibt. Einem Stil, der sich durch seine strahlende Fruchtigkeit, seine verführerische Gaumennote und seine elegante Reife auszeichnet. Inhalt: Magnumflasche mit 1,5l Champagne Moet & Chandon Ice Imperial

Bollinger R.D. 2007

96 Punkte vom Decanter Magazin für Champagne Bollinger R.D. 200495 Punkte von falstaff  für Champagne Bollinger R.D. 2004 Champagne Bollinger R.D. 2007 Jahrgangs-Champagner Brut (ohne Geschenkkarton) BOLLINGER R.D. 2007Zeit – Vision – RaritätEs ist die große Vision von Madame Bollinger: ein Wein für die Ewigkeit, dessen Aromen sich durch eine besonders lange Reifezeit ausgeprägt haben.Die CuvéeAssemblage des Jahres 2007: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay91% der Trauben stammen aus Grand-Cru und 9% aus Premier-Cru LagenNur die besten Jahrgänge werden in den Rang eines Bollinger R.D. erhoben. 2007 ist gekennzeichnet von bemerkenswerter Präzision und Energie.Reifung: Reift extrem lange im Keller, mehr als dreimal so lange wie gesetzlich von der Appellation vorgegeben. Dadurch erhält er ausreichend Zeit, seine Aromen und die wertvolle Patina seiner Struktur auszubilden.Dosage: Sehr niedrig, „Extra brut“, 3 Gramm pro Liter.VerkostungsprofilAussehen: Rotgold mit subtilen Spiegelungen.Bukett: Aromen von reifen Früchten, vor allem von Quitten, aber auch ein diskretes Honigaroma. In einer zweiten Phase kommen Röst-, ja sogar Kakaoaromen zum Vorschein, dazu ein Hauch von Sternanis und Muskatnuss.Geschmack: Kraftvoller und balancierter, lang anhaltender Geschmack. Mineralischer Abgang, mit einem Hauch von Zitrone.SpeiseempfehlungEin idealer Begleiter zu allen Risotto Varianten, insbesondere mit Pilzen oder leicht getrüffelt, aber auch zu Wildgerichten, gereiftem Comté oder Gruyère.GenussempfehlungBollinger R.D. veredelt jeden großen kulinarischen Genuss. Seine Aura macht jede Gelegenheit zu einem außergewöhnlichen Moment. Als Geschenk ist er ein Zeichen sehr tiefer Freundschaft. Um seinen einzigartigen Stil, sein Bukett und seine Aromen in den Vordergrund zu stellen, empfehlen wir Ihnen, Bollinger R.D. bei einer Temperatur zwischen 8 un 10°C oder etwas mehr zu servieren. Sie können Bollinger R.D. sofort genießen, um seine außergewöhnliche Frische, die vom erst jüngst erfolgten Degorgieren herrührt, zu genießen. Sie können sich aber auch dazu entscheiden, ihn eine andere Reifephase erreichen zu lassen - sein Lagerpotential ist nahezu unendlich.Seine GeschichteDie Bezeichnung R.D. steht für «Récemment Dégorgé», vor kurzem degorgiert. Im Jahre 1967 präsentierte Madame Bollinger mit dem legendären Jahrgang 1952 den ersten R.D. und bot so der Welt die Möglichkeit, einen Champagner zu kosten, dessen Reifezeit auf der Hefe bis an die Grenzen des Möglichen reicht. Ihre große Vision: Liebhabern die Gelegenheit bieten, diesen so besonderen Augenblick zu teilen, in dem der vorkurzem degorgierte Champagner eineaußergewöhnliche Frische und aromatische Ausdruckskraft entfaltet. Eine kleine Revolution in der Champagnerwelt. Inhalt: Champagne Bollinger R.D. 2007 Jahrgangs-Champagner Brut (ohne Geschenkverpackung). falstaff Bewertung, 95 Punkte für Champagne Bollinger R.D. 2004:"Leuchtendes Goldgelb, sehr feine, zartes Mousseux. Zart nach Nougat und Dörrobst, zarter Hauch von Karamell und reifer Birne, dezente tabakige Würze. Sehr komplex und engmaschig, dezente Holzwürze unterlegt, Nuancen von Honigmelone und Marille, straffer Säurebogen, mineralischer Anklang im Abgang, maskuliner, gut gereifter Stil, ein facettenreicher Speisenbegleiter, schokoladiger Touch im Rückgeschmack." Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Champagne Bollinger R.D. 2007. Beschreibung des Hauses Bollinger: 2007 Vintage, mutig und lebendigEin alter Jahrgang, der kurz vor seiner Veröffentlichung mit einer sehr geringen Dosierung ausgestattet wurde - die R.D.-Cuvée verkörpert die Kühnheit von Madame Bollinger, einem Wein, der seiner Zeit voraus ist.Entdecken Sie, wie Bollinger R.D. 2007 zu seinen Wurzeln zurückblickt. Ein wahrhaft authentischer Jahrgang für eine legendäre Cuvée.Eine außergewöhnliche Idee für ein großartiges GeschmackserlebnisIn den 1960er Jahren, als ungewöhnlich geformte Champagnerflaschen entwickelt wurden, entschied sich das Bollinger House, sich durch seinen charakteristischen Geschmack hervorzuheben. Obwohl alte Jahrgänge zu dieser Zeit nicht in Mode waren, bot Madame Bollinger ein völlig originelles Degustationserlebnis - sie beschloss, einen alten Jahrgang auf den Markt zu bringen, der kürzlich als Extra Brut dosiert wurde. Sie behauptet damit ihre Vision: das absolute Prestige des Bollinger-Hauses liegt im Wein selbst, im Geschmack und im Know-how.1967 erscheint der Jahrgang 1952, der erste, der zum ersten Mal den Namen der Cuvée trägt, Bollinger R.D. (kürzlich degorgiert). Das Etikett ist das erste in der Geschichte, das ein Degorgationsdatum angibt.Es ist eine Revolution, die den Bollinger-Stil nachhaltig beeinflussen wird. Ein einzigartiger Wein, ein Jahrgang, der lange auf Hefe gereift ist und anschließend von Hand ausgegossen wird. Dieser genaue Moment erzeugt eine aromatische Explosion des gealterten Weins. Das Ergebnis ist kraftvoll, selten und kostbar - der Kontrast zwischen einer wunderbaren Frische am Gaumen, die durch die Extra Brut-Dosierung unterstrichen wird, und der aromatischen Intensität feinster Jahrgänge. Eine wirklich großartige Idee, aus der heute Bollinger hervorgeht. R. D. 2007.Bollinger R.D. 2007 - eine Hommage an seine UrsprüngeDer Jahrgang 2007 geht auf die Wurzeln von R.D. und auf sein historisches Label zurück. Das Etikett wurde in seinem Originalmaterial und mit dem Schriftzug in der mythischen Schrift von 1952 neu gestaltet. Das Degorgationsdatum wird erneut angezeigt.Bollinger R.D. - Beherrschung von Zeit und SeltenheitDie Harmonie verschiedener Zeiten macht R.D. zu einem außergewöhnlichen Champagner, der das Fachwissen des Hauses verewigt. Zeit für Geduld und für das Warten, solange es dauert, bis sich die Aromen bei Kontakt mit der Hefe entwickeln. Zeit für einen Moment - die Degorgation - seine perfekte Meisterschaft ist der Schlüssel zur R.D.-Cuvée.Schließlich ist Seltenheit für eine unvergleichliche Qualität erforderlich. Seltenheit der ausgewählten Jahrgänge - nur wenige erreichen den gewünschten Standard für R.D. Jeder dieser Jahrgänge ist ein einzigartiger Ausdruck der R.D.-Cuvée.