Agustín Santolayas Meisterwerk: 94 Parker Punkte von Luis Gutierrez für RODA I Reserva 2020 TECHNISCHE DATEN:Rebsorten: 92% Tempranillo, 8% Graciano.Weinberge: Rebstöcke im Alter von über 30 Jahren, Erträge für den RODA I DOC Reserva 2020 beschränkt auf 1,5 kg pro Rebstock.Fermentation: In französischen Eichenfässern, mit kontrollierter Temperatur.Ausbau: 16 Monate reifte der RODA I DOC Reserva 2020 in französischen Barrique-Eichenfässern, mit 50% neuen und 50% zum zweiten Mal eingesetzten Fässern. Nach der Klärung mit Eiweiß reifte der Wein weitere 20 Monate in der Flasche.Stabilisierung: Durch rein natürliche Methoden, Klärung nur mit Eiweiß, ohne Filtration.Alkohol: 14,5% vol.VERKOSTUNGSNOTIZ:Farbe: Intensiv und hell, mit einer hohen Schicht, kirschrotem Hintergrund und rotem Rand.Nase: Die Komplexität der Aromen und die Qualität sind überraschend. Hervorragende Nase.Es gibt eine Überlagerung von aromatischen Schichten, die sich ausdrücken. Die Eiche ist beim RODA I Reserva 2020 sehr diskret und hält immer die Frucht und die würzigen Noten. Die Schicht von Fruchtaromen ist reichlich vorhanden, mit einem klaren Profil von schwarzen Früchten, die schwarze Pflaumen und Blaubeeren hervorheben.In der Gewürzschicht findet sich ein Spiel von Nelken, schwarzem Pfeffer und einer leichten Zimtnote. Im Hintergrund sind Details von sehr subtilen weißen Blumen zu sehen. Das Aroma der feuchten Erde, das mineralische Erinnerungen weckt, vermischt sich mit dem des Kakaos zu einer wirklich angenehmen aromatischen Schicht.Gaumen:Es hat ein gutes Volumen mit einer schönen Haptik. Das Tannin ist vorhanden, aber es ist sehr fein, von großer Qualität.Der Fruchtcharakter mit schwarzem Profil sticht am Gaumen hervor und die Pflaume ist der Protagonist. Es gibt eine leicht bittere Note, wie die des Steins der Frucht, sehr angenehm, die dem Ganzen Persönlichkeit verleiht.Ein großer Wein! Der RODA I Reserva 2020 ist ein Wein zum Genießen. Harmonisch, mit einer sehr guten Zusammensetzung. Einladend zu einem weiteren Glas.Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen RODA I Reserva 2020.

Rotwein Numanthia 2020 von Bodegas Numanthia aus der DO Toro. In diesem Angebot handelt es sich um den neuen Jahrgang 2020! Auszeichnungen:93 Punkte in Robert Parkers The Wine Advocate für Numanthia 2019 96 Punkte von James Suckling für Numanthia 2019---97 Punkte von James Suckling für Numanthia 201894 Punkte in Robert Parkers The Wine Advocate für Numanthia 201898 Punkte im Guia Gourmets für Numanthia 201894 Punkte im Guia Penin für Numanthia 2018---94 Punkte im Guia Penin für Numanthia 201695 Punkte von James Suckling für Numanthia 201696 Punkte von James Suckling für Numanthia 201594 Punkte vom Wine Spectator für Numanthia 201595 Punkte im Guia Penin für Numanthia 201594 Punkte im Guia Penin für Numanthia 201396 Punkte im Guia Repsol für Numanthia 201392 Punkte von James Suckling für Numanthia 201391+ Parker Punkte für Numanthia 2013 Endlich hat der WineSpectator die 100 BESTEN WEINE DER WELT DES JAHRES 2009 vorgestellt.   Als zweitbester Wein der Welt wurde der Numanthia 2005 (unter 17.000 Weinen) geadelt.   Im WineSpectator wird der Numanthia '05 Wein fast euphorisch beschrieben: "TOP 100 OF THE WORLD OF 2009, Rank: 2. - Austere yet alluring, this powerful red is thick and tannic, yet reveals a core of blackberry, mineral, hoisin and graphite that's dense and pure. Monolithic now, but has depth and balance. Modern, but shows a real sense of place. Best after 2012. (96/100 points.)"   Meine Übersetzung des WineSpectator: "TOP 100 DER WELT IN 2009. Platz: 2. - Dieser kraftvolle Rotwein ist jetzt schon extrem verführerisch, stoffig und tanninbetont. Er zeigt aktuell ein Herzstück aus Brombeeren, Mineralität und Dichte sowie reine Aromen von Hoisin und Graphit. Aktuell ist er ein Monolith, aber er zeigt Tiefe und Ausgewogenheit. Er ist modern, bringt aber gegenwärtig schon große Empfindungen für die Sinne. Am besten wird er sich ab dem Jahre 2012 präsentieren. (96/100 Punkte)"Beschreibung der Bodega zum Numanthia 2020:Farbe Reifes Kirschrot mit rubinroten Reflexen. AromaFein, intensiv und tiefgründig. Zunächst schwarze Beeren, Zistrose, Rosmarin und Zeder. Im Abgang Blaubeeren, Menthol und After Eight. Geschmack Angenehmer Antrunk, breit, ernst, komplex, geschmackvoll, geschmeidig und lang. Reife Tannine füllen den Gaumen mit Anmut und Geschmeidigkeit, schwarze Beeren, Zistrose, Oregano und Lakritz. Langer und tiefgründiger Abgang. Erntebericht Das Jahr 2020 war geprägt von einem regnerischen Frühling und einer trockenen, heißen Reifeperiode, insbesondere im August. Die Lese begann einige Tage früher als üblich, um einen guten Anteil an roten Früchten mit guter Säure zu erhalten. Weinbereitung Entrappung – 100 % entrappt. Kaltmazeration für 5 Tage. Alkoholische Gärung für 7 Tage mit täglichem Umpumpen. Nach der Gärung erfolgt eine weitere Woche Maischegärung mit den Schalen und leichtem Treten. Temperatur: kontrolliert zwischen 26 °C und 28 °C. Malolaktische Gärung in Beton- und Edelstahltanks. Reifung: 16 Monate in französischen Eichenfässern (225 l und 400 l) – 60 % neue Fässer und 40 % gebrauchte Fässer. Umfüllen alle 4 Monate.Weinberge Alter – zwischen 50 und 120 Jahren. Dichte und Ertrag – 1000 Rebstöcke/ha – 1800 kg/ha. Weinbau – Biologischer Trockenanbau. Rebsorte – 100 % Tinta de Toro. Lese – Ausschließlich von Hand mit strenger Traubenselektion unter Berücksichtigung der perfekten Form und des optimalen Reifegrades. Lese zwischen dem 8. und 29. September.Speiseempfehlungen: - Gegrilltes Rinderfilet - Schwarzer Reis mit Oktopus - Schokoladen-CoulantHinweis:- Vor dem Genießen mindestens eine Stunde atmen lassen und bei 15 Grad servieren. - Alterungspotential: Bis zu 20 Jahre- Alkoholgehalt: 15,5% (Jahrgang 2020)Über die Bodegas Numanthia:Numanthia ist die Signatur der Bodega, bekannt als Referenz für die Toro-Region. Es ist eine subtile Mischung aus Trauben aus mehr als 100 Parzellen feinster Terroirs, die eine einzigartige Balance, Eleganz und Kraft bieten. Der Stil von Numanthia hängt von der Auswahl außergewöhnlicher Reben ab, die zwischen 50 und 100 Jahre alt sind, ungepfropft und nicht bewässert werden. Ihre geringen Erträge liefern Jahr für Jahr Trauben von extremer Konzentration mit intensiver Frucht und Struktur.Unser hier angebotener aktueller Jahrgang: Numanthia 2020Die Ernte 2020 wird für ihre tiefroten und schwarzen Fruchtaromen und ihre großzügige Textur in Erinnerung bleiben. Bewertung in Robert Parkers The Wine Advocate für Numanthia 2019: „The eponymous 2019 Numanthia is a selection from over 100 small plots averaging 75 years of age. It reflects a warm and ripe year with its 15.5% alcohol and is a powerful and generous red with a full-bodied palate and plenty of ripe black fruit and spices from the élevage. It matured in 60% new barrels and 40% second- and third-use barrels, 20% of them 400-liter ones, for a period of 18 months. The oak feels better integrated in the wine, the tannins are fine-grained, and there is nice balance. 86,000 bottles and 750 magnums produced. It was bottled in July 2021.“ Bewertung von James Suckling für Numanthia 2019: „Very cool character of blue fruits and orange peel. Some cold fruit undertones. Hints of cedar. Blend of 100 different lots from eight different terroirs. Medium to full body. Fine and juicy tannins and a delicious finish. Hints of hazelnuts and berries at the end. Refined. Youngest vine used is 55-years-old and the oldest is 150-years-old. From organically grown grapes. Drink or hold.“Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Numanthia 2020.

94 Punkte im Guia Penin für Pintia 2021 93 Punkte von Tim Atkin für Pintia 2021James Suckling: ''exzellent und raffiniert'' - Pintia 2021Rotwein Pintia 2021 von Vega Sicilia aus der D.O. Toro. Aus 100% Tinta de Toro, d.h. Rebsorte Tempranillo. 12 Monate zu 70% in französischen und zu 30% in amerikanischen Barriques ausgebaut.Der Pintia 2021 zeigt ein tiefes, dunkles kirschrot mit scharlachroten Reflexen. In der Nase ein ausdruckvolles, gradezu explosives Fruchtbouquet, doch mit der für Pintia charakteristischen Eleganz (in einer oft recht rustikal geprägten Appellation) und diesen Hauch blauer Blüten, den nur die Herkunftsregion D.O. Toro bietet. Am Gaumen ist der Pintia 2021 sofort präsent, opulent, mit kraftvollem Körper und einem weiten, langen Finale.Beschreibung von James Suckling zum Pintia 2021 (Juli 2025):''Excellent and refined, showing deep, fresh blackberries with tar, dark minerals, cocoa powder and roasted spices. Full-bodied with tight but fine-grained tannins. Lasting well in the finish. Drink from 2027.'' - James SucklingBeschreibung der Bodega Vega Sicilia:Pintia liegt am Ufer des Flusses Douro, innerhalb des Toro D.O. Region. Die extrem kalten Winter und heißen Sommer beeinflussen seine komplexen Böden, die vor allem für ihren erheblichen Kieselgehalt bekannt sind.Daher ist es wichtig, den perfekten Erntezeitpunkt zu finden, um sicherzustellen, dass der Wein sowohl seine frischen Aromen als auch seine Säure behält.Die Ernte lief vom 20. September bis zum 7. Oktober. Ein regnerischer Jahrgang, der schon bei der Traubenschalenverkostung sehr gut aussah. Sehr fruchtige polymerisierte Tannine; ein Jahrgang, den man ohne Zweifel während der Lese genießen sollte. Unsere Erfahrung mit der Traube spiegelte sich im Wein wieder. Bei der Fermentation kam erstmals eine neue Produktionsanlage zum Einsatz, die ein noch präziseres Arbeiten bei der Extraktion ermöglicht.Es war ein sehr ausgeglichenes Jahr mit strafferen Weinen, in denen wir den New Barrique-Effekt (5%) verstärkten, während wir die Toasts in Toro weiter reduzierten.Pintia 2021 ist die wahrscheinlich vertikalste und fruchtigste Pintia, hat aber auch viel Intrige. Ein Wein mit einer sehr seidigen Textur, der jetzt genossen werden kann, aber einen unglaublichen Abgang hat.Allgemeine InformationenAlkoholgehalt: 15%Sorte: 100% Tinta de Toro (Tempranillo)Durchschnittsalter des Weinbergs: 34 JahreWeinbergsfläche: 108 ha (San Román de Hornija und Pedrosa del Rey)Pflanzdichte: 1.000 Pflanzen/haHöhe: 700 mErtrag: 3.500 kg/ha - 24,5 hl/haErnte: Handverlesen in 12-kg-Kisten vom 20. September bis 7. Oktober im Weinbergzyklus 2018Der Jahrgang 2021 verzeichnete insbesondere im Frühjahr mehr Regen als andere Kampagnen, wodurch frühere Wasserstressperioden in den Weinbergen vermieden wurden.Im Mai gab es milden Spätfrost und der Juli war ungewöhnlich (regnerisch, mildere Temperaturen als erwartet).Gutes Wetter und gleichmäßige Wärme am Ende der Reifung brachten vollkommen gesunde Trauben hervor. Die Ernte begann witterungsbedingt etwas später.Aufbewahrungs-, Servier- und TrinkfensterDieser Wein kann jetzt getrunken werden, kann aber bei idealen Bedingungen bei 12-14 ºC und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit bis zu 15 Jahre reifen.Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 18 ºC/64 ºF. Produktion14.144 halbe Flaschen, 251.512 Bordeaux, 6.543 Magnum, 512 Doppelmagnum, 40 Imperial und 5 Salmanazar.Jahrgang abgefüllt im Juni 2019Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Pintia 2021.

93 Punkte von James Suckling für Alion 202294 Punkte im Guia Penin für den Rotwein Alion 202217/20 Punkte von Jancis Robinson für Alion 2022Der Alion 2022 kommt im Moment noch sehr jugendlich rüber, wird sich aber in den nächsten 6-8 Jahren zu einem ganz großen Wein entwickeln. Dunkles, fast opakes Granatrot. Sehr intensive Aromen von Pflaumen gepaart mit einer süßlichen Frucht, die dem Glas entströmt. Intensive Konzentration und Tiefe gepaart mit einer enormen Fülle. Am Gaumen vollmundig mit reifen Tanninen. Sehr, sehr langes Finale. Rotwein Alion 2022 von Bodegas y Viñedos Alión aus der D.O. Ribera del Duero. Die Bodegas Alion wurde von Vega Sicilia gegründet. Bewertung von James Suckling für Alion 2022:''A structured and chewy wine from this challenging hot, dry year. On the nose it is profound and floral at the same time, with graphite, blackberries and dark chocolate. Full-bodied and tightly wound. Give it two or three more years. Drink from 2027.''Bewertung von Jancis Robinson für Alion 2022:''The 2022 Alión is a powerful, rich expression, driven by dense black fruit and a distinctly warm-vintage profile. There is a touch of sweet fruit character to the mid palate, and the alcohol feels slightly higher than usual, though balanced by plush, juicy tannins and beautifully integrated oak. Notes of prune and dark plum lend an opulent, almost Cabernet-like character that will appeal to lovers of richer, more explosive styles. One of the most exuberant and fruit-forward Alión vintages in recent memory.''Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Alion 2022.

Vega Sicilia Valbuena 5°2021 (Rotwein) 97 Punkte von James Suckling für Vega Sicilia Valbuena 201996 Punkte von Tim Atkin für Vega Sicilia Valbuena 201995 Punkte von Robert Parkers The Wine Advocate für Vega Sicilia Valbuena 201996 Punkte im Guia Penin für Vega Sicilia Valbuena 2019Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Vega Sicilia Valbuena 5° 2021.

98 Punkte von Robert Parker's The Wine Advocate für Clos Mogador 202198 Punkte von Tim Atkin für Clos Mogador 2021 97 Punkte von James Suckling für Clos Mogador 2021Die Cuvée des Rotweins Clos Mogador 2022: 45% Garnacha, 29% Carignan, 16% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, aus der spanischen Region DOCa Priorat.Ausbau: 20 Monate in 300l Eichenfässern aus den besten Wäldern Europas und 2000l Fuder.Hinweis: Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Clos Mogador 2022. --- Clos Mogador Vinya Classificada Gratallops 2021Clos Mogador | D.O.Ca. Priorato Abfüller:Clos Mogador, 43737 Gratallops, Spanien

99 Punkte von Luca Marconi - Best Italien Red 2021 - für Edizione Cinque Autoctoni VdT Rosso 2018 Edizione Cinque Autoctoni VdT Rosso 2022 - Fantini - Farnese Vini 0,75 L Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Edizione Cinque Autoctoni VdT Rosso 2022.

93-94/100 Punkte von Robert Parker's THE WINE ADVOCATE für Flor de Pingus 202394-95 Punkte von Antonio Galloni für Flor de Pingus 2023 Der Rotwein Flor de Pingus 2023 wurde 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche ausgebaut.Ausgezeichneter Rotwein Flor de Pingus 2023 des renommierten Weinguts Dominio de Pingus vom Weinmacher und Önologen Peter Sisseck.93-94 Punkte in Robert Parker's THE WINEADVOCATE für Flor de Pingus 2023:The 2023 Flor de Pingus is pretty, juicy, ripe and approachable, less serious than the 2022. It's all really balanced and integrated and has good purity. The wine spent eight months in oak barrels, and in 2023, they introduced six 2,000-liter oak vats for the élevage of part of the wine, which represents around 15% of the volume, where it matured for 12 months. It's an approachable vintage of Flor. All in all, the élevage was a little shorter this year. This should be bottled starting in early May 2025. The expected volume is around 92,000 bottles. 94-95 von Antonio Galloni für Flor de Pingus 2023: The 2023 Flor de Pingus is made from over 20 hectares of old Tinta del País vines and 15 hectares of Garnacha in Ribera del Duero. It was aged in 10–15% new oak. Violets, fresh plum and a delicate touch of oak open on the nose. Fine-grained reactive tannins define the texture. A red with charming nuances and evolving character. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Flor de Pingus 2023.

Rotwein Les Terrrasses 2021 von Alvaro Palacios. 94-96 Punkte im Wine Advocate für Alvaro Palacios Les Terrasses 2021D.O.C. Priorat Jahrgangsbewertung für den hier angebotenen Jahrgang 2021: Exzellent!Robert Parkers The Wine Advocate vergibt ganze 94-96 Punkte und schreibt zu diesem Jahrgang 2011 des Rotweins Alvaro Palacios Les Terrasses 2021: The Wine Advocate - Sep 30, 2022 - Luis Gutiérrez - Alvaro Palacios Les Terrasses 2021 - 94-96/100 - $42 - 2024 - 2030The sample of the 2021 Les Terrasses Velles Vinyes was truly impressive, a blend of 70% Garnacha and 30% Cariñena. It's a lively and vibrant Priorat with lower alcohol and higher acidity and more freshness, pointing at a great vintage in the making. This could very well be the finest vintage of Terrasses, a wine that Álvaro Palacios defined as a year of concentration and class. The wine is clean and pure, with great precision. It matured in barrel and cask for the past seven months, and the wine will continue its élevage for one more year. They expect to fill some 110,000 bottles and 2,000 magnums around May 2023. Palacios was ecstatic about the 2021s, which he called "a year of concentration and class."

Rotwein Les Terrrasses 2022 von Alvaro Palacios. 94-96 Punkte im Wine Advocate für Alvaro Palacios Les Terrasses 2021D.O.C. Priorat Jahrgangsbewertung für den hier angebotenen Jahrgang 2021: Exzellent!Robert Parkers The Wine Advocate vergibt ganze 94-96 Punkte und schreibt zu diesem Jahrgang 2011 des Rotweins Alvaro Palacios Les Terrasses 2021: The Wine Advocate - Sep 30, 2022 - Luis Gutiérrez - Alvaro Palacios Les Terrasses 2021 - 94-96/100 - $42 - 2024 - 2030The sample of the 2021 Les Terrasses Velles Vinyes was truly impressive, a blend of 70% Garnacha and 30% Cariñena. It's a lively and vibrant Priorat with lower alcohol and higher acidity and more freshness, pointing at a great vintage in the making. This could very well be the finest vintage of Terrasses, a wine that Álvaro Palacios defined as a year of concentration and class. The wine is clean and pure, with great precision. It matured in barrel and cask for the past seven months, and the wine will continue its élevage for one more year. They expect to fill some 110,000 bottles and 2,000 magnums around May 2023. Palacios was ecstatic about the 2021s, which he called "a year of concentration and class."

Rotwein Finca Dofi 2021 von Alvaro Palacios aus der D.O. Priorat.Ausgezeichnet: 96-98 Punkte Parker Punkte für Finca Dofi 2021.95 Punkte vom Decanter MagazinRebsorten: 90% Garnacha, 9% Cariñena und 1% weiße Trauben 96-98 Punkte: "Einer der rückständigeren Weine des Jahrgangs 2021 war der 2021er Finca Doña, der sehr ursprünglich war und fast wie die Gärbehälter roch. Es dauerte eine Weile, bis er sich im Glas öffnete. Die Mischung ist stärker von Garnacha geprägt, und sie konnten den Picapoll nicht verwenden, da er in diesem kühlen Jahr nicht gut funktionierte. Daher besteht er zu 90% aus Garnacha, 9% Cariñena und 1% weißen Trauben. Er erreichte 14,5% Alkohol, behielt aber eine bessere Frische als im Jahr 2020, eine Konstante in den Weinen von 2021. Sehr vielversprechend. Man erwartet 24.000 Flaschen. Er sollte ungefähr im April 2023 abgefüllt werden." Luis Gutiérrez, Sept. 2022Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Finca Dofi 2021.

Rotwein Finca Dofi 2022 von Alvaro Palacios aus der D.O. Priorat.Ausgezeichnet: 97 Punkte Parker Punkte für Finca Dofi 202195 Punkte vom Decanter MagazinRebsorten: 88% Garnacha, 9% Cariñena, 2% Picapoll and 1% white grapes 97 Punkte: „The 2022 Finca Dofí was produced with 88% Garnacha, 9% Cariñena, 2% Picapoll and 1% white grapes from a 12.5-hectare slope planted 18 to 38 years ago. It fermented with part of full clusters in oak vats with indigenous yeasts and had a maceration of 32 days. It matured in oval oak foudres and large French oak barrels for a period of 14 months. It has 14.4% alcohol and a pH of 3.46 and 4.8 grams of acidity. It has a little more color and ripeness, and it's quite spicy, with notes of licorice and an earthy twist. Palacios told me Picapoll has provided very good acidity and low alcohol; some years they used up to 6% of it (they started grafting it some 12 years ago from the old plants from his old winemaker, Joan Asens). They expected to fill around 28,000 bottles in March 2024.” Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Finca Dofi 2022.

Rotwein Finca Dofi 2023 von Alvaro Palacios aus der D.O. Priorat.Ausgezeichnet: 96 Parker Punkte im The Wine Advocate für Finca Dofi 202394 Punkte im Guia Penin für Finca Dofi 2023Rebsorten: 95 % Garnacha und 5 % Cariñena 96 Parker Punkte: „Der 2023 Finca Dofí war noch nicht abgefüllt, wie einige andere 2023er auch. Er stammt aus dem 12,5 Hektar großen Weinberg, der dem Wein seinen Namen gibt und sich über drei verschiedene Parajes oder Lieu-dits von Gratallops erstreckt. Die Reben wurden vor 20 Jahren an Hängen und Terrassen gepflanzt und lieferten 2023 95 % Garnacha und 5 % Cariñena, die mit einem Teil der unzerkleinerten Trauben in Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergoren wurden und eine 36-tägige Mazeration durchliefen. Der Wein reifte 15 Monate lang in ovalen Eichenfässern und großen Barriques. Als ich ihn letztes Jahr probierte, überraschte er mich durch sein blumiges und duftendes Profil. Er ist unverändert geblieben, ein Charakter, der sich in den letzten Jahren entwickelt hat: blumig, aromatisch und elegant, sehr rein und präzise. 28.000 Flaschen wurden produziert.”  (Luis Gutiérrez, Mai 2025) Der Guia Penin vergab 94 Punkte und beschreibt den Rotwein Finca Dofi 2023 als:  Stil: würzig, balsamisch, noch nicht vollständig entfaltetFarbe: leuchtendes Kirschrot, violetter SaumAroma: Wildkräuter, reifes Obst, GrasMund: geschmackvoll, fruchtig, lang Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Finca Dofi 2023.

91 Punkte im Guía Peñín für den Vina Sastre Rafael Sastre Roble 2023Rotwein Vina Sastre Rafael Sastre Roble 2024 von Bodegas Hermanos Sastre aus der Ribera del Duero, D.O.100% Tinta del Pais (Tempranillo). 8 Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.Der Vina Sastre Rafael Sastre Roble ist ein Hommage an Rafael Sastre, den verstorbenen Vater und Weinbau-Mentor von Kellermeister Jesús Sastre. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in La Horra, La Aguilera und Roa auf 800 bis 840 Metern Höhe. Nach langer Maischegärung reift der Wein 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern (1- bis 3-jährig) und wird ungeklärt und ungefiltert abgefüllt.Kirschrot mit violettem Rand. Aromen von reifen dunklen Früchten, Waldbeeren, feinem Kakao und Gewürzen. Am Gaumen saftig und ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen und einem angenehm langen Abgang. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Vina Sastre Rafael Sastre Roble 2024.

17/20 Punkte im Weinwisser Magazin - Best of Ribera del Duero 2022 - für Sastre Crianza 201893 Punkte im Guía Peñín für Sastre Crianza 201792 Punkte von James Suckling für Sastre Crianza 201793 Punkte von Robert Parker Wine Advocate für Sastre Crianza 2017Rotwein Vina Sastre Crianza 2022 von Bodegas Hermanos Sastre aus der Ribera del Duero, D.O.100% Tinta del Pais (Tempranillo). 14 Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.Die Bodega Viña Sastre gehört, laut Guía Peñín, zu den besten Weinerzeugern der Ribera del Duero. Die Trauben für diese Crianza stammen aus bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken, biologisch bewirtschaftet ohne Mineraldünger oder Herbizide.Kirschrot mit granatrotem Rand. In der Nase kraftvoll und komplex: reife dunkle Früchte, Kakao, Röstaromen, Holzwürze sowie feine Noten von Zimt, Muskatnuss, schwarzem Pfeffer und Vanille. Am Gaumen weich und saftig, fruchtig mit dunklen Beeren, feinen Röst- und Holztönen, sehr langer und komplexer Abgang.Rebsorten: 100% Tinta del Pais (Tempranillo) Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Vina Sastre Crianza 2022.

Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2009, 2010, 2011 Release 2021 (Rotwein) Ausgezeichnet: 99 Punkte von Tim Atkin für Vega Sicilia Unico Reserva Especial Release 202198 Punkte von James Suckling für Vega Sicilia Unico Reserva Especial Release 202197 Punkte im Guía Peñín für Vega Sicilia Unico Reserva Especial Release 202195 Punkte von Robert Parker Wine Advocate für Vega Sicilia Unico Reserva Especial Release 2021 Beschreibung der Bodega Vega Sicilia210 der fast 1.000 Hektar des Weinguts Vega Sicilia werden für den Weinbau genutzt, mit 19 verschiedenen Bodenarten und 64 Parzellen mit sehr spezifischen Eigenschaften. Der Einfluss des Laufs des Flusses Douro und die Zeit selbst haben eine Schlüsselrolle bei der hervorragenden Nutzung dieser Böden gespielt. 40 dieser Hektar werden für die Herstellung von Unico verwendet, der mindestens zehn Jahre zwischen Fass und Flasche verbringt, was einen der längsten Alterungsprozesse der Welt darstellt. Wir verwenden neue und gebrauchte 225-Liter-Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche und 22.000-Liter-Holzfässer. Ein langer und komplexer, aber wunderbarer Aufbau der Weine, bei dem sie im Laufe der Zeit unendliche Nuancen, Definition, Textur und Tiefe erhalten. Dieses unglaubliche Terroir und der einzigartige Alterungsprozess machen unsere Weine zeitlos, wenn sie reifen. Dieser Unico Reserva Especial ist ein Vega Sicilia ohne Jahrgang und eine Hommage an die Tradition. Unico Reserva Especial ist eine wahre Hommage an die Geschichte des spanischen Weins und kombiniert perfekt die Eigenschaften verschiedener Unico-Jahrgänge. Nur die besten Jahrgänge von Unico werden verwendet, um diesen ikonischen und bemerkenswert komplexen Wein herzustellen. Es ist eine Mischung aus Zeit, Tugenden, Erfahrungen und Emotionen, die die tiefgründigste Natur eines urheberrechtlich geschützten, einzigartigen Stils prägen: den Stil von Vega Sicilia.Dieser Vega Sicilia Unico Reserva Especial ist eine Mischung aus 59 Barrique-Fässern der Jahrgänge 2009, 2010 und 2011 und wurde im Juni 2017 abgefüllt. Erschienen ist er nach Flaschenreife im Jahr 2021.Allgemeine InformationAlkoholgehalt: 14%-volRebsorte: 94% Tinto Fino und 6% Cabernet-SauvignonDurchschnittsalter des Weinbergs: 36 JahreRebfläche: 210 ha (Finca Vega Sicilia)Pflanzdichte: 2.222 Pflanzen/haHöhe: 700 - 900 m Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2009-10-11 Release 2021 (Rotwein).

Ausgezeichnet: „Weißwein des Jahres“ – Tim Atkin MW, Rueda Special Report 2026 100% Verdejo, Stahltank. (Weißwein) Der Jahrgang 2025 war von einem kalten Winter, einem sehr regenreichen Frühjahr und einem trockenen, extrem heißen Sommer geprägt. Die niedrigen Frühjahrstemperaturen verzögerten den Austrieb und ermöglichten eine langsame, kontrollierte Reifung mit optimalem pH-Wert und ausgewogener Säure – die Lese begann am 25. August. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch ihre Textur und ihr besonderes Volumen im Mund aus. Im Glas leuchtet der José Pariente Verdejo 2025 in brillantem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase zeigt sich elegant, frisch und komplex: weiße und Zitrusfrüchte, dazu Fenchel, Garrigue und ein balsamisch-anisartiger Hintergrund über einer mineralischen Note. Am Gaumen geschmeidig und elegant mit frischen Fruchtnoten, dem für die Verdejo-Sorte typischen sanften Bitterhauch am Abgang und einer sehr gut eingebundenen Säure. Der Nachgeschmack ist komplex und intensiv. Speisebegleitung: Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, Reis und weißem Fleisch. Passt auch zu Geräuchertem, Weichkäse und Wurstwaren. Rebsorte: 100% Verdejo Alkoholgehalt: 13% vol. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Jose Pariente Verdejo 2025.