Weine bei Amadoro
Amadoro bietet Ihnen ein umfangreiches und ausgezeichnetes Sortiment internationaler Weine.
Die einzelnen Länder finden Sie link im Menü, unterhalb der Hauptrubriken Rotwein, Weißwein und Roséwein.
Caymus Zinfandel California 2022 (Rotwein)
Rotwein Caymus Zinfandel California 2022 von Caymus Vineyards aus Kalifornien, USA. Mit dem Jahrgang 2022 kehrt der Caymus Zinfandel zu seiner ursprünglichen kalifornischen Herkunft zurück, wie sie schon die Erstabfüllung von 1974 hatte: Die Trauben stammen aus dem Napa Valley, aus Lake County, dem Suisun Valley, aus Lodi und Monterey County. Reif, aber nicht schwer – mit erdigen Noten, Würze und lebendiger Frucht. Im Bouquet Kirsche, Zedernholz, Muskatnuss, Vanille, Potpourri und ein Hauch Bleistiftspäne. Am Gaumen beginnt der Wein mild und weich und wird zum Abgang hin rustikaler, mit Granatapfel, Kirsche, ungesüßter Backschokolade und Noten von Baumrinde. Ausgebaut wurde er 21 Monate in französischer Eiche. Kommentar des Winzers:"Obwohl Caymus vor allem für Cabernet Sauvignon bekannt ist, produzieren wir auch eine kleine Menge Zinfandel, ein Favorit des verstorbenen Caymus-Mitbegründers Charlie Wagner Sr. Unsere vollmundige Variante passt perfekt zu reichhaltigen Speisen und herzhaftem Käse, lässt sich aber auch zu Pizza und BBQ genießen." Rebsorte: ZinfandelAlkohol: 14,5% Vol. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Caymus Zinfandel California 2022.
Inhalt: 0.75 Liter (56,67 € / 1 Liter)
Ökonomierat Rebholz, Weißburgunder 2011 trocken S, Spätlese
Der Weisser Burgunder trocken 'S' 2011, Spätlese trocken von Ökonomierat Rebholz aus der Pfalz.Ökonomierat Rebholz, Weißer Burgunder trocken 'S' 2011, Spätlese trocken.Verkostungsnotiz: Der Weißer Burgunder trocken 'S' 2011, Spätlese trocken von von Ökonomierat Rebholz aus der Pfalz ist ein herzhaft trockener, zart cremiger Weißburgunder mit einer hohen inneren Dichte. Zugleich ist der Weißer Burgunder trocken 'S' 2011 Spätlese trocken auch ein hocheleganter und mineralischer Wein, bei dem man die Löss- und Muschelkalklagen der besten Pfalz-Parzellen des Ökonomierat Rebholz schmecken kann. Mit seiner ausgewogenen Kombination von Kraft, Eleganz und Struktur muss sich der Weißer Burgunder trocken 'S' 2011 Spätlese trocken vor den Großen Gewächsen anderer Winzer nicht verstecken, ermöglicht das Erlebnis seiner präzisen Harmonie und Mineralität aber zum vergleichsweise kleinen Preis.
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
Vina Sastre Pago de Santa Cruz 2021, Tinto Cosecha Especial
96 Punkte im Guia Penin für Vina Sastre Pago de Santa Cruz 2016100% Tinta del Pais, 18 Monate in amerik. Eiche ausgebaut. Rebenalter 80 Jahre. 14,5% alc. Der Rotwein Pago de Santa Cruz 2021 von Hermanos Sastre gehört zu den gesuchtesten Weinen Spaniens und ist unter Weinkennern ein "Kultwein". Die Trauben dazu wachsen auf einer Einzellage in einer Höhe von 800-850m über dem Meeresspiegel. Hier herrschen auch die extremen Temperaturschwankungen, die dazu nötig sind um einen großen Wein zu produzieren. Der Rotwein Pago de Santa Cruz 2021 ist eine wuchtige Fruchtbombe, die noch am Anfang eines langen Lebens steht. Der Wein wir seine Eleganz und Finesse erst in den nächsten Jahren preisgeben. Jetzt macht er mit seinen jugendlichen Noten, wie Kraft, Volumen und Frische, aber schon unheimlich viel Spaß! Weiche, samtige Tannine, gepaart mit allerlei schwarzen Früchten, sehr lang anhaltend im Mund. Anklänge von Balsamico, Kakao und Zimt gepaart mit einem nicht enden wollenden Abgang. Ein grandioses Preis-/Genussverhältniss!!!Zum Viña Sastre '06 Pago de Santa Cruz aus der D.O. Ribera del Duero schreibt Michael Schachner im Wine Enthusiast Magazin 10/2010:'Gereift in neuer amerikanischer Eiche, dadurch zeigt er Aromen von Fenchel, Dill, Vanille sowie Lakritz/Anis. Geladen mit Frucht und Gewürznoten; trinken von 2012 bis 2020.'Michael Schachner ist einer der einflussreichsten Wein Journalisten des renommierten amerikanischen Wein-Magazins Wine Enthusiast.Einen Verkostungsbericht des Wein-Blogs "Gazetta del Vino" finden Sie hier.Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Pago de Santa Cruz 2021.
Inhalt: 0.75 Liter (65,20 € / 1 Liter)
Pascal Clement - Meursault - Les Vireuils - Recolte 2018 - Grand Vin de Bourgogne
Pascal Clement - Meursault - Les Vireuils - Recolte 2018 - Grand Vin de Bourgogne Weißwein Rebsorte: 100% ChardonnayWer ist Pascal Clement?Seit meiner Kindheit lebte Pascal Clement mit seinen Eltern, die auch Weinerzeuger sind, zwischen Beaune und Pommard. Seit seiner Kindheit drehte sich alles immer schon um Wein. Nach dem Studium der Önologie und Praktika in verschiedenen renommierten Domaines im Burgund, arbeitete er u.a. auch über 4 Jahre mit Jean Francois Coche Dury im Meursault zusammen. Dort lernte Pascal Clement die Weinbergsarbeit, das Verständnis, das allem zugrunde liegt. Er lernte den Wein zu respektierten und Weine auf natürlichem Weg zu erzeugen. Bei der Domaine Chanson Père et Fils, lernte Pascal Clement die Arbeitsmethodik der großen Champagner Bollinger Gruppe kennen. Im Juli 2011, nach über 20 Jahren im Angestelltenverhältnis, beschloss er, sich selbständig zu machen und gründete seine eigene Domaine. Nach diversen Betriebswirtschaftslehrgängen startete er im Jahr 2012 mit 50 Fässern! Im Jahrgang 2015 waren es dann schon 125 Fässer, von denen 85% mit Chardonnay belegt wurden.
Inhalt: 0.75 Liter (84,00 € / 1 Liter)
Clos Mogador Com Tu 2018 (Rotwein, Montsant)
93 Punkte in Robert Parkers The Wine Advocate für Clos Mogador Com Tu 2018Die Cuvée des Clos Mogador Com Tu 2018: 100% Garnacha negra de La Figuera, Rotwein aus der spanischen Weinregion DO Montsant.Ausbau: Der Clos Mogador Com Tu 2018 wurde 18 Monate in zwei gebrauchten 4.500l Eichenfässern ausgebaut, so dass davon ca. 12.000 Flaschen abgefüllt werden konnten.Robert Parker's The Wine Advocate (04/2018) schreibt zum Clos Mogador Com Tu 2018 (übersetzt auf deutsch):''2018 war ein kühles und regnerisches Jahr, und der Com Tu 2018 hat ein frisches und elegantes Profil. Es stammt aus verschiedenen Garnacha-Weinbergen im Dorf La Figuera; Es wurde mit einigen vollen Trauben und einigen entrappten Trauben mit natürlichen Hefen vergoren und 18 Monate lang in zwei gebrauchten 4.500-Liter-Eichenfoudres gereift. Es hat einige würzige und cremige Noten und ist saftig und reif, da La Figuera ein warmes Dorf ist, in dem die Trauben gründlich reifen. 2018 in Priorat ist sehr frisch, aber in La Figuera fühlen sich die Weine noch ziemlich reif an, mit mediterranem Charakter und einigen staubigen Tanninen. 12.000 Flaschen. Es wurde im April 2018 abgefüllt. 93/100"Com Tu ist ein relativ neues Projekt in Montsant, das sich unter anderem im Besitz der Familie Barbier von Clos Mogador in Priorat befindet. Sie sind seit 2002-2003 in La Figuera und haben sich am Espectacle-Projekt beteiligt. Ihr Laurona-Projekt hatte immer etwas Garnacha aus dem Dorf, und nachdem sie Espectacle entdeckt hatten, widmeten sie dem Dorf mehr Aufmerksamkeit. Dieses neue Unternehmen basiert auf drei Weinbergen, alle Garnacha, auf einer Höhe von 550 bis 600 Metern in der Nähe des Espectacle-Weinberges. Der Charakter der Weine des Dorfes wird durch Blumen, eine ätherische Nase mit Orangenschalen-Aroma und eine unglaubliche Struktur bestimmt, wie dies bei der Espectacle-Abfüllung der Fall ist. ---Com Tu 2018Clos Mogador | D.O. Montsant Ein Familienprojekt der Barbiers - federführend von Anderson Barbier, einem Adoptivsohn mit schwarzer Hautfarbe und starken künstlerischen Ambitionen. 2014 war der erste Jahrgang von Garnacha Trauben, die man von der Mini-Genossenschaft El Molar in La Figuera bekommen hat. Der erste kommerzialisierte Jahrgang war 2015. Die Herkunft La Figuera im Anbaugebiet Montsant ist wohl besonders für Garnacha Trauben geeignet. Die Reben stehen in einem der höchstgelegenen Gebiete hier auf einer Höhe zwischen 500 und 600 Metern. Inzwischen konnte die Familie auch eigene Weinberge erwerben. Name und Etikett des Weines sollen für eine friedliche und gleichberechtigte Welt werben. Ausbau in alten, großen Holzfässern für 14 bis 16 Monate. In der Nase schwadroniert er jugendlich wild drauf los: Dunkelrote, hochreife wilde Früchte, leckere Schwarzkirsche, Maulbeeren, Zwetschge, reife Brombeeren, dunkle Schokolade und über allem schwebt ein zarter Hauch Zigarrenkiste edelster Herkunft. Im Mund tritt er schlanker auf, konzentrierter und durch den feinkörnigen Gerbstoff gut in Form gehalten. Dazu bereitet die rotbeerige Frucht, wir entdecken Johannisbeere, zusammen mit einer wohltuenden Frische aus den Garnacha-Reben. Ein Abgang schließlich, wie es sich gehört: Die seriöse und freundliche Tanninreserve garantiert dem Wein noch ein langes Leben: Com tu. Im Kontrast zu den meisten Weinen der Familie, die auf Schieferböden wachsen, haben wir es hier mit weißem Lehm zu tuen, der für eher frische Weine steht. Besonders in dem kühlen und feuchten Jahr 2018 entstand ein filigraner, eleganter Rotwein mit Mineralität und Aromen von Zitrusschale, Veilchen und vielem mehr. Klassische Mittelmeerküche, Zicklein vom Grill, Lammrücken rosa gebraten, kräftiges Ratatouille. Rebsorte: 100% Garnacha aus La Figuera Hergestellt und abgefüllt für:Clos Mogador S.L., durch 2912000 Cat Falset, Spanien 2018, a cold and rainy year, gives us a wine with a fresh and elegant profile. Typical of La Figuera where we always find the unmistakable characteristics of the wines made there, such as the aroma of citrus peel, minerality and flowers, such as violet. Hinweis: Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Jahrgang Clos Mogador Com Tu 2018.
Inhalt: 0.75 Liter (47,33 € / 1 Liter)
1,5l Aalto 2022 Magnum - Rotwein
94 Parker Punkte für Aalto 202018,5 /20 Punkten im Weinwisser Magazin - Best of Ribera del Duero 2022 für Aalto 201994 Punkte von Tim Atkin für Aalto 201995 Punkte im Guia Penin für Aalto 2018 Die Rotweine von Mariano García (ehem. Vega Sicilia) von der Bodega Aalto zählen neben den Weinen von Sastre, Dominio de Atauta, Resalte, Mauro, PSI und Valderiz zu den besten der Region Ribera del Duero in Spanien.Der Aalto 2022 in der 1,5l Magnumflasche besteht aus 100% Tempranillo (Tinto Fino), von Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren. Der Ausbau erfolgte über die Dauer von 16 Monaten in neuen Barriques aus französischer Allier-Eiche. Der Jahrgang 2022 wurde im Ribera del Duero mit der Note "sehr gut" beurteilt!Jay Millers 95 Punktebewertung für den 2007er Aalto in der Aprilausgabe von Robert Parker´s Wine Advocate 2010 hatte in Deutschland alle Dämme bezüglich der Nachfrage nach Mariano Garcia´s ambitionierten Ribera del Duero Projekt brechen lassen. Und dies, obwohl die Aaltoweine auch schon vorher bei den amadoro Kunden extrem beliebt waren. Aber so ist es nun mal, manchmal bedarf es einer 'neutralen' Stimme von außen, um auch die letzten Zweifler zu überzeugen. Wir freuen uns, Ihnen nun den aktuellen Jahrgang Aalto 2022 in der 1,5l Magnumflasche anbieten zu können! Der 1,5l Aalto 2022 Magnum präsentiert sich so, wie man es von einem der besten Weine Spaniens erwarten kann: mächtige Struktur mit den jahrgangstypischen seidigen Gerbstoffen, kühl und floral, intensive graphitartige Mineralität, ein spanischer Grande, nicht laut, aber unglaublich präsent. Der Aalto 2022 Magnum sollte in keinem Keller eines Liebhabers spanischer Weine fehlen!2016 AALTO RIBERA DEL DUERO: 93-95 PARKER POINTS "When I tasted it, the 2016 Aalto had already been blended and taken out of the barrels, waiting to be bottled in a couple of weeks. It's still young and tender, with peachy aromas, a little creamy and with a soft palate where the tannins are fine-grained. In 2016, they used more vineyards, grapes from their own plots and others purchased from suppliers. They expect to fill some 280,000 bottles in late June 2018. 2016 was a higher-yielding year that provided fresh and balanced wines. It should age nicely." 2019 Aalto: 18,5 / 20 Punkten im Weinwisser Magazin - Best of Ribera del Duero - 00/20222 Schon der „einfache“ Aalto gehört mit Trauben aus über 40 Jahre alten Weinbergen zu den besten Weinen der Region. Altmeister Mariano García als önologischer Supervisor hat die vanillige Holznote gegenüber früheren Jahrgängen reduziert, was der zarten, aber ausdrucksstarken Frucht (Pflaume, Kirsche) mit leicht floralen Aspekten (Veilchen) zugutekommt.Fein gearbeitet, finessenreich und sanft zeigt sich der Wein auch im Mund. Ein hervorragender, anhaltender, reifefähiger Aalto mit sehr feiner Tanninstruktur und guter Säure.18.5/20 2022 – 2032 Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang und die normale 0,75l-Flasche anstelle der hier angebotenen 1,5l Aalto 2022 Magnumflasche.
Inhalt: 1.5 Liter (58,00 € / 1 Liter)
2017 Saumagen Riesling GbR - Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken
Weißwein Kallstadter Saumagen 2017 Riesling Spätlese trocken, aus der Weinregion Pfalz, von der Saumagen Riesling GbR (Stephan Knipser & Bernd Philippi), An der Bleiche 5, 67169 Kallstadt, Deutschland. Es wurden nur rund 1.000 Flaschen davon abgefüllt. Absolute Rarität!! - Selektive Handlese - Ausbau im großen Holzfass - Spontangärung - Langer Hefekontakt
Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)
Finca Dofi 2020 - Alvaro Palacios
Rotwein Finca Dofi 2020 von Alvaro Palacios aus der D.O. Priorat.Ausgezeichnet: 96 Punkte Parker Punkte für Finca Dofi 2020.Rebsorten: 85% Garnacha, 12% Cariñena, 4% Picapoll
Inhalt: 0.75 Liter (95,07 € / 1 Liter)
Batonnage 2021
The wild boys of Batonnage proudly presents: Batonnage 2021 Die österreiche Rotwein Cuvée Batonnage aus dem Burgenland hat Weingeschichte geschrieben: Das Falstaff Magazin, wichtigstes Weinmagazin in Österreich, hat den Batonnage 2015 mit bestmöglichen 100 Punkten ausgezeichnet. Keine Wein hat diese höchste Punktzahl je zuvor erhalten! Der Falstaff schreibt zum Batonnage 2015: „Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Nuancen von reifen Erdbeeren, süße Gewürzanklänge, Herzkirschen und Cassis unterlegt. Stoffig, hochelegant, mineralisch, feine tragende Tannine, rote Kirschen im Abgang, salzig-mineralischer Nachhall, ein stoffiger Wein, der nicht vor 2025 geöffnet werden sollte, hier sitzt alles absolut am rechten Fleck, ein Rotwein von überzeugender Balance und Länge, ein großes Versprechen für die Zukunft.“ Genießen Sie jetzt den - derzeitig noch unbewerteten - neuen Jahrgang Batonnage 2021. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Batonnage 2021.
Inhalt: 0.75 Liter (210,67 € / 1 Liter)
Ossian Verdejo 2021 (Weißwein)
100% Verdejo, 9 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut.Weißwein Ossian Verdejo 2021 Der Ossian 2006 wurde im Guia Penin mit 96 Punkten geadelt. Er wurde nur vom Enate Uno Chardonnay 2003 geschlagen. Dazu muss man aber auch wissen, dass Enate von ihrem Superweisswein nur 720 Flaschen produziert hat und er für rund 300 Euro angeboten wird. Auszug aus dem Penin 2008: Aromen von Bergkräutern und Waldboden, schöne Mineralität. Kräftiger rebsortentypischer Ausdruck, elegant und zugleich komplex. Fruchtig, frisch, langanhaltend, Röstnoten, cremig.Ossian Verdejo 2020 (Weißwein) Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Jahrgang Ossian Verdejo 2021! Beschreibung der Bodega: Ossian 2021 ist die Darstellung einer kleinen Gruppe von Verdejo-Parzellen, die eine jahrhundertealte Weinbautradition in der Umgebung der Voltoya-Terrassen bewahren. Bis zu 200 Jahre alte Reben zeugen von der Einzigartigkeit seines Sortenreichtums und einer fast ausgestorbenen Realität. Ossian ist ein historisches Erbe. Der Jahrgang 2021 bewahrt die Eleganz und Frische eines einzigartigen Verdejo aus der Zeit vor der Reblaus. Eine Landschaft, die die historische Realität des Segovia-Verdejo über Hunderte von Jahren hinweg bewahrt hat. Genetische Vielfalt, die in jedem Weinberg verborgen ist. Überraschende Delikatesse. Länge in einem ruhigen Abgang, bei dem der Charakter des authentischen Verdejo wieder zum Vorschein kommtBiologische VielfaltDie Böden, die Nieva umgeben, stellen den radikalen Unterschied dieser Umgebung dar: Der Sand und die Felsbrocken verhinderten die Ankunft der Reblaus, die den europäischen Weinberg verwüstete, und ermöglichten, dass diese Landschaft heute mit kleinen Weinbergen mit jahrhundertealten Reben übersät ist.Ein raues Klima mit eisigen Wintern und heißen Sommern prägen die Entwicklung eines etwas anderen Verdejo. Die vor Jahrhunderten gepflanzten Weinberge bewahren auch eine genetische Vielfalt der verschiedenen Verdejo-Stämme, die die alten Bewohner der Gegend in jedem Weinberg gepflanzt haben.Dieser biologische Reichtum fügt der Interpretation jeder Handlung eine größere Komplexität hinzu.Jahrgang 2021 - Ein komplexes Klimajahr Der Herbst 2020 war von milden Temperaturen und durchschnittlichen Niederschlägen geprägt. Januar und Februar waren sehr kalt: Die Wetterepisode „Philomena“ wurde mehrere Wochen lang von Minustemperaturen begleitet. Das erste Weinen der Reben erfolgte Anfang April und es kam zum Austrieb der Knospen Mitte des Monats. Die Monate Mai und Juni waren durch saisonübliche Temperaturen und überdurchschnittliche Niederschläge gekennzeichnet. Die Arbeit im Weinberg sorgte dafür, dass die Reben stets gesund waren. Die Blüte erfolgte Ende Juni. Der Sommer war trocken und die Temperaturen waren mild, im Durchschnitt nahe 20 °C ermöglichte den Reben eine langsame und kontinuierliche Entwicklung und Reifung, wodurch zum Zeitpunkt der Ernte ein idealer Säuregehalt in den Trauben erreicht wurde. Die Ernte begann am 9. September und dauerte bis zum 5. Oktober. Weinbereitung in ParzellenOssian ist das Ergebnis einer individuellen Weinbereitung jeder kleinen Parzelle. Der Weinbau mit der Rückgewinnung traditioneller lokaler Methoden respektiert den Charakter der bis zu 200 Jahre alten Reben. Die Trauben werden in kleinen Kisten gesammelt und zum Weingut gebracht. Nach leichtem Pressen wird der Most in Fässer und Holzfässer von 228 bis 600 Liter umgefüllt.Die in der Spontanvergärung verwendeten autochthonen Hefen spiegeln die Reinheit und Komplexität dieser Trauben in den folgenden Wochen wider. Ossian 2021 wurde im Sommer 2022 nach etwa 9 Monaten Reifung auf der Hefe zusammengestellt und abgefüllt.
Inhalt: 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
Ladoucette Baron de L 2022 - Pouilly Fumé - Weißwein
Ladoucette Baron de L 2022Appellation Pouilly Fumé Contrôlee Seit dem Ende des 18. Jahrhunderts besitzt die Familie Comtes Lafond den größten und bekanntesten Weinberg von Pouilly Fumé.Baron Patrick de Ladoucette hat diese Tradition von sehr hoher Qualität fortgeführt und der 200-jährigen Geschichte eine seltene Cuvée hinzugefügt, Baron de L, die außergewöhnliche Arbeit und Terroir sublimiert. Diese bemerkenswerte Cuvée wird nur während der großen Jahrgänge hergestellt. Baron de L gilt als einer der größten Sauvignon-Weine der Welt mit außergewöhnlicher Finesse und Breite.Baron Patrick de Ladoucette erweiterte dann sein Know-how auf den Weinberg von Sancerre und verewigte den Namen Comte Lafond für seine großartigen Sancerre-Jahrgänge in außergewöhnlichen Flaschen aus dem 18. Jahrhundert, die an die von seinem Vorfahren verwendeten erinnern.Einige Jahre später erwarb Baron Patrick de Ladoucette den Clos de la Poussie, einen legendären Sancerre-Weinberg, der verkauft wurde. Dieses natürliche Amphitheater, das genau nach Süden ausgerichtet ist, ermöglicht es, einen bestimmten Jahrgang, Haut de la Poussie, zu kreieren. Hinweis: Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Ladoucette Baron de L 2022.
Inhalt: 0.75 Liter (112,67 € / 1 Liter)
Alion 2022 (Rotwein)
99 Punkte im Guia Gourmet für Alion 202295 Punkte in Robert Parkers The Wine Advocate für Alion 202293 Punkte von James Suckling für Alion 202294 Punkte im Guia Penin für den Rotwein Alion 202299 Punkte im Guia Proensa für Alion 2022 17/20 Punkte von Jancis Robinson für Alion 2022Der Alion 2022 kommt im Moment noch sehr jugendlich rüber, wird sich aber in den nächsten 6-8 Jahren zu einem ganz großen Wein entwickeln. Dunkles, fast opakes Granatrot. Sehr intensive Aromen von Pflaumen gepaart mit einer süßlichen Frucht, die dem Glas entströmt. Intensive Konzentration und Tiefe gepaart mit einer enormen Fülle. Am Gaumen vollmundig mit reifen Tanninen. Sehr, sehr langes Finale. Rotwein Alion 2022 von Bodegas y Viñedos Alión aus der D.O. Ribera del Duero. Die Bodegas Alion wurde von Vega Sicilia gegründet.Bewertung von James Suckling für Alion 2022:''A structured and chewy wine from this challenging hot, dry year. On the nose it is profound and floral at the same time, with graphite, blackberries and dark chocolate. Full-bodied and tightly wound. Give it two or three more years. Drink from 2027.''Bewertung von Jancis Robinson für Alion 2022:''The 2022 Alión is a powerful, rich expression, driven by dense black fruit and a distinctly warm-vintage profile. There is a touch of sweet fruit character to the mid palate, and the alcohol feels slightly higher than usual, though balanced by plush, juicy tannins and beautifully integrated oak. Notes of prune and dark plum lend an opulent, almost Cabernet-like character that will appeal to lovers of richer, more explosive styles. One of the most exuberant and fruit-forward Alión vintages in recent memory.''Bewertung von The Wine Advocate - Luis Gutierrez - 15 Jan 2026 - 2022 Alión - 95/100 - 2025-2035 - $160''The Alión vintage released in 2026 is the 2022 Alión, a year they consider a challenge, a warm and dry year when ripeness didn't follow the usual pattern: late vineyards ripened earlier and early vineyards took longer this year. Their obsession was to keep the freshness in the wine, and they did a softer vinification and a more careful use of oak, using larger volumes and other materials like concrete to tame a powerful and solar vintage. The nose is serious and even has some austerity. The wine is obviously juicier and rounder, with 14.5% alcohol, a pH of 3.89 and 4.58 grams of acidity, but has very good overall balance. The tannins are round, polished and slightly dustier than other vintages, the wine has a tender mouthfeel. A total of 270,870 bottles, 7,040 magnums and some larger formats were produced. It was bottled in May 2024.'' Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Alion 2022.
Inhalt: 0.75 Liter (126,67 € / 1 Liter)
Flor de Pingus 2023
93-94/100 Punkte von Robert Parker's THE WINE ADVOCATE für Flor de Pingus 202394-95 Punkte von Antonio Galloni für Flor de Pingus 2023 Der Rotwein Flor de Pingus 2023 wurde 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche ausgebaut.Ausgezeichneter Rotwein Flor de Pingus 2023 des renommierten Weinguts Dominio de Pingus vom Weinmacher und Önologen Peter Sisseck.93-94 Punkte in Robert Parker's THE WINEADVOCATE für Flor de Pingus 2023:The 2023 Flor de Pingus is pretty, juicy, ripe and approachable, less serious than the 2022. It's all really balanced and integrated and has good purity. The wine spent eight months in oak barrels, and in 2023, they introduced six 2,000-liter oak vats for the élevage of part of the wine, which represents around 15% of the volume, where it matured for 12 months. It's an approachable vintage of Flor. All in all, the élevage was a little shorter this year. This should be bottled starting in early May 2025. The expected volume is around 92,000 bottles. 94-95 von Antonio Galloni für Flor de Pingus 2023: The 2023 Flor de Pingus is made from over 20 hectares of old Tinta del País vines and 15 hectares of Garnacha in Ribera del Duero. It was aged in 10–15% new oak. Violets, fresh plum and a delicate touch of oak open on the nose. Fine-grained reactive tannins define the texture. A red with charming nuances and evolving character. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Flor de Pingus 2023.
Inhalt: 0.75 Liter (145,33 € / 1 Liter)
1,5l Barrosu Riserva Franzisca 2019 Cannonau Magnum, Giovanni Montisci, Italien
Die 1,5l Barrosu Riserva Franzisca 2019 Cannonau Magnum von Hersteller Cantina Giovanni Montisci ist ein italienischer Rotwein von der Insel Sardinien aus der Rebsorte 100% Cannonau. Ausgezeichnet vom Weinführer Vini d'Italia 2023 mit der Bestnote: tre bicchieri (drei Gläser) Zur Einordnung: Der Weinführer Vini d'Italia ist nach wie vor der wichtigste Weinführer Italiens und die Referenz für italienischen Wein. In der Ausgabe 02/2022 erhielten schlussendlich nur 476 Weine aus über 47.000 verkosteten Weinen diese beste Auszeichnung tre bicchieri (drei Gläser). Die Weinberge sein ca. 50 Jahre alt. Die 1,5l Barrosu Riserva Franzisca 2019 Cannonau Magnum reifte 12 Monate in 225l Barrique-Fässern, danach weitere 12 Monate in großen 500l Eichenfässern. Die Barrosu von Montisci ist mit einem Sassicaia zu vergleichen! Das Weingut wurde vor 20 Jahren in Mamoiada gegründet, nachdem Giovanni einen alten Weinberg, 700 Meter über dem Meeresspiegel gelegen, erbte. Ein Ort geschaffen für den Anbau von Cannonau. Im Jahr 2004 schließlich beschließt er erstmals 700 Flaschen Barrosu abzufüllen. Die 1,5l Barrosu Riserva Franzisca 2019 Cannonau Magnum ist ein großer Wein, der in Erstaunen versetzt! Ein Duft faszinierender marmeladiger Beeren, würzig, Noten von mediterranen Kräutern und Myrte. Ausgestattet mit einer Struktur, die eine verführerische Mischung aus einem Amarone und Barolo sein könnte. Saftig und aromatisch, frisch und elegant. Noten von Enzian und Blutorange. Wird sich in den nächsten Jahren noch prächtig entwickeln. Es wurden nur wenige Flaschen der 1,5l Barrosu Riserva Franzisca 2019 Cannonau Magnum abgefüllt. Hinweis: Die Abbildungen zeigen die normale 0,75l-Flasche ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen 1,5l Barrosu Riserva Franzisca 2019 Cannonau in der Magnumflasche.
Inhalt: 1.5 Liter (92,67 € / 1 Liter)
1,5l De Saint-Gall Le Rosé Brut Premier Cru MAGNUM, Rosé-Champagner
1,5l De Saint-Gall Premier Cru Brut Rosé Magnum, Rosé-Champagner Dieser wunderbar frische Rosé-Champagner macht sowohl zum Aperitif als auch zum Hauptgang eine ausgezeichnete Figur. Korallenfarben im Glas, Bukett von roten Früchten wie Sauerkirsche und Walderdbeere, lebhafter Charakter. Auszeichnungen:Goldmedaille - 24. Großer Internationaler Weinpreis Mundus Vini 2019Goldmedaille - Japan Women's Wine Award 2020Silbermedaille - International Wine Challenge 2019Bronzemedaille - Decanter 2019Bronzemedaille - IWSC 2019 Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs, Montagne de ReimsVerkostungsnotizenOptik: ein zarter Korallenton in der FarbeNase: in der Nase Sauerkirsche und WalderdbeerenGaumen: herrlich frisch mit Lebendigkeit am GaumenSpeiseempfehlung: Der De Saint-Gall Le Rosé Brut Premier Cru Magnum schmeckt köstlich zu gegrillten Riesengarnelen oder zu einem Nachtisch aus roten Früchten. Technische Daten: Rebsorten: 59% Chardonnay, 25% Pinot Noir, enthält 16% roten Stillwein, enthält 67% Reserve-Weine.Alkohol: 12,5%-vol.Dosage: 8 g/l Hinweis: Die Abbildung zeigt die normale 0,75l-Flasche anstelle der hier angebotenen 1,5l De Saint-Gall Premier Cru Brut Rosé Magnumflasche.
Inhalt: 1.5 Liter (61,87 € / 1 Liter)
Moet & Chandon Ice Rosé Impérial Demi Sec - Champagner
Champagne Moet & Chandon Ice Imperial Rosé - Demi Sec - ChampagnerMoët Ice Impérial und Moët Ice Impérial Rosé sind die ersten und einzigen Champagner, die speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurden. Eine neue Champagner-Erfahrung, die Freude, Frische und Spaß miteinander vereint und dennoch dem Moët & Chandon Stil treu bleibt. Einem Stil, der sich durch seine strahlende Fruchtigkeit, seine verführerische Gaumennote und seine elegante Reife auszeichnet.
Inhalt: 0.75 Liter (83,87 € / 1 Liter)
La Ferme du Mont "Vendange" Blanc 2015 - Châteauneuf du Pape
Französischer Weißwein La Ferme du Mont Vendange Blanc 2015, Châteauneuf du Pape. Die komplexe Nase enthullt Dufte nach Quitten, weisen Truffeln und Blumen. Am Gaumen schmeckt man eine herrliche Mineralität und Noten von Bienenwachs und weisen Blumen.Ein fetter, reicher und kraftvoller Wein, der dennoch keine Eleganz vermissen lasst. Superber, lang anhaltender Abgang.Informationen der Bodega: Auf dem mythischen Land von Chateauneuf-du-Pape mit seinem berühmten Kieselstein-Terroir haben wir unsere Leidenschaft für Grenache und Roussanne zum Ausdruck gebracht, ergänzt um Bourboulenc und einen Hauch von Clairette. Angebaut wird der Weißwein La Ferme du Mont "Vendange" Blanc 2015 (Châteauneuf du Pape) auf der kleinen Terrassenlage auf der nordöstlichen Seite der Appellation, mit einem Boden bestehend aus Melasse, Ton, etwas Sand und kleinen mineralischen Steinen.Dieser Wein ist natürlich und ungefiltert, ist es möglich, dass er eine Ablagerung bildet, was der Garant ist für für unsere Handwerkskunst und respektvolle Arbeit.Weinbereitung:Die Ernte erfolgt von Hand, eine strenge und rigorose Sortierung erfolgt. Die verschiedenen weißen Rebsorten haben unterschiedliche Reifezeitpunkte, so dass die Ernte gestaffelt erfolgen muss. Anfang September, reift der Grenache zur Ernte heran, 4 Wochen danah der Roussanne. Die Beeren werden direkt gepresst und die Fermentierung erfolgt in französischen Eichenfässern aus dem Tronçais Wald.Verkostung:Der Weißwein La Ferme du Mont "Vendange" Blanc 2015 hat eine schöne hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Wir entdecken eine äußerst komplexe Nase nach Quitte, weißem Trüffel und kleinen Blumen.Im Mund stehen mit aromatische Noten vom mineralischen Terroir, von Bienenwachs und Wildblumen im Einklang miteinander. Perfekt ausgeglichen einerseits mit der Châteauneuf typischen Fülle und andererseits einer frischen Struktur, im Endergebnis eine Mischung aus dem Süden des Burgund und der Reinheit unserer Appellation.
Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
Sestal 2016 (Rotwein)
93 Punkte von Gerhard Eichelmann im Mondo 2010 für 2007 Der Rotwein Sestal 2016 ist der große Bruder des Sestalino, eine Komposition aus den Rebsorten Cabernet-Sauvignon, Tempranillo, Syrah und Manto Negro. Der Sestal 2016 wurde 22-24 Monate in Barriques aus französischer und russischer Eiche ausgebaut. Dabei kamen 30% neue Barrique-Fässer und 70% gebrauchte Fässer zum Einsatz.Erzeuger ist die Finca Ses Talaioles, die einer Kaufmannsfamilie aus Hamburg gehört. Auf dem überwiegenden Teil des 100 Hektar größen Areals der Finca Ses Talaioles werden unter streng ökologischen Richtlinien Getreide, Erbsen, Johannisbrot, Feigen, Oliven und Mandeln angebaut. Zudem werden die berühmten mit Eicheln gefütterten mallorquinischen Pata Negra Schweine gezüchtet, die den Namen Pata Negra ihren schwarzen Hufen verdanken.Der Sestal 2016 zeigt aufdringend viel Frucht im herrlich eindringlichen Bouquet, etwas Schokolade im Hintergrund, rote und dunkle Früchte, rauchige Noten. Der Sestal 2016 ist komplex und intensiv im Mund, zeigt herrlich frische Frucht, mineralische Noten, Länge und Nachhall.Gerhard Eichelmann bewertete den Sestal 2007 im Mondo 59/08-2010 mit 93/100 Punkten.Zusammenfassend ist der Sestal 2016 ein wunderbarer Rotwein der Sonneninsel Mallorca, der fast nicht auf Mallorca zu finden ist. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Jahrgang Sestal 2016.
Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
2017 Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken
Weißwein Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken 2017 vom Weingut Koehler-Ruprecht, Kallstadt, Pfalz. - Selektive Handlese - Ausbau im großen Holzfass - Spontangärung - Langer HefekontaktVerkostungnotizen von "Mosel Fine Wines - The Independent Review of Mosel Rieslings - by Jean Fisch and David Rayer" für den Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken 2015, übersetzt aus dem Englischen ins Deutsche:Dieser Wein bietet äußerst attraktive und sogar erfrischende Elemente innerhalb eines Kerns aus Reife in der Nase. Noten von Grapefruit, kandierter Limette, weißen Mineralien und Minze machen nach dem Lüften langsam Platz für Mirabelle, gelben Pfirsich und getrocknete Gewürze. Der Wein erweist sich als kraftvoll, was durch eine gute Struktur am Gaumen hervorragend genutzt wird. Im kraftvollen Abgang tauchen Noten von Teer und Lakritze auf. Auch wenn sie etwas reichhaltiger und breiter ist, schafft es diese Auslese Trocken, eine gute Konzentration und Ausgewogenheit zu bewahren. Sie wird am besten mit reichhaltigeren Speisen serviert, wenn sie in einigen Jahren reif ist. 2020-2030 Hinweis: Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken 2017.
Inhalt: 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
Billecart Salmon Brut Reserve CUVEE SOUS BOIS - Champagner
Champagner Billecart Salmon Brut Reserve cuvee sous bois Auszeichnungen:92 - Wine Spectator - October 2018«Rich and creamy, with baked apricot and white cherry fruit, marzipan and lemon pastry cream notes, this graceful Champagne integrates mouthwatering acidity with expressive flavors and a finely detailed mousse. Drink now through 2022.» - A.N95 - Decanter - June 201891 - Wine Enthusiast - December 201816.5+/20 - Jancis Robinson - June 2017«The first release was in 2011, based on the 2007 vintage. Dosage 6-7 g/l and based on 2009 with a small proportion of reserve wines. Experiments on this style took almost 10 years. Initially they used Cadus casks but no longer; now it’s Seguin Moreau mainly, with others. They are also buying new 500-litre demi muids from Stockinger too, through Velich etc. 20-25,000 bottles maximum. One third of each variety. Very tight for a 2009! A little sweetness on the nose. And some real grip and greenness on the palate. Quite long. Tastes as though there were no malolactic (and indeed it is blocked because the oak soaks up acid anyway).»WEINEXPERTISE des Champagners Billecart Salmon Brut Reserve CUVEE SOUS BOISProduktname: BILLECART-SALMONRegion: CHAMPAGNEOrt: Mareuil-sur-AyAllgemeine Philosophie: - vom Weinberg bis Kartonnage höchste Qualität.- Suche nach Weinigkeit (Frucht) und Frische- LanglebigkeitWeinbergmeister: Denis BléeChef-Önolog: François DomiQualität: Cuvée sous boisAnbaugebiet: CHAMPAGNERebsorte: 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Pinot Noir (Durchschnitt der „Crus“ 94%)Réserve: 2006 (65%), 2005, 2004, assembliert 2007, Anfang 2011 degorgiert.Weinbereitungsbesonderheiten: Kältebehandlung, keine Schnitte, Holzvinifizierung (10jährige „Pièces bourguignonnes“), „bâtonnage“ nicht systematisch, von Verkostung abhängig.Analysedaten: Alkohol: 12,5 % Säure: 7,5 g/l Restzucker: 7 g/lCharakter: trocken aber saftig, extraktreich dennoch frischSpeiseempfehlung: Geflügel, feine Fischgerichte (Butter)Farbe: weiß
Inhalt: 0.75 Liter (86,65 € / 1 Liter)
Sestal 2015 (Rotwein)
93 Punkte von Gerhard Eichelmann im Mondo 2010 für 2007 Der Rotwein Sestal 2015 ist der große Bruder des Sestalino, eine Komposition aus den Rebsorten Cabernet-Sauvignon, Tempranillo, Syrah und Manto Negro. Der Sestal 2015 wurde 22-24 Monate in Barriques aus französischer und russischer Eiche ausgebaut. Dabei kamen 30% neue Barrique-Fässer und 70% gebrauchte Fässer zum Einsatz.Erzeuger ist die Finca Ses Talaioles, die einer Kaufmannsfamilie aus Hamburg gehört. Auf dem überwiegenden Teil des 100 Hektar größen Areals der Finca Ses Talaioles werden unter streng ökologischen Richtlinien Getreide, Erbsen, Johannisbrot, Feigen, Oliven und Mandeln angebaut. Zudem werden die berühmten mit Eicheln gefütterten mallorquinischen Pata Negra Schweine gezüchtet, die den Namen Pata Negra ihren schwarzen Hufen verdanken.Der Sestal 2015 zeigt aufdringend viel Frucht im herrlich eindringlichen Bouquet, etwas Schokolade im Hintergrund, rote und dunkle Früchte, rauchige Noten. Der Sestal 2013 ist komplex und intensiv im Mund, zeigt herrlich frische Frucht, mineralische Noten, Länge und Nachhall.Gerhard Eichelmann bewertete den Sestal 2007 im Mondo 59/08-2010 mit 93/100 Punkten.Zusammenfassend ist der Sestal 2015 ein wunderbarer Rotwein der Sonneninsel Mallorca, der fast nicht auf Mallorca zu finden ist. Hinweis: Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Jahrgang Sestal 2015.
Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
Marchesi Antinori Solaia 2018 - Tenuta Tignanello
97+ Punkte von Robert Parker's The Wine Advocate für Rotwein Marchesi Antinori Solaia 201897 Punkte von James Suckling für Rotwein Marchesi Antinori Solaia 201898 Punkte von Antonio Galloni für Rotwein Marchesi Antinori Solaia 2018 Solaia Toscana IGT 2018 - Antinori - Tenuta Tignanello Von der sonnigsten Ecke des Hügels von Tignanello. Aus den besten Trauben des besten Weinbergs. Der Rest ist Leidenschaft, Sorgfalt, Pflege und Studien. Auf diese Weise entsteht Solaia, der aus den besten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Sangiovese Trauben des gleichnamigen Weinbergs hergestellt wird. Der Wein wird dann ca. 12 Monate in Barriques und ein weiteres Jahr auf der Flasche verfeinert. Beschreibung der Bodega: KlimaDie Anbausaison 2018 im Chianti Classico begann mit relativ normalem Winterwetter sowohl bei den Temperaturen als auch bei den Niederschlagsmengen. Trotz dieser klimatischen Bedingungen brachen die Reben etwa eine Woche früher aus als im saisonalen Durchschnitt der Region. Der Frühling brachte häufige Regenschauer und unterdurchschnittliche Temperaturen, insbesondere im Mai. Relativ heiße Temperaturen und trockene Bedingungen hielten während der Monate Juni und Juli an, aber die Weinberge waren von keinen extremen Hitzeereignissen betroffen. Vereinzelte Niederschläge im August und eine lange trockene, luftige Witterung im September und Oktober ermöglichten den Trauben eine optimale Reife mit gutem Zuckergehalt und ausgezeichneter phenolischer Reife. Die Weinlese begann Ende September mit Cabernet Franc, fortgesetzt mit Sangiovese und wurde am 10. Oktober mit Cabernet Sauvignon vervollständigt.Jahresniederschlag insgesamt: 845,9 mmDurchschnittstemperatur 1. April - 12. Oktober: 20,4 °C (68,7 °F)Niederschlag 1. April – 12. Oktober: 286 mm VinifikationSowohl in den Weinbergen während der Lesearbeiten als auch im Keller wurde größte Sorgfalt und Aufmerksamkeit geschenkt. Die Trauben wurden entrappt, sorgfältig auf Sortiertischen ausgewählt, fein zerkleinert und dann durch Schwerkraft in Bottiche umgefüllt. Es war zwingend notwendig, dass nur die feinsten Beeren die 60 Hl kegelstumpfförmigen Gärtanks erreichten. Während der Gärung und Mazeration auf den Schalen war es wichtig, das richtige Gleichgewicht zwischen Frucht und Qualität der Tannine beizubehalten, um die Süße, den Duft, die Identität und den Charakter von Solaia bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Nach der Trennung von Wein und Schalen fand die malolaktische Gärung in Barriques statt, die die Komplexität und Angenehmheit des Weines verstärkte. Die Reifung erfolgte für ungefähr 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Die verschiedenen Chargen wurden separat gealtert, dann gemischt und wieder in Fässer gefüllt, um den Alterungsprozess abzuschließen. Historische DatenSolaia ist ein 20 Hektar großer Weinberg mit einer südwestlichen Ausrichtung auf einer Höhe zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel und mit einem steinigen Boden aus „alberese“ (harter Kalkstein) und „galestro“ ( kalkhaltiger Ton) Gestein. Der Weinberg befindet sich auf dem Weingut Tignanello. Die Familie Antinori produzierte diesen Wein zum ersten Mal im Jahr 1978, und die ursprüngliche Mischung bestand aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc, eine Formel, die auch 1979 wiederholt wurde. In den folgenden Jahren wurden 20% Sangiovese eingeführt und auch im Verhältnis zwischen Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc gewisse Anpassungen vorgenommen, bis die aktuelle Cuvée beschlossen wurde. Solaia wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert und wurde 1980, 1981, 1983, 1984 und 1992 nicht produziert.GeschmacksnotenSolaia 2018 ist eine intensive rubinrote Farbe. Seine Nase bietet intensive Noten von dunklen, reifen Früchten, insbesondere Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren, die nahtlos mit angenehmen Empfindungen von Trockenblumen und Lavendel verschmelzen, begleitet von zarten würzigen Noten von weißem Pfeffer und balsamischen Noten von Minze und Eukalyptus. Süße, gut eingebundene Aromen von weißer Schokolade, Zuckerwatte und Trockenfrüchten runden das reiche Bouquet ab.Am Gaumen ist Solaia 2018 mundfüllend und cremig: Weiche, seidige Tannine verleihen einen äußerst eleganten, langen und anhaltenden Abgang mit einem angenehmen Abgang, der an Lakritz erinnert. Blumige und würzige Noten, die ursprünglich in der Nase wahrgenommen wurden, akzentuieren den Abgang.
Inhalt: 0.75 Liter (532,00 € / 1 Liter)
Château Minuty 281 2021 (Roséwein)
Château Minuty 281 2021 Roséwein APPELATIONA.O.C Côtes de Provence Der blasse Farbton und die durchscheinenden Reflexe dieses Rosés kündigen einen delikaten Wein mit einem intensiven und komplexen Bouquet an. Die Feinheit weißer Fruchtaromen wird durch Jodnoten offenbart und verleiht ihm einen einzigartigen Charakter.Rebsorten: Grenache, Syrah, CinsaultBoden / KlimaEine Auswahl aus unserem Sortiment von durchschnittlich 25 Jahre alten Grenache-Reben, genährt von den maritimen Einflüssen des Terroirs.VinifikationDie Trauben werden von Hand geerntet. Nach dem Abbeeren und Zerkleinern erfolgt das Abkühlen und die Inertgasinjektion. Nur frei laufende Säfte werden verwendet. Alkoholische Gärung bei 14°C.GeschmacksnotizenFarbe : Blass mit durchscheinenden Reflexen.Nase : Starke Intensität mit schöner Komplexität und einer aromatischen Feinheit von weißen Früchten (Pfirsich, Melone...), akzentuiert durch Jodnoten.Aromen : Große Tiefe mit mineralischer Struktur.Speisen- und WeinpaarungJakobsmuschel-Risotto, gegrillte Dublin Bay-Garnelen, mit Fenchel belegter Saint-PierreHinweis: Die Bilder zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Château Minuty 281 2021.
Inhalt: 0.75 Liter (71,87 € / 1 Liter)
Manyetes 2019 Bodega Clos Mogador (Rotwein, Priorat)
98 Punkte von Guia Vinos Gourmet für Manyetes 201897 Punkte von Robert Parkers Wine Advocate für Manyetes 201899 Punkte im Guia Proensa für Manyetes 2018Der Rotwein Manyetes 2019 Vi de Paratge Gratallops (in Vorjahren 2007-2017 Vi de Vila Gratallops und zuvor Clos Manyetes genannt) von der Bodega Clos Mogador aus der spanischen Weinregion Priorat D.O.Q., hergestellt zu 100% aus der Rebsorte Cariñena. Der Manyetes 2019 reifte 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche.Diese Manyetes Rotwein Reserve wird seit 1999 abgefüllt. Sie bleibt aber eine Seltenheit mit nur 1740 produzierten Flaschen des Jahrgangs 2019. Technische Daten: Alkohol: 15%-volWeinsäure: 5,7g/lFlüchtige Säure: 0,89 g/lGesamt-Schwefeldioxid: 52 mg/lRestzucker: 0,3 g/l Kommentar des Weinmachers zum Manyetes 2019:Großartiges Jahr, wenn es um Weinbalance geht. Einer der mengenmäßig kürzesten Jahrgänge aufgrund einer Rekordtemperatur im Juni von über 45 Grad, die je nach Gebiet zu einem Verlust von 60% bis 30% der Ernte führte. Nach dieser Episode hatten wir ein perfektes Klima, um heute ernten zu können und einen der großen Jahrgänge unseres Weinguts zu haben.Ich hoffe sie genießen es.René Barbier Meyer,Weingut Clos Mogador WinzerHinweis: Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Manyetes 2019!
Inhalt: 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)