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Neue Weine und neue Jahrgänge

Chavost Blanc d'Assemblage Brut Nature Champagner
Chavost Blanc d'Assemblage Brut Nature Champagner

Ausgezeichnet: 92 Punkte von Vinous (Antonio Galloni) für Chavost Blanc d'Assemblage Brut Nature (Basis 2022)Champagner Blanc d'Assemblage Brut Nature von Champagne Chavost aus Chavot-Courcourt im Vallée de la Marne. Chavost ist eine Winzergemeinschaft, die 1946 im Dorf Chavot-Courcourt südlich von Épernay gegründet wurde. Heute steht das Haus für eine konsequent puristische Linie: Champagner ohne Dosage und ohne zugesetzten Schwefel – die reine Handschrift von Traube und Terroir.Der Blanc d'Assemblage vereint Chardonnay und Meunier zu gleichen Teilen. Die Trauben wachsen auf rund 5 Hektar Ton-Kalk-Böden in Nordexposition und werden von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. Verwendet wird ausschließlich die Cuvée, also der erste und feinste Pressmost. Die Vinifikation erfolgt zu 100 % in temperaturgesteuerten Edelstahltanks: spontane alkoholische Gärung mit natürlichen Hefen, spontane malolaktische Gärung, ohne zugesetzte Sulfite, ohne Enzyme, ohne Chaptalisation, ohne Säurekorrektur. Vor der Flaschenfüllung wird der Wein nicht geschönt. Beim Degorgieren wird kein Zucker zugesetzt (0 g/l).Verkostungsnotiz: In der Nase angenehm und kraftvoll mit Aromen roter Früchte und einem Hauch Bonbon, gefolgt von milchigen und buttrigen Noten. Am Gaumen weinig, mit kräftiger Struktur, Geschmeidigkeit und perfekter Balance. Ein ehrlicher, unverfälschter Champagner für Liebhaber puristischer Stilistik – hervorragend zu Austern, Meeresfrüchten und Sushi.Rebsorten: 50% Chardonnay, 50% Meunier Dosage: 0 g/l (Brut Nature)

Inhalt: 0.75 Liter (57,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 43,00 €
2024 Chardonnay trocken -Talfels-, Weingut KP Keller, Rheinhessen
2024 Chardonnay trocken -Talfels-, Weingut KP Keller, Rheinhessen

Weißwein Chardonnay trocken -Talfels- 2024 vom Weingut Keller aus Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen.Das Weingut Keller ist vom Gault Millau als „Winzer des Jahrzehnts“ ausgezeichnet worden. Die Familie Keller bewirtschaftet ihre Weinberge seit zehn Generationen (seit 1789) und ist Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter).Der Talfels ist eine vom Kalkstein geprägte Parzelle in Westhofen (Rheinhessen).Der Jahrgang 2024 bringt laut Weingut „enorm viel Eleganz und Lebensfreude ins Glas“: ein saftiger Jahrgang mit feinem Charakter, Extrakt und ausgezeichneter Balance. Felix Keller ist vom „salzigen Chardonnay“ des Jahrgangs „hin und weg“.Rebsorte: 100% Chardonnay

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 69,00 €
2024 Flörsheim-Dalsheim FRAUENBERG Spätburgunder GG trocken, Weingut KP Keller, Rheinhessen
2024 Flörsheim-Dalsheim FRAUENBERG Spätburgunder GG trocken, Weingut KP Keller, Rheinhessen

Rotwein Flörsheim-Dalsheim FRAUENBERG Spätburgunder GG trocken 2024 vom Weingut Keller aus Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen.Das Weingut Keller ist vom Gault Millau als „Winzer des Jahrzehnts“ ausgezeichnet worden. Die Familie Keller bewirtschaftet ihre Weinberge seit zehn Generationen (seit 1789) und ist Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Das Kürzel GG steht für Großes Gewächs, der Frauenberg ist eine VDP.GROSSE LAGE.Der Jahrgang 2024 bringt laut Weingut „enorm viel Eleganz und Lebensfreude ins Glas“: ein saftiger Jahrgang mit feinem Charakter, Extrakt und ausgezeichneter Balance. Die Spätburgunder-Lese dauerte zehn Tage, die Lese des Frauenberg folgte wenige Tage nach dem Start. Das Weingut spricht von einem klassischen, großen Burgunderjahr.Rebsorte: 100% Spätburgunder

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 149,00 €
2024 Dalsheim BÜRGEL Spätburgunder GG trocken, Weingut KP Keller, Rheinhessen
2024 Dalsheim BÜRGEL Spätburgunder GG trocken, Weingut KP Keller, Rheinhessen

Rotwein Dalsheim BÜRGEL Spätburgunder GG trocken 2024 vom Weingut Keller aus Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen.Das Weingut Keller ist vom Gault Millau als „Winzer des Jahrzehnts“ ausgezeichnet worden. Die Familie Keller bewirtschaftet ihre Weinberge seit zehn Generationen (seit 1789) und ist Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Das Kürzel GG steht für Großes Gewächs, die Bürgel ist eine VDP.GROSSE LAGE.Der Jahrgang 2024 bringt laut Weingut „enorm viel Eleganz und Lebensfreude ins Glas“: ein saftiger Jahrgang mit feinem Charakter, Extrakt und ausgezeichneter Balance. Die Spätburgunder-Lese dauerte zehn Tage, die Lese des Bürgel folgte wenige Tage nach dem Start. Das Weingut spricht von einem klassischen, großen Burgunderjahr.Rebsorte: 100% Spätburgunder

Inhalt: 0.75 Liter (152,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 114,00 €
2024 Westhofen Spätburgunder 1G trocken, Weingut KP Keller, Rheinhessen
2024 Westhofen Spätburgunder 1G trocken, Weingut KP Keller, Rheinhessen

Rotwein Westhofen Spätburgunder 1G trocken 2024 vom Weingut Keller aus Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen.Das Weingut Keller ist vom Gault Millau als „Winzer des Jahrzehnts“ ausgezeichnet worden. Die Familie Keller bewirtschaftet ihre Weinberge seit zehn Generationen (seit 1789) und ist Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Das Kürzel 1G steht für VDP.ERSTE LAGE.Der Jahrgang 2024 bringt laut Weingut „enorm viel Eleganz und Lebensfreude ins Glas“: ein saftiger Jahrgang mit feinem Charakter, Extrakt und ausgezeichneter Balance. Die Spätburgunder-Lese dauerte zehn Tage und fand bei herrlichen Bedingungen mit gesunden, knackigen Trauben statt. Das Weingut spricht von einem klassischen, großen Burgunderjahr.Rebsorte: 100% Spätburgunder

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 79,00 €
2024 Spätburgunder Réserve trocken, Weingut KP Keller, Rheinhessen
2024 Spätburgunder Réserve trocken, Weingut KP Keller, Rheinhessen

Rotwein Spätburgunder Réserve trocken 2024 vom Weingut Keller aus Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen.Das Weingut Keller ist vom Gault Millau als „Winzer des Jahrzehnts“ ausgezeichnet worden. Die Familie Keller bewirtschaftet ihre Weinberge seit zehn Generationen (seit 1789) und ist Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter).Der Jahrgang 2024 bringt laut Weingut „enorm viel Eleganz und Lebensfreude ins Glas“: ein saftiger Jahrgang mit feinem Charakter, Extrakt und ausgezeichneter Balance. Die Spätburgunder-Lese dauerte zehn Tage und fand bei herrlichen Bedingungen mit gesunden, knackigen Trauben statt. Das Weingut spricht von einem klassischen, großen Burgunderjahr.Rebsorte: 100% Spätburgunder

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 69,00 €
PSI 2024 - Peter Sisseck
PSI 2024 - Peter Sisseck

96 Punkte von Antonio Galloni für PSI 202494 Punkte von Robert Parker Wine Advocate für PSI 2024Die Namen PINGUS, FLOR DE PINGUS UND PSI und dessen Winzer Peter Sisseck sind sicherlich jedem Liebhaber spanischer Weine ein Begriff. Seit seinem Debut-Jahrgang 1995 produziert Sisseck Jahr für Jahr Weine mit Höchstbewertungen, was Pingus zum höchst bewerteten Weingut Spaniens gemacht hat! Sissecks Spitzenwein Pingus erhielt seit dem Jahrgang 2003 keine Parker Bewertung unter 98 Punkten (2003: 96-100P, 2004: 100P, 2005: 99P, 2006: 98P, 2007: 98P, 2008: 99P, 2009: 97-100P). Und bereits über den ersten Pingus des Jahrganges 1995 schrieb Parker: ''…one of the greatest and most exciting young red wines I have ever tasted...''Seit dem Jahrgang 2008 vinifiziert Sisseck sein Einstiegsprodukt PSI, für das er aus uralten, auf 800m Meereshöhe gelegenen Parzellen traditioneller Winzerfamilien des Ribera del Duero, Trauben bezieht. Die Bearbeitung nach biodynamischen Gesichtspunkten unterliegt dabei zu 100% seiner Kontrolle, entsprechend beeindruckend ist das Ergebnis. Robert Parkers The Wine Advocate bewertete den PSI 2024 mit 94 Punkten, Antonio Galloni sogar mit 96 Punkten!Ob der erste jemals vergebene WINEMAKERS WINE AWARD des INSTITUTE OF MASTERS OF WINE, die unzählig vielen PARKER Bewertungen jenseits der 95 Punkte für seine Top-Weine, oder andere Dauer-Höchstbewertungen der weltweit führenden Weinmagazine, SISSECK ist nie abgehoben und stets seinem Motto treu geblieben, kompromisslos auf Qualität zu setzen. Der PSI 2024 besteht aus Tinta del País (Tempranillo) mit einem kleinen Anteil Garnacha aus alten Weinbergen in Soria, Ribera del Duero. Die Trauben stammen aus biologischem und biodynamischem Anbau (nicht zertifiziert) und werden nach ihrem Zuckergehalt sortiert. Vergoren wird mit natürlichen Hefen in Edelstahltanks, anschließend reift der Wein 14 Monate in Foudres, Eichenfässern, zu einem kleinen Teil in Barriques und in Clayver-Keramikeiern. Der Alkoholgehalt beträgt 14%. Eine Liebeserklärung von traditionellem Kulturgut (Reben) und moderner Kellertechnik. 96 Punkte von Antonio Galloni für PSI 2024ANTONIO GALLONI: "The 2024 PSI is Tinta del País with 10% Garnacha from old vineyards in Soria, Ribera del Duero, where mixed plantings remain part of the historic fabric. Within Ribera's broader landscape, PSI stands apart for embracing that tradition. Much like in Rioja, Garnacha works its quiet magic here, lending freshness and a red-fruited lift to the blend. Recently bottled, it shows ripe red fruit, subtle balsamic notes and a persistent fruit core. The palate is beautifully balanced, combining an enveloping texture with delicate chalky tension. Plush tannins provide support without constriction, while the finish gains definition through its fresh fruit character. Even at this early stage, it already projects that rare combination of sensuality and seriousness." 94 Punkte von Robert Parker Wine Advocate für PSI 2024THE WINE ADVOCATE: "There's less Garnacha in the blend of the 2024 PSI, perhaps only 3% or 4%, because the variety suffered more with the frost at the end of April. The focus is of course the grapes, now farmed organically and also biodynamically (but that is not certified). This is produced with some of the latest technology, to separate the individual grapes according to the content of sugar. The discarded grapes are vinified separately at low temperature and with a quick pressing. The selected grapes are fermented in 50 10,000-liter stainless steel vats with indigenous yeasts. The wine matured in 6,000-liter foudres, 5,000-liter oak vats, 10% to 15% in barriques and a small portion in Clayver ceramic ovals for 14 months. Last year, it was still primary and young but quite tannic and not easy to read. It has evolved very nicely since then. It has tannicity, but it also has developed that juiciness that makes it finer-boned. Despite the difficulties of the year, it seems to be one of the finest PSIs, above 2023; it's still very young and primary, with the seriousness and backward quality of the year, but it should evolve nicely in bottle. It comes in at 14% alcohol and has a pH of 3.7. 330,000 bottles produced. It was bottled in May 2026." Der Feinschmecker 11/2018 hatte den PSI 2015 zu einem "Preisbrecher der Winzerstars" erklärt und als "TOP TIPP NOVEMBER" ausgezeichnet! Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen PSI 2024.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 39,90 €
Belondrade y Lurton 2024 (Weißwein)
Belondrade y Lurton 2024 (Weißwein)

94 Parker Punkte für Belondrade y Lurton 2022!95% Verdejo, 5% andere Rebsorten. Der Weißwein Belondrade y Lurton 2024 wurde 10 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Vom Belondrade y Lurton 2024 wurden nur etwa 100.000 Flaschen produziert.Dies ist der Flaggschiffwein des Weinguts. Jede Parzelle wird von Hand gelesen und separat vergoren und auf der Hefe in französischen Eichenfässern gereift. Es findet eine spontane und kontrollierte alkoholische Gärung statt. Am Ende eines 10-monatigen Reifeprozesses auf der Hefe werden ein Auswahl- und Verschnittprozess durchgeführt. Die gesamte Produktion wird auf einmal in Flaschen abgefüllt und verbleibt mindestens 5 Monate in der Flasche, bevor sie auf den Markt kommt. Dieser Wein ist für den Konsum in den nächsten 6 bis 8 Jahren bestimmt, in denen er seine Qualitäten voll entfalten wird. Robert Parker's The Wine Advocate bewertete den Belondrade y Lurton des Vorjahres 2022 mit sensationellen 94/100 Punkten! Der Belondrade y Lurton gehörte bereits 2009 zu den 3 Top-Verdejos mit Barriqueausbau aus der D.O. Rueda.Penin schreibt (JG 2022): 'Klares Strohgelb. Expressive Aromatik, reife Frucht, toller Ausdruck der Frucht mit Anklängen von Zitrusfrüchten, cremige Akzente des perfekt integrierten Holzes, süße Gewürze. Am Gaumen sehr lecker und wohlschmeckend, fleischig, Gewürznoten und wunderbar reife Frucht.' Der Belondrade y Lurton 2024 hat einen blassen Goldton. In der Nase Töne von exotischen Früchten (Mango und Papaya). Orangenschale. Leichte Noten von feuchtem und getoastetem Holz. Wuchtig im Mund. Elegant und ausgewogen. Lang anhaltender Abgang. Richtig fett!! Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Belondrade y Lurton 2024.

Inhalt: 0.75 Liter (59,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 44,50 €
Champagne Dom Pérignon Brut Rosé Damien Hirst Limited Edition 2010
Champagne Dom Pérignon Brut Rosé Damien Hirst Limited Edition 2010

Ausgezeichnet: 99 Punkte von James Suckling für Dom Pérignon Rosé 2010 96 Punkte von Vinous für Dom Pérignon Rosé 2010 Champagner Dom Pérignon Brut Rosé Damien Hirst Limited Edition 2010 aus der Champagne. Der Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 ist der radikalste Ausdruck der Pinot-noir-Traube in den Rosés der Maison – hier in einer limitierten Edition von Damien Hirst. Eine einzigartige Flasche, die zu den Feiertagen am Jahresende 2026 in ein künstlerisches Sammlerstück verwandelt wurde. Die limitierte Edition entstand aus der Partnerschaft von Dom Pérignon und Damien Hirst zum Jahresende 2026, einem Dialog zwischen Handwerkskunst und Vorstellungskraft, Tradition und Neuerfindung. Für beide basiert der Schaffensprozess auf der Assemblage: Jeder Vintage wird durch den Dialog der Trauben eines einzigen Jahres geformt, während Hirsts Kaleidoskop-Motive aus der präzisen Komposition sorgfältig ausgewählter, kalibrierter Elemente entstehen. Inspiriert von diesen Kaleidoskop-Serien, treffen das historische Wappen-Emblem der Maison und das ästhetische Universum des Künstlers aufeinander. Durch sukzessive Wiederholungen und sich wandelnde Konfigurationen interpretiert das Motiv den Schild als modernes Emblem neu und vervielfacht ihn in der Komposition, ohne ihn je verschwinden zu lassen. Die Farbgebung in warmem, zartem Rosa erinnert an den Ausdruck der Pinot-noir-Traube im Rosé Vintage 2010 und bringt zugleich die subtile Spannung zwischen Harmonie und Komplexität zum Ausdruck. Der Rosé Vintage 2010 stellt in dieser kreativen Dynamik einen bedeutenden Meilenstein dar. Als Höhepunkt der Forschungsarbeit strahlt seine vollendete Persönlichkeit Selbstvertrauen, Raffinesse, Eleganz und Majestät aus. Er ist der Lohn für zehn Jahre kreativer Bemühungen mit dem Ziel, Dom Pérignon Rosé den markanten Charakter eines Pinot noir zu verleihen. Der Vintage entstand nach einer komplexen und äußerst anspruchsvollen Weinlese, die eine echte Herausforderung für das Savoir-faire der Maison darstellte, und ist das Ergebnis eines erfolgreichen Experiments. Am Gaumen offenbart er eine überraschende Ausgewogenheit: dezente Kraft, dicht und zart, vollmundig und zurückhaltend. Rebsorten: 56% Pinot Noir, 44% Chardonnay Auszeichnungen: James Suckling: 99/100 für Dom Pérignon Rosé 2010 Vinous (Antonio Galloni): 96/100 für Dom Pérignon Rosé 2010 Hinweis: Die Bewertungen beziehen sich auf den Dom Pérignon Rosé 2010 (Standardausstattung), nicht auf die Hirst-Edition im Besonderen.

Inhalt: 0.75 Liter (585,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 439,00 €
Champagne Dom Pérignon Brut Damien Hirst Limited Edition 2018
Champagne Dom Pérignon Brut Damien Hirst Limited Edition 2018

Ausgezeichnet: 99 Punkte von James Suckling für Champagne Dom Pérignon Brut Damien Hirst Limited Edition 2018 98 Punkte von Vinous für Champagne Dom Pérignon Brut Damien Hirst Limited Edition 2018 Champagner Dom Pérignon Brut Damien Hirst Limited Edition 2018 aus der Champagne. Dom Pérignon Vintage 2018 ist ein Wein voller Licht und Erfülltheit, das Ergebnis eines sonnenverwöhnten Jahres – hier in einer limitierten Edition von Damien Hirst. Eine einzigartige Flasche, die zu den Feiertagen am Jahresende 2026 in ein künstlerisches Sammlerstück verwandelt wurde. Die limitierte Edition entstand aus der Partnerschaft von Dom Pérignon und Damien Hirst zum Jahresende 2026, einem Dialog zwischen Handwerkskunst und Vorstellungskraft, Tradition und Neuerfindung. Für beide basiert der Schaffensprozess auf der Assemblage: Jeder Vintage wird durch den Dialog der Trauben eines einzigen Jahres geformt, während Hirsts Kaleidoskop-Motive aus der präzisen Komposition sorgfältig ausgewählter, kalibrierter Elemente entstehen. Inspiriert von diesen Kaleidoskop-Serien, treffen das historische Wappen-Emblem der Maison und das ästhetische Universum des Künstlers aufeinander. Durch sukzessive Wiederholungen und sich wandelnde Konfigurationen interpretiert das Motiv den Schild als modernes Emblem neu und vervielfacht ihn in der Komposition, ohne ihn je verschwinden zu lassen. Die Farbgebung in Dunkelblau, der Farbe der Unendlichkeit und Spiritualität, spiegelt die sonnige Reichhaltigkeit des Vintage 2018 wider und bringt zugleich die dynamische Spannung zwischen Tradition und Veränderung zum Ausdruck. Der Vintage 2018 bewegt sich wie das Sommerlicht – strahlend, majestätisch und mit ruhiger Kraft. Er offenbart sich mit einer reichhaltigen, tiefen Transparenz voller Fülle, Tiefe, Körper und Dichte, ganz so, als befände sich alles am richtigen Ort. Beim Entfalten erweist er sich als harmonisch mit herrlicher Großzügigkeit, die von Gelassenheit und einem Gefühl der Erfülltheit getragen wird. Fülliger, tiefer und länger erinnert er an einen perfekten Sommernachmittag mit einer Offenheit, die nach und nach zunimmt. In der Nase finden sich Jasmin, Geißblatt, Zitrone und weißer Pfirsich, dazu Aprikose, warme Brioche und feine Röstnoten. Am Gaumen wirkt er fein perlend und präzise, mit Zitronenschale, getrocknetem Apfel, Litschi, Kreide und einem Hauch Minze. Rebsorten: 54% Chardonnay, 46% Pinot Noir Auszeichnungen: James Suckling: 99/100 für Dom Pérignon Vintage 2018 Vinous (Antonio Galloni): 98/100 für Dom Pérignon Vintage 2018

Inhalt: 0.75 Liter (332,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 249,00 €
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The Durand Vintage Cork - Korkenzieher
The Durand Vintage Cork - Korkenzieher

Der "The Durand® Vintage Cork" Korkenzieher entfernt alte und zerbrechliche Korken ganz und unbeschädigt. Auf der Innenseite des wiederverwendbaren Wrappers, der die Kork-Präsentationsbox des Durand umschließt, ist eine Gebrauchsanweisung aufgedruckt. Der "The Durand" ist ein Profiwerkzeug zur Enfernung alter und zerbrechlicher Korken in einem Stück. Wenn Sie gerne alte gereifte Weine genießen, dann ist dieser Korkenzieher ihr Spezialgerät. Entfernen Sie damit den zerbrechlichen alten Korken, ohne ihn abzureißen und ohne Korkreste im Wein.Dies erreicht der "The Durand" durch seine patentierte gleichzeitige Kombination von zwei Techniken, einem Spindel- und einem Federzangenkorkenzieher.

Regulärer Preis: 140,00 €
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5l Olivenöl Montebrione Virgin Extra, Säuregehalt nur 0,12-0,17%, in PET, MHD 09/2028
5l Olivenöl Montebrione Virgin Extra, Säuregehalt nur 0,12-0,17%, in PET, MHD 09/2028

Dieses vielfach ausgezeichnete spanische Olivenöl kommt aus dem kleinen Städtchen Montbrió del Camp, welches 30 km landeinwärts der katalanischen Hafenstadt Tarragona liegt. Es ist das Resultat eines liebevollen Anbaus und der sorgfältigen Verarbeitung von Arbequina Oliven. Sein spezieller, leicht fruchtiger Geschmack, gepaart mit Aromen von Tomaten, Mandeln und Anis, so wie der geringe Säuregehalt, sind auf die "Kaltpressung" zurückzuführen. Da es sich bei diesem Olivenöl um ein komplett naturbelassenes Produkt handelt, können sich mit der Zeit Vertrübungen bzw. Sedimente bilden, die sich nicht qualitätsmindernd auswirken, sondern den Reifeprozess dieses Naturproduktes unterstreichen. Wichtigstes Kriterium für die Qualität sind Geruch und Geschmack. Gutes Olivenöl schmeckt nicht nur gut, es ist auch gesund. Der Hauptbestandteil ist Ölsäure. Die einfach ungesättigte Fettsäure senkt den Cholesterin-Spiegel im Blut. Das verringert das Arteriosklerose- und Herzinfarkt-Risiko. 2. Platz „Premio Alimentos de España – Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra“ 2025/2026 in der Kategorie „Frutado Maduro“ (reif-fruchtig) des Olivenöl-Wettbewerbs vom spanischen Landwirtschaftsministerium 1. Platz “Bestes Olivenöl Extra Vergine 2001” verliehen vom spanischen Landwirtschaftsministerium2. Platz bei der Exoliva 2001 3. Platz “Mario Solinas” 2001, verliehen vom intern. OlivenölverbandWas bedeutet der 2. Platz in der der Kategorie "Frutado Maduro" (reif-fruchtig) im spanienweiten Olivenöl-Wettbewerb des spanischen Landwirtschaftsministeriums?Ein „reif-fruchtiges“ Extra Virgin Olive Oil erinnert aromatisch eher an reife Oliven und reife Früchte, mit weniger ausgeprägter Bitterkeit und Schärfe als typisch sehr grüne, früh geerntete Öle. Die katalanischen Wettbewerbsregeln beschreiben diese Kategorie genau in diesem Sinne. Das bedeutet typischerweise im Geschmack: reifer · runder · weniger aggressiv · aromatisch · weniger bitter/scharfWie hoch ist das einzuordnen? Das ist schon eine sehr interessante Auszeichnung, denn es handelt sich nicht um einen regionalen Wettbewerb, sondern um einen spanienweiten Wettbewerb des Landwirtschaftsministeriums. Monte Brione hat übrigens bereits 2001 denselben nationalen Wettbewerb gewonnen und ist damit kein unbekannter Produzent. Mit dem 2. Platz 2025/2026 belegt die Bodega die erneut die ausgezeichnete Qualität ihres Extra Virgin Olivenöls.Die extrem einflussreiche US-amerikanische Food and Drug Administration hat sich dafür ausgesprochen, dass auf Olivenöl-Etiketten künftig vermerkt werden darf, dass das Öl einen positiven Einfluss auf das Herz-Kreislauf-System besitzt. Es darf empfohlen werden, dass der Konsument zwei Teelöffel Öl pro Tag zu sich nehmen soll, um Krankheiten zu verhindern. Mit dieser Empfehlung von oberster Stelle wird der US-Konsum von Olivenöl wohl rapide zunehmen, doch Sie wissen: Es gibt kaum einen Lebensmittelbereich, in dem derartig viel manipuliert wird wie im Bereich Olivenöle. Nur wenige Öle, die das Etikett ‚Extra Vergine’ tragen, haben diese Auszeichnung wirklich verdient, wie zahlreiche Studien beweisen. So bleibt beispielsweise als beschämendes Fazit einer Verkostung im Sommer 2004 von STERN, ZDF und Slow Food Deutschland zu konstatieren: „Ein haarsträubendes Resultat. Keine 5 oder 10 % des im Mittelmeerraumes erzeugten Olivenölen erfüllen die gesetzlichen Extra-Vergine-Bestimmungen.” (MERUM 3/04) Nur handwerklich arbeitende, seriöse Oliverölhersteller, wie Amadoro sie im Programm hat, garantieren gleichermaßen exzellenten Geschmack und die unbestrittenen gesundheitlichen Vorteile des flüssigen Goldes, dieses unvergleichlichen „Geschenks der Götter”. Zu diesem Thema empfehle ich allen Interessierten den Feinschmecker 8/05 zu lesen. Darin wird erstmals erklärt wie minderwertige Olivenöle behandelt werden um dann als "Extra Vergine" in den Handel zu kommen.Dieses ausgezeichnete Olivenöl Montebrione Virgin Extra hat einen sehr niedrigen Säuregehalt zwischen 0,12 - 0,17%.Inhalt: 5 Liter (1 x 5l in PET Flasche) MHD 09/2028

Inhalt: 5 Liter (10,80 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 54,00 € Regulärer Preis: 64,00 € (15.63% gespart)
Rabatt
Oyster Bay Sauvignon Blanc 2021
Oyster Bay Sauvignon Blanc 2021

90 Punkte von James Suckling für Oyster Bay Sauvignon Blanc 2021Goldmedaille der "San Antonio Stock Show & Rodeo International Wine Competition, USA" für Oyster Bay Sauvignon Blanc 2020Goldmedaille von "Houston Livestock Show and Rodeo" - Rodeo Uncorked 2019 - für Oyster Bay Sauvignon BlancGoldmedaille bei Mundus Vini für Oyster Bay Sauvignon Blanc 2017Goldmedaille "Berliner Gold" der Berliner Wein Trophy für Oyster Bay Sauvignon Blanc 2016 Der Weißwein Oyster Bay Sauvignon Blanc 2021 aus Neuseeland zeigt sich in blassem Strohgrün mit brillanter Klarheit. Pikant und aromatisch mit vielen lebhaften, durchdringenden Fruchtnoten.Eine Konzentration von tropischen Früchten und Stachelbeere mit einem reichhaltigen Bukett. Der Wein ist frisch, elegant und erfrischend.Der Jahrgang 2021 ist einer der feinsten Sauvignon Blanc Jahrgänge von Oyster Bay der letzten 14 Jahre! Über Oyster Bay: Die Philosophie von Oyster Bay ist es schöne, unverwechselbare, regionale Weine zu produzieren, die elegant sind und herrliche Fruchtaromen tragen. Analysewerte:Restzucker: 3 g/lGesamtsäure: 8 g/lph: 3,2 Beschreibung: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase finden sich kräftige Noten von Maracuja, Stachelbeere, Kräutern sowie tropische Fruchtaromen. Am Gaumen dann frisch mit einem reichhaltigen Bouquet, einer gut eingebundenen Säure und etwas Würze. Weitere Bewertungen in der Presse: James Halliday (Australien Wine Mag.): 90 von 100 Punkten für Oyster Bay Sauvignon Blanc 2014Wine Enthusiast: 90 von 100 Punkten für Oyster Bay Sauvignon Blanc 2016 Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Oyster Bay Sauvignon Blanc 2021.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 9,95 € Regulärer Preis: 14,52 € (31.47% gespart)
1,5l Billecart Salmon Brut Reserve Magnum Champagner
1,5l Billecart Salmon Brut Reserve Magnum Champagner

Champagner Billecart Salmon Brut Beserve Magnum (1,5l) Auszeichnungen:90 Punkte - Wine Enthusiast - December 201816,5/20 - Jancis Robinson - June 2017«30 months on lees. 8 g/l. Based on 2012 with 45% of reserve wines. Beefy, savoury nose. Again, quite frothy on the palate. Excellent balance of acidity and fruit. Very clean and precise.»91 Punkte - Wine Spectator - November 2014 «A vibrant, well-knit version, lacy in texture and offering an appealing mix of juicy, fresh-cut apple, pear tart, pickled ginger, honey and lemon flavors. Drink now through 2020.» – A.NWir zitieren Rakhshan Zhouleh, einen der renommiertesten Sommeliers in Deutschland, der im FEINSCHMECKER folgendes zum Billecart Salmon Brut Réserve sagte: ''Ein Tanz der Düfte, florale und zugleich gelbe Steinfrüchte in der Nase. Feine Perlage und glänzendes, zartes, appetitliches Gelb. Am Gaumen saftig und lebhaft. Marille mit zartwürzigem Pinot-Aroma. Feierlicher Nachhall''.WEINEXPERTISEdes Champagners Billecart Salmon brut reserve MagnumProduktname:  BILLECART-SALMONRegion: CHAMPAGNEOrt: Mareuil-sur-AyAllgemeine Philosophie: - vom Weinberg bis Kartonnage höchste Qualität.- Suche nach Weinigkeit (Frucht) und Frische- LanglebigkeitWeinbergmeister: Denis BléeChef-Önologe: François DomiQualität: Brut „Réserve“Anbaugebiet: CHAMPAGNERebsorte: 30 % Chardonnay, 45 % Pinot Meunier,  25 % Pinot Noir (Durchschnitt der „Crus“ 94%)Weinbereitungsbesonderheiten: Kältebehandlung, keine SchnitteAnalysedaten:    Alkohol:  12,5%                        Säure:     7,8 g/l    Restzucker: 8 g/lCharakter: trocken (brut)Speiseempfehlung: Apéritif, vieles möglich, Fleisch ebenfallsFarbe: weißInhalt: Magnumflasche Billecart Salmon brut reserve mit 1,5l Inhalt. Hinweis: Die Abbildung zeigt die normale 0,75l Flasche anstelle der hier angebotenen 1,5l Champagner Billecart Salmon Brut Reserve Magnumflasche.

Inhalt: 1.5 Liter (65,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 98,00 €
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Weinbox Steco / ISOCO graphit reserve (grau)
Weinbox Steco / ISOCO graphit reserve (grau)

Weinlager Box (Neuware) von ISOCO - Ihr flexibles Weinregal - je Box für 12 Flaschen Wein Neue aktuelle und in der Länge leicht vergrößerte Version! Außenmaße (in mm) 485 x 266 x 247 Nutzinnenmaße (mm) 460 x 241 x 228 -> für 12 Flaschen Wein Die Weinlager-Box ist Klappbox, Weinregal und widerstandsfähige Transportverpackung in einem. Ideal für den sicheren Transport, fachgerecht und übersichtlich in der Lagerung. Eben ein flexibles Weinregal. Mehrere Boxen lassen sich nicht nur zu einem attraktiven und funktionellen Weinregal stapeln, auch Ordnung und Übersicht sind dank der Etikettenklammern auf der großen Klappöffnungen auf Vorder- und Rückseite gewährleistet. Die ISOCO Weinbox ist einfach auf- und abbaubar (geklappt hat sie nur 20% des Volumens). Platzsparend flach kann die Weinbox im Leerzustand bequem gelagert oder transportiert werden. Im gestapelten Zustand ist die beidseitige Flaschenentnahme auf Vorder- und Rückseite durch Klappen einfach möglich. Hinweis: In diesem Angebot handelt es sich um die ISOCO Weinbox in der Farbe graphite reserve (grau). Ab 180 EUR liefern wir versandkostenfrei in Deutschland, mehrere Artikel bzw. Farben und auch Weine sind dabei kombinierbar. Achtung: Dies ist die Box in der grauen Variante die sich graphit reserve nennt. Die ersten drei Bilder zeigen diese graue Box. Die weiteren Abbildungen mit Aufstellbeispielen im Wohnraum sind symbolisch und zeigen die schwarze Variante. Angeboten ist in diesem Artikel jedoch explizit die graue Variante graphit reserve.

Verkaufspreis: 17,50 € Regulärer Preis: 19,50 € (10.26% gespart)
1,0l Essig Forum Vinagre Agridulce de Cabernet Sauvignon
1,0l Essig Forum Vinagre Agridulce de Cabernet Sauvignon

FORVM by CELLERS AVGVSTVSBekannt aus der Fernsehsendung 'Tim Mälzer kocht!' vom 26.2.2011 um 15:30 Uhr im Ersten (ARD). Tim Mälzer bereitete mit dem Süßweinessig Forum Vinagre Agridulce de Cabernet Sauvignon einen Chicoree-Salat mit Mandarinen und Blauschimmelkäse.Noch bevor die Bodega CELLERS AVGVSTVS errichtet wurde, waren die Bodega bestrebt, in der Welt der hochwertigen Essige zu forschen. Sie versuchten einen Essig herzustellen, den man einerseits ideal für das Kochen und andererseits für endlose kulinarische Möglichkeiten einsetzen kann. Getrieben von ihrer Neugier produzierten sie eine kleine Probereihe. Nachdem dieses Produkt von einigen Kennern mit überraschend positiven Ergebnissen probiert wurde, war FORVM geboren. Zurzeit werden diese Essige in mehr als 29 Ländern exportiert. Die FORVM Essige sind für das Kochen vollkommen. Sie holen den letzten 'Kick' aus ihren Gerichten heraus indem sie ihnen ein ganz spezielles Aroma verleihen. Wir wollen mit diesen Essigen ihre Kreativität anregen, so wie wir sie bei vielen Sterneköchen angeregt haben, als wir ihnen unsere Essige erstmals vorgestellt haben. Mittlerweile kochen fast alle spanischen Sterneköche mit den Essigen der Bodega Cellers Avgvstvs. Aber besonders stolz ist die Bodega auf die Tatsache, dass ihre Essige jetzt schon seit 11 Jahren beim jährlichen Bankett der Nobelpreis Verleihung eingesetzt werden.Spanischer Cabernet Sauvigon (Rotwein) Essig 8 Jahre alt:Hergestellt aus sehr hochwertigen AVGVSTVS Cabernet Sauvignon Weinen, die sehr langsam nach einer traditionellen Methode zu Jung-Essig versäuert werden, um möglichst viele Produktqualitäten mit zu konservieren. Diese gesäuerten Weine setzen ihre vollständige Säurebildung in 225 Liter Eichenfässern zusammen mit frischem Traubenmost innerhalb von Steinkellern auf dem Areal der Weinkellerei fort.Alle zwei Jahre werden gerade einmal 15% jedes Fasses für neue Produktionsreihen abgefüllt. Dieses System verläuft nach dem Solera System und es ermöglicht, einen hohen Prozentsatz der gealterten Essigessenz als Ausgangsbasis für den Essig des nächsten Jahres beizubehalten. Der gegenwärtige Durchschnitt der Soleras beträgt 8 Jahre. Das Resultat ist ein Produkt welches ideal für das tägliche Kochen ist. Es kann in Salaten, Eintopfgerichten und in den unterschiedlichsten Nachspeisen, verwendet werden. Die Möglichkeiten hier sind sehr vielfältig. Dieser Essig unterliegt vor der Abfüllung keiner Filterung und es kann vereinzelt zu natürlicher Sedimentproduktion kommen, die jedoch völlig harmlos ist.Inhalt: 1,0l

Regulärer Preis: 26,50 €
Veuve Clicquot Brut Champagner 0,75l
Veuve Clicquot Brut Champagner 0,75l

Champagner Veuve Clicquot Brut in der normalen 0,75l Flasche.

Inhalt: 0.75 Liter (62,53 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 46,90 €
Aalto PS 2021 Rotwein
Aalto PS 2021 Rotwein

95 Punkte im Guia Penin für Aalto PS 201694-95 Punkte von Robert Parkers The Wine Advocate für Aalto PS 2016Bei 95 Punkten für den Aalto PS 2016 könnte man glauben, das Kürzel PS im Rotwein Aalto PS 2021 würde seine Leistung angeben, so wie die PS im Motorsport.In gewisser Weise tut die Abkürzung dies auch, denn PS steht beim Aalto PS 2021 für Pagos Seleccionados, also übersetzt für ausgewählte Lagen. Und die haben es wahrlich in sich!Sichern Sie sich jetzt den kraftvollen und vielschichtigen Rotwein Aalto PS 2021 mit unendlichem Nachhall und Lagerpotenzial für einige Jahre.Die Rotweine von Mariano García (ehem. Vega Sicilia) zählen neben den Weinen von Sastre, Dominio de Atauta und Finca Villacreces zu den besten der Region Ribera del Duero in Spanien.Der Aalto PS 2021 besteht aus 100% Tempranillo (Tinto Fino), von Reben mit einem Durchschnittsalter von 60-90 Jahren. Der Ausbau erfolgte über 21 Monate in neuen Barriques aus französischer Allier-Eiche. Das besondere am Rotwein Aalto PS 2021 ist, dass er nur in sehr guten Jahren hergestellt wird und dass er nach den 18 Monaten in franz. Eiche nochmals 6 Monate in ein Jahr alten Fässern des französischen Château Lafite reifen darf!Aalto PS 2021, ein kraftvoller und vielschichtiger Rotwein mit unendlichem Nachhall und Potenzial.Der Jahrgang 2021 wurde vom Regulierungsrat der D.O. Ribera del Duero mit der Bestnote ''Herausragend'' (excelente) bewertet, wie auch das Vorjahr 2016 mit den sehr guten Bewertungen vom Guia Penin (95 Punkte) und von Luis Gutiérrez (94-95 Punkte) für den Aalto PS 2016!2016 AALTO RIBERA DEL DUERO PS: 94-95 POINTSThe Wine Advocate # 238 - 31st Aug 2018 - Luis Gutiérrez - 2016 Aalto PS - 94-95/100 - drink 2022 - 2030 - $125:I tasted an unbottled sample of the 2016 PS, which was the final blend waiting to be bottled in a couple of weeks. It's quite oaky—marked by the élevage of 19 months in new French oak—spicy, toasty and creamy. It has a full-bodied palate with abundant, fine-grained tannins. This will need time in bottle. It's a wine aimed for fans of powerful, concentrated and generously oaked wines. They expect to fill some 40,000 bottles in late June 2018." Verkostungsnotizen des Aalto PS 2021 laut der Bodega Aalto:Intensive violette Farbe. Schwarze Früchte zusammen mit würzigen Nuancen im Glas verleihen diesem Wein Komplexität und Eleganz in der Nase. Er ist frisch im Mund; seine weichen und seidigen Tannine verleihen ihm große Intensität und Volumen. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Aalto PS 2021.

Inhalt: 0.75 Liter (129,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 97,00 €
Bogle Reserve Chardonnay Clarksburg 2023 (Weißwein)
Bogle Reserve Chardonnay Clarksburg 2023 (Weißwein)

Ausgezeichnet:91 Punkte vom Wine Enthusiast für Bogle Reserve Chardonnay Clarksburg 2023 Bogle Chardonnay Clarksburg Reserve 2023, Weißwein aus Kalifornien, USA. Bogle wurde ausgezeichnet vom Wine Enthusiast 2019 als American Winery of the Year! Auf Bogle werden u.a. folgende Rebsorten verarbeitet: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc, Merlot, Zinfandel, Petite Sirah, Pinot Noir, Riesling und Sauvignon Blanc. Weine wie Essential Chardonnay, Essential Red, Old Vine Zinfandel, Phantom, Reserve Chardonnay Clarksburg, Reserve Chardonnay River Ranch oder Reserve Syrah El Dorado Hills sind mittlerweile ein Begriff unter Insidern. Bogle - es gibt kein vergleichbares Weingut in Kalifornien, das mit ähnlicher Regelmäßigkeit beste Preis-Leistungs-Bewertungen einheimst. Das Weingut Bogle liegt am Sacramento River, etwa eine halbe Stunde von Sacramento entfernt, in einer idyllischen, aber nahezu verlassenen Gegend. Auszeichnungen wie "best buy", "best value", "steal of the year", … wurden von Bogle zu Dutzenden gesammelt, vor allem für Zinfandel und Petite Sirah. 2005 wurde Bogle vom WINESPECTATOR unter die „Top 20 value oriented wineries“, die weltweit 20 besten Preis-/Leistungs-Weingüter gewählt: "Bogle has been a consistent producer of values since it was founded in 1968." Auch im „Feinschmecker", „Vinum" und „Selection" wurden die Bogle Weine ausgezeichnet bzw. Verkostungssieger. Typischer als auf Bogle und seinem Umland kann man die USA nicht erleben. Lange, bis zum Horizont reichende Straßen, windschiefe alte Hütten, Farmer am Straßenrand, wettergeprägte und schiefe PO Boxen vor jeder Abzweigung. Bereits im 19. Jahrhundert wurde von den Bogles Landwirtschaft betrieben, die ersten eigenen Weinberge wurden 1968 angelegt. Bogle ist nach wie vor ein Familienbetrieb. Mutter, Sohn, Tochter, jeder ist hier engagiert, ein Grund weshalb das komplette Produktportfolio ein extrem hohes Qualitätsniveau hat. Ob Sauvignon blanc, Chardonnay oder die Top-Rotweine, alle Weine zeigen eine perfekte Handschrift. Wenn Sie etwas aus Kalifornien für zwischendurch oder die große Festivität suchen, hier sind Sie perfekt bedient. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang anstelle des hier angebotenen Bogle Chardonnay Clarksburg Reserve 2023.

Inhalt: 0.75 Liter (37,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 27,90 €
Billecart Salmon Billecart Salmon Brut Nature (Extra Brut Réserve)
Billecart Salmon Billecart Salmon Brut Nature (Extra Brut Réserve)

Champagner Billecart Salmon Extra Brut Reserve Auszeichnungen:90 - Wine Spectator - October 2018«A well-knit, dry Champagne, with a finely detailed, creamy mousse and subtle flavors of salted cracker, ripe pear, preserved lemon and dried apricot. Drink now. » - A.N16/20 - Jancis Robinson - June 2017«Initially they weren’t especially interested in making an Extra Brut but chefs kept asking for their Brut Réserve without dosage. They’ve started to age it for longer than the Brut Réserve – 40 months on lees. Only one euro more per bottle. It’s the same cuvée as the Brut Réserve but with 1-2 g/l RS and no dosage. Based on 2011. Tiny production. 10% of the quantity of Brut Réserve produced. Fresh, well-aged nose. Really quite frothy on the palate, I find. Lots of acidity. Clean and fresh and (just) broad enough to take it.»90 - Wine Enthusiast - September 2016WEINEXPERTISEdes Champagners Billecart Salmon extra brut reserveProduktname:  BILLECART-SALMONRegion: CHAMPAGNEOrt: Mareuil-sur-AyAllgemeine Philosophie: - vom Weinberg bis Kartonnage höchste Qualität.- Suche nach Weinigkeit (Frucht) und Frische- LanglebigkeitWeinbergmeister: Denis BléeChef-Önolog: François DomiQualität: Extra-Brut „Réserve“Anbaugebiet: CHAMPAGNERebsorte: 30% Chardonnay, 45% Pinot Meunier,  25% Pinot Noir (Durchschnitt der „Crus“ 94%)Weinbereitungsbesonderheiten: Kältebehandlung, keine Schnitte, 1 Jahr mehr Lagerung als Brut „Réserve“Analysedaten:    Alkohol:  12,5    %        Säure:     7,8    g/l    Restzucker: 0    g/lCharakter: trocken (extra-brut)Speiseempfehlung: Oystern, Kaviar, Apéritif. Leichte VorspeisenFarbe: weiß

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 49,90 €
Billecart Salmon Blanc de Blancs
Billecart Salmon Blanc de Blancs

Champagner Billecart Salmon Blanc de Blancs Auszeichnungen:17/20 - Jancis Robinson - June 2017«Mesnil, Avize, Cramant, Chouilly. No oak fermentation. Based on 2009 and a smaller proportion of reserve wines than the 45% in the Brut Réserve. RS 6 g/l. Feuille morte glass colour. Bright, intense fruit on the nose. Broad, toasty and expansive. Very long. Elegant. Lots to chew on.»93 Punkte - Wine & Spirits - November 2016«Blended from fruit grown in several grand cru villages of the Côte des Blancs, with an emphasis on Avize, this is a beautiful green-gold color, a wine fragrant with scents of spring flowers. It balances full-bodied richness with racy acidity, both expansive and mineral-tight. It finishes on a scent that brings to mind oyster shelles, and calls out for a dozen freshly shucked Belons.» WEINEXPERTISEdes Champagners Billecart Salmon Blanc de Blanc Grand Cru Produktname:  BILLECART-SALMONRegion: CHAMPAGNEOrt: Mareuil-sur-AyAllgemeine Philosophie: - vom Weinberg bis Kartonnage höchste Qualität.- Suche nach Weinigkeit (Frucht) und Frische- LanglebigkeitWeinbergmeister: Denis BléeChef-Önolog: François DomiQualität: Brut „Blanc de blancs Grand Cru“Anbaugebiet: CHAMPAGNERebsorte: Chardonnay Grand Cru (Avize, Cramant, Mesnil, Oger, Chouilly)Weinbereitungsbesonderheiten: Kältebehandlung, keine SchnitteAnalysedaten:    Alkohol:  12%        Säure:     6,9 g/l    Restzucker: 8 g/lCharakter: trocken (brut)Speiseempfehlung: Apéritif, Meeresfrüchte, Austern, leichte FischgerichteFarbe: weiß

Inhalt: 0.75 Liter (86,65 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 64,99 €
Rabatt
Vina Sastre Pago de Santa Cruz 2020, Tinto Cosecha Especial
Vina Sastre Pago de Santa Cruz 2020, Tinto Cosecha Especial

96 Punkte im Guia Penin für Vina Sastre Pago de Santa Cruz 2016100% Tinta del Pais, 18 Monate in amerik. Eiche ausgebaut. Rebenalter 80 Jahre. 14,5% alc. Der Rotwein Pago de Santa Cruz 2020 von Hermanos Sastre gehört zu den gesuchtesten Weinen Spaniens und ist unter Weinkennern ein "Kultwein". Die Trauben dazu wachsen auf einer Einzellage in einer Höhe von 800-850m über dem Meeresspiegel. Hier herrschen auch die extremen Temperaturschwankungen, die dazu nötig sind um einen großen Wein zu produzieren. Der Rotwein Pago de Santa Cruz 2020 ist eine wuchtige Fruchtbombe, die noch am Anfang eines langen Lebens steht. Der Wein wir seine Eleganz und Finesse erst in den nächsten Jahren preisgeben. Jetzt macht er mit seinen jugendlichen Noten, wie Kraft, Volumen und Frische, aber schon unheimlich viel Spaß! Weiche, samtige Tannine, gepaart mit allerlei schwarzen Früchten, sehr lang anhaltend im Mund. Anklänge von Balsamico, Kakao und Zimt gepaart mit einem nicht enden wollenden Abgang. Ein grandioses Preis-/Genussverhältniss!!!Zum Viña Sastre '06 Pago de Santa Cruz aus der D.O. Ribera del Duero schreibt Michael Schachner im Wine Enthusiast Magazin 10/2010:'Gereift in neuer amerikanischer Eiche, dadurch zeigt er Aromen von Fenchel, Dill, Vanille sowie Lakritz/Anis. Geladen mit Frucht und Gewürznoten; trinken von 2012 bis 2020.'Michael Schachner ist einer der einflussreichsten Wein Journalisten des renommierten amerikanischen Wein-Magazins Wine Enthusiast.Einen Verkostungsbericht des Wein-Blogs "Gazetta del Vino" finden Sie hier.Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Pago de Santa Cruz 2020.

Inhalt: 0.75 Liter (65,20 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 48,90 € Regulärer Preis: 49,90 € (2% gespart)
0,5l Essig Forum Vinagre Agridulce de Chardonnay
0,5l Essig Forum Vinagre Agridulce de Chardonnay

Bekannt aus der Fernsehsendung 'Tim Mälzer kocht'!FORVM by CELLERS AVGVSTVS Noch bevor die Bodega CELLERS AVGVSTVS errichtet wurde, waren die Bodega bestrebt, in der Welt der hochwertigen Essige zu forschen. Sie versuchten einen Essig herzustellen, den man einerseits ideal für das Kochen und andererseits für endlose kulinarische Möglichkeiten einsetzen kann. Getrieben von ihrer Neugier produzierten sie eine kleine Probereihe. Nachdem dieses Produkt von einigen Kennern mit überraschend positiven Ergebnissen probiert wurde, war FORVM geboren. Zurzeit werden diese Essige in mehr als 29 Ländern exportiert. Die FORVM Essige sind für das Kochen vollkommen. Sie holen den letzten 'Kick' aus ihren Gerichten heraus indem sie ihnen ein ganz spezielles Aroma verleihen. Wir wollen mit diesen Essigen ihre Kreativität anregen, so wie wir sie bei vielen Sterneköchen angeregt haben, als wir ihnen unsere Essige erstmals vorgestellt haben. Mittlerweile kochen fast alle spanischen Sterneköche mit den Essigen der Bodega Cellers Avgvstvs. Aber besonders stolz ist die Bodega auf die Tatsache, dass ihre Essige jetzt schon seit 11 Jahren beim jährlichen Bankett der Nobelpreis Verleihung eingesetzt werden. Spanischer Chardonnay (Weißwein) Essig 3 Jahre alt: Die Herstellung des FORVUM Cabernet Sauvigon Essig bedeutete den Durchbruch für die Bodega AVGVSTUS. Da aber dessen Farbe leider nicht optisch mit bestimmten Speisen immer harmoniert, fing die Weinkellerei an einen süß-sauren Essig auf Chardonnay Basis zu entwickeln. Hergestellt in einer Art, die dem Cabernet Sauvignon Essig ähnlich ist und ebenfalls nach dem Solera System, aber mit erhöhter Anreicherung der Fassinhalte aus der Chardonnay Weinproduktion, steht der AVGVSTVS FORVM Chardonnay Essig heute alleine in der Kategorie für die gehobenen Essige. Glatt, bittersüß und transparent, ist dieser Essig besonders geeignet für Fisch und ähnliche Speisen. Er passt aber auch gut zu Salaten und Dressings. Zugleich bietet er unbegrenzte Möglichkeiten weiterer Speisekompositionen. Wie der Cabernet Sauvignon Essig, durchläuft dieses Produkt vor der Abfüllung keine Filterung da die Klärung ausschließlich durch Dekantierung erfolgt. So kann es in Einzelfällen zu feiner Sedimentproduktion kommen, die jedoch harmlos ist. Inhalt: 0,5l

Inhalt: 0.5 Liter (34,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 17,00 €
Champagne Delamotte Brut (Champagner)
Champagne Delamotte Brut (Champagner)

Champagne Delamotte Brut Ein großartiger Champagner ist in erster Linie ein großartiger Wein. Dies ist die Herausforderung, die Maison Delamotte und sein Schwesterhaus, den mythischen Champagner Salon, antreibt, die sich beide in Le Mesnil-sur-Oger befinden, einem der begehrtesten Grand Cru-Dörfer der Côté des Blancs.Über Champagne Delamotte:1760 war Champagne Delamotte eines von nur fünf Champagnerhäusern in der Region. Im Herzen der Côte des Blancs in Le Mesnil-sur-Oger gelegen, ist es das Schwesterhaus von Champagne Salon, mit dem es das gleiche Weinbau-, Weinbau- und Managementteam teilt.Die Lage im Weinberg ist der Schlüssel, der Delamottes Ausdruck bestimmt und den eleganten und fokussierten Weinstil des Hauses definiert. Delamotte ist ein Haus wie kein anderes mit all seinen Weinbergen, die aus den Grands Crus Lagen der Champagne stammen von Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize und Cramant für Chardonnay.Zusammensetzung:Delamotte Brut ist eine Cuvée aus ca. 55% Chardonnay, 35% Pinot Noir und 10% Pinot Meunier, die sich zu einem Wein von subtiler Kraft, ansprechender Frische, weichen Rundungen und einem präzisen, frischen Fruchtabgang vereinen. Delamotte Brut ist ein trockener und extrem attraktiver Champagner, ausgewogen und elegant. Jede Traube spielt eine Rolle, denn Chardonnay setzt den Wein an Ort und Stelle, bildet sein Fundament und seine Wurzeln. Pinot Noir verhilft dem Wein zu mehr Breite und Tiefe. Eine kleine Portion Pinot Meunier bringt seinen aromatischen Charme zu einem reinen und intensiven Brut.30 bis 36 Monate auf der Hefe gereift, erhält Delamotte brut eine leichte Dosage von 7 g/l.Verkostung:In der Farbe blassgold, hat er eine große Reinheit in der Nase, die von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Zitronenschale und moosigen Noten durchzogen ist. Seine cremige Frische wird durch die zarte Textur der Mousse noch unterstrichen. Viele Gelegenheiten bieten sich an, um eine Flasche Delamotte brut zu öffnen - ein großzügiger Champagner, sauber und elegant. Ein Champagner für Zärtlichkeit und Genuss, ein absolutes Muss für den Keller all jener, die das Leben zelebrieren.

Inhalt: 0.75 Liter (50,13 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 37,60 €
Champagne Delamotte Blanc de Blancs (Champagner)
Champagne Delamotte Blanc de Blancs (Champagner)

Champagne Delamotte Blanc de Blancs (Champagner) Ein großartiger Champagner ist in erster Linie ein großartiger Wein. Dies ist die Herausforderung, die Maison Delamotte und sein Schwesterhaus, den mythischen Champagner Salon, antreibt, die sich beide in Le Mesnil-sur-Oger befinden, einem der begehrtesten Grand Cru-Dörfer der Côté des Blancs.Über Champagne Delamotte:1760 war Champagne Delamotte eines von nur fünf Champagnerhäusern in der Region. Im Herzen der Côte des Blancs in Le Mesnil-sur-Oger gelegen, ist es das Schwesterhaus von Champagne Salon, mit dem es das gleiche Weinbau-, Weinbau- und Managementteam teilt.Die Lage im Weinberg ist der Schlüssel, der Delamottes Ausdruck bestimmt und den eleganten und fokussierten Weinstil des Hauses definiert. Delamotte ist ein Haus wie kein anderes mit all seinen Weinbergen, die aus den Grands Crus von Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize und Cramant für Chardonnay stammen von Champagner.Weinberge und Weinbereitung:Delamotte Blanc de Blancs ist ein Ausdruck von Grand Cru Chardonnay der Superlative und wird aus unseren Weinbergen und Partnerweinbergen hergestellt, die alle in den Grands Crus von Le Mesnil-sur-Oger, Oger und Cramant liegen.Unsere Weinbereitung ist unkompliziert, es gibt keine Geheimnisse und alle Weine werden in Edelstahltanks vergoren. Es wird eine sehr zurückhaltende Dosierung verwendet, um die Reinheit der Frucht nicht zu verändern, wodurch ein unberührter und mineralischer Weinstil entsteht. Es werden nur 10% Reserveweine verwendet, die die wesentlichen Merkmale der Weinberge hervorheben, ein endloser „Crayeux“-Ausdruck der Champagne.Auf Kreideboden angebaut, ist unser Chardonnay bei der Geburt recht intensiv; daher lassen wir den Wein 4 bis 5 Jahre lang auf der Hefe ruhen und sich entwickeln, bevor er degorgiert wird (wobei das gesetzliche Minimum 15 Monate beträgt). Der degorgierte Wein ist 2 bis 6 Jahre haltbar.Rebsorte:Chardonnay: 100%

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 49,90 €
Champagne Delamotte Blanc de Blancs 2018
Champagne Delamotte Blanc de Blancs 2018

Jahrgangschampagner Delamotte Blanc de Blancs 2018Champagne Delamotte Blanc de Blancs Vintage 2018Maison Delamotte ist seit 1760 ein Maßstab in der Champagne.Der Wein der Firma gehört zu den bevorzugten Weinen der Champenois, die gleichbleibende Qualität und unermüdlichen Respekt vor dem Terroir und der Côte des Blancs erkennen.Bei der Wahl von Champagne Delamotte hebt sich der Hedonist, der Liebhaber subtiler Genüsse, von der Masse ab.Modisch, aber nie klischeehaft, wird ihre Wahl mit großer Sorgfalt und Leidenschaft an einem Ort hergestellt, an dem die Natur am offensten zum Ausdruck kommt.Das ist Luxus vielleicht im wahrsten Sinne des Wortes.Le Mesnil-sur-Oger, Avize und Oger sind Dörfer, in denen Chardonnay die Landschaft beleuchtet. Diese delikate Sorte, die in der Côte des Blancs mit einem auffallenden Terroir konfrontiert wird, findet hier die perfekte Kombination, um ihre Frische im Laufe der Zeit zu erhalten.Champagne Delamotte bringt die Eigenschaften dieser edlen Sorte perfekt zur Geltung. Leicht, hauchdünn strukturiert, frech, komplexer mit dem Alter, diskret und doch präsent, berauschend, aber nicht schwer. Champagner zu jeder Zeit und für jeden Anlass.Rebsorte:100% ChardonnayHinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Champagne Delamotte Blanc de Blancs 2018.

Inhalt: 0.75 Liter (85,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 63,90 €
Valserrano Finca Monteviejo 2019 (Rotwein)
Valserrano Finca Monteviejo 2019 (Rotwein)

Ausgezeichnet:- 97 Punkte im Guia Proensa für Valserrano Finca Monteviejo 2019- 94 Punkte vom Guia ADN Verema für Monteviejo 2019 - 95 Punkte von Tim Atkin im Rioja Special Report 2025 für Valserrano Finca Monteviejo 2019 - 95 Punkte vin Catavinum WWSC für Valserrano Finca Monteviejo 2019 Der Valserrano Finca Monteviejo 2019 ist das Prunkstück der Bodega und stammt aus einer einzigen Lage im Rioja Alavesa, deren Rebstöcke über 70 Jahre alt sind. Der Wein stammt dort von einem einzigen Weinberg, der im Jahr 1948 mit den Sorten Tempranillo (95%), Graciano und Garnacha (5%) angelegt wurde. Aufgrund des Alters der Rebstöcke und des trockenen und kargen Bodens, liegt die Produktion unter 2.500 kg/ha. Die Trauben jedoch bewahren ihre exzellente Qualität und erreichen einen optimalen Reifungsgrad. Kalte Vorgärung mit anschließender temperaturkontrollierter Gärung und langer abschließender Reifung für eine optimale Tanninbildung und Farbgebung. 24 Monate Reifung in Fässern aus Allier- und Vogeseneiche, die von den renommiertesten französischen Küfern stammen, gefolgt von 12 Monaten in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 5.000 Litern.Das Kontrollboard der DOC Rioja hat den hier angebotenen Jahrgang 2019 als "excelente" (hervorragend) eingestuft.Man merkt sofort, dass es sich um hierbei um einen traditionellen Rioja Rotwein handelt.Dichte Farbstruktur, rubinrot.Reife intensive Frucht, wirkt leicht eingekocht. Typische Rioja-Nase: Vanille, Maraschinolikör, Wacholder, Fenchel, Anis, Kokos, Teer und viel Lavendel.Ein reifer Früchtekorb im Glas... Wahnsinn!Auf der Zunge zeigt der Valserrano Finca Monteviejo 2019 sich jedoch zunächst in einem dunklen Beerenkleid, schwarze Johannisbeeren und die typische Graphit und Vanille-Nuance.Enorm saftig und langanhaltend, im Nachhall gesellen sich grüner Pfeffer, Nelke, Piment sowie verwelkte Rosenblätter dazu. Das Tannin wirkt wasserfest und steht sehr dicht im Hintergrund, der Alkohol wird durch die enorme Intensität der Frucht schmeichelhaft. Straffe Säure lässt diesen Roten spürbar lang am Gaumen verweilen. FARBE: Kräftige, dichte und saubere Farbe mit violetten Reflexen am Glasrand. DUFT: Ohne das Glas zu bewegen, entfalten sich Noten von reiner Erde, Mineralien und Röstaromen, begleitet von schwarzem Kakao und weißem Pfeffer im Hintergrund. Beim Schwenken des Glases entfalten sich Aromen von Unterholz, trockenen Blättern, Gewürzen, Vanillecreme und Röstaromen, begleitet von Noten eingelegter Pflaumen in Likör. GESCHMACK: Im Auftakt kräftig, aber sehr elegant. Am Gaumen hinterlässt er einen cremigen, vollmundigen und geschmeidigen Eindruck mit bereits bekannten Aromen von Fruchtkompott und Waldkräutern. Der Abgang ist elegant und cremig mit komplexen, leicht mineralischen Noten. Der Valserrano Finca Monteviejo 2019 macht bereits jetzt schon sehr viel Spaß, hat aber ein Lagerpotenzial von mindestens 8 – 15 Jahren. Im Laufe der Zeit wird dieser Wein in der Flasche weiter an Intensität und Komplexität gewinnen. Idealer Begleiter zu kräftigem gereiften Käse und sehr spannend zu einen klassischen Schokoladenkuchen und natürlich zu einem schönen Stück Fleisch!Serviertemperatur: 16-18 ºC in einem großen Bordeauxglas.David Schwarzwälder schrieb im Sommelier-Magazin über den Valserrano Finca Monteviejo: ''der Finca Monteviejo muss zu den günstigsten Topweinen Spaniens gezählt werden'' Technische Daten (2018):Alkoholgehalt: 15 %-volSäure insgesamt: 5,62 g/lFlüchtige Säuren: 0,77 g/lSO2Total: 69 mg/lReduzierende Zucker: 2,2 g/l Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Valserrano Finca Monteviejo 2019.

Inhalt: 0.75 Liter (42,53 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 31,90 €
Louis Roederer Rosé Vintage 2016 - Rosé-Jahrgangschampagner Brut
Louis Roederer Rosé Vintage 2016 - Rosé-Jahrgangschampagner Brut

Louis Roederer Brut Rosé Vintage 2016 - Rosé-Jahrgangschampagner in der 0,75l Flasche « Ein Rosé à la Roederer: Die Dichte, die Fruchtigkeit und die Kompaktheit des Pinot noir aus Cumières wird von der Eleganz, der Reinheit und der Frische der großen Chardonnays der Côte des Blancs durchdrungen. » — Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister94 Punkte im Wine Spectator für Louis Roederer Champagne Brut Rosé Vintage 201394 Punkte im Wine & Spirits Magazin für Louis Roederer Champagne Brut Rosé Vintage 2013 « Cremig, reich strukturiert, mit einer schönen Mineralität. » AUSBAUWas die Kelterung seiner Rosé-Champagner betrifft, hat Louis Roederer im Laufe der Jahre ein Verfahren entwickelt, das in der Champagne einzigartig ist.Durch die sogenannte Infusion gelingt es nicht nur, die saftige und reife Seite der Pinots Noirs in den Vordergrund zu rücken, sondern auch eine sehr große Frische beizubehalten. Zur Maische der Pinots Noirs wird etwas Saft von Chardonnay-Trauben gegeben, sodass beide gemeinsam fermentieren und es zu einem perfekten Ergebnis kommt. Die Dosage beträgt 8 g/l.BEURTEILUNG BEI DER DEGUSTATIONRosafarben mit hübschen goldenen Reflexen.Sanfte, fein aufsteigende Perlage. Wunderbare Bläschenschnur.Intensives, frisches und fruchtiges Bukett. Eine cremige Komposition aus leicht säuerlichen, frischen roten Früchten (Walderdbeeren, Heidelbeeren) mit einer schönen, dezenten Süße und intensiven, zitronigen Noten von kandierten Früchten. Bei Luftkontakt eine ausgeprägte Aromavielfalt mit einer ganzen Palette an Gewürzen, wie Zimt und Pfeffer.Am Gaumen im Auftakt fleischig. Die herrliche Reife der roten Früchte und ihre Fleischigkeit offenbaren sich auf wunderbare Weise. Ein cremiger und zugleich reich strukturierter Wein. Sein fruchtiges Aroma findet nach und nach zu einer kreidigen, mineralischen Frische, die der Verkostung Leichtigkeit und Harmonie verleiht. Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Louis Roederer Brut Rosé Vintage 2016.

Inhalt: 0.75 Liter (98,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 73,50 €
Dose BORN ROSÉ still wine
Dose BORN ROSÉ still wine

Dose BORN ROSÉ - still wine - Roséwein trockenDER Roséwein aus Barcelona. Kreiert um besondere Momente auf Terrassen, am Strand und mit Freunden zu genießen. Warum wir diesen Wein lieben (Beschreibung der Bodega) Weil es ein besonderer Wein ist, eine einzigartige Coupage! Aber der Verdienst liegt nicht bei uns, weder bei den Winzern noch bei unseren Weinbauern, sondern bei unseren Verbrauchern. Wir haben Sie gebeten, den Wein besser zu machen und Ihre Wünsche sind in den Born Rosé eingeflossen. Born Rosé das rosa Boot aus Barcelona. Verkostungsnotizen Ein neuer Kult-Rosé aus Barcelona. Er schimmert in hellen Lachsfarben mit leicht pinken Reflexen im Glas. Der Duft nach Gewürzen und Zitrusfrucht sind markant. Im Geschmack ist er knochentrocken, mit einer wunderbaren Leichtigkeit da er nur 12%-vol. Alkohol hat.  Ein idealer Apéritif aber auch ein sehr guter Essensbegleiter zur mediterranen Küche. Speisebegleitungen: Passt perfekt zu allen Arten der mediterranen Küche, wie Salaten, gegrilltem Gemüse, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Toller Begleiter von Tapas und Sushi. Trinkentemperatur:  6-8ºC. Technische AnalysedatenAlkohol: 12%-volEssigsäure: 5,66 g/lpH-Wert: 3,11Gesamtsäure in Weinsäure: min. 3,5 g/lGesamtschwefeldioxid: max. 200mg/lReduzierter Zucker: 1,6 g/l

Inhalt: 0.25 Liter (15,60 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 3,90 €
Hacienda Monasterio Cosecha 2021 (Rotwein)
Hacienda Monasterio Cosecha 2021 (Rotwein)

Rotwein Hacienda Monasterio 2021 von der gleichnamigen Bodegas Hacienda Monasterio, aus Pesquera de Duero, im Weingebiet D.O. Ribera del Duero, Spanien. 16,5/20 Punkte im Weinwisser Magazin - Best of Ribera del Duero 00/2022 - für Hacienda Monasterio 201994 Punkte in Robert Parkers Wine Advocate für Hacienda Monasterio 2018 18-monatige Fassreife in französischen Allier-Barriques, 30% davon aus neuem Eichenholz, 70% sind drei Jahre alt. 16,5/20 Punkte im Weinwisser Magazin - Best of Ribera del Duero 00/2022 - für Hacienda Monasterio 20192019 Hacienda Monasterio: Peter Sissek bleibt beim seit 30 Jahren bewährten, von sehr reifen Trauben und weicher, warmer Frucht geprägtem Stil: anfangs Duft nach jugendlich-saftigem Tempranillo an der Grenze zur Marmelade. Mit Luft erhält der Wein Struktur und wird dunkelfruchtig und dicht, bleibt aber weich. 16,5/20  2022 – 2028 Hinweis: Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Rotwein Hacienda Monasterio 2021.

Inhalt: 0.75 Liter (57,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 43,00 €
Rabatt
Emilio Moro Malleolus 2022
Emilio Moro Malleolus 2022

Rotwein Emilio Moro Malleolus 2022 der Bodega Emilio Moro aus der D.O. Ribera del Duero. 92 Punkte in Antonio Galloni's Vinous für Emilio Moro Malleolus 202292 Punkte von James Suckling für Emilio Moro Malleolus 202292 Punkte von Jeb Dunnuck für Emilio Moro Malleolus 2022 Der Emilio Moro Malleolus 2022 präsentiert sich als kraftvoller, moderner Tempranillo aus der Ribera del Duero mit reifer Frucht, markanter Struktur und deutlichem Holzeinfluss. Der Jahrgang wirkt konzentriert und zugleich gut ausbalanciert, sodass er sowohl jetzt schon beeindruckt als auch ein deutliches Reifepotenzial erkennen lässt. Jahrgang und Stil Der warme, trockene Jahrgang 2022 brachte hochreifes, gesundes Lesegut mit sehr guter Konzentration hervor, was sich in intensiver Farbe, dichter Frucht und kräftigen Tanninen widerspiegelt. Der Ausbau in französischen Eichenfässern und die längere Reifezeit verleihen dem Wein zusätzlich Tiefe, Struktur und Würze, ohne die Herkunftscharakteristik der Ribera del Duero zu überdecken.  Erscheinungsbild Im Glas zeigt der Malleolus 2022 ein tiefes, dunkles Kirschrot mit hoher Farbdichte und beinahe opakem Kern, was auf die Reife des Leseguts und die extraktreiche Stilistik hinweist. Der Rand bleibt jugendlich rubinrot, ein optisches Zeichen für seine noch frühe Entwicklung und sein langfristiges Alterungspotenzial.  Duftprofil In der Nase dominiert zunächst dunkle, reife Frucht wie Brombeere, Schwarzkirsche und Cassis, dicht verwoben und sehr intensiv. Dahinter entfalten sich Noten von Blaubeere, getrockneten Kräutern, balsamische Anklänge sowie Nuancen von Zedernholz, Tabak, Leder und süßen Gewürzen wie Nelke und Pfeffer, die klar den Ausbau im französischen Holz widerspiegeln. Gaumen und Textur Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und druckvoll, mit hoher Aromendichte und einem Kern aus reifer, dunkler Frucht, der sich vom ersten Eindruck bis in den Nachhall durchzieht. Die Tannine sind reichlich, aber reif und rund, geben dem Wein ein festes Rückgrat, während die gut eingebundene Säure und der gezielte Holzeinsatz für Balance, Länge und einen langen, würzig-fruchtigen Nachhall sorgen. Speisenempfehlung und Reifepotenzial Der Malleolus 2022 passt besonders gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, geschmorten Rind- oder Wildgerichten sowie zu gereiftem Hart- und Blauschimmelkäse, da seine Struktur und Würze den intensiven Aromen standhalten. Bei einer Serviertemperatur von etwa 16–18 °C und nach Belüftung im großen Rotweinglas zeigt er seine ganze Komplexität und kann sich über viele Jahre hinweg positiv weiterentwickeln.Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Emilio Moro Malleolus 2022.

Inhalt: 0.75 Liter (42,27 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 31,70 € Regulärer Preis: 31,90 € (0.63% gespart)
Moet Chandon Brut Imperial Champagner
Moet Chandon Brut Imperial Champagner

Champagner Moet & Chandon Brut Imperial Hinweis: Die Abbildung zeigt den hier angebotenen Champagner Moët & Chandon Brut Impérial in der 0,75l Flasche.

Inhalt: 0.75 Liter (59,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 44,50 €
Rabatt
Mauro Terreus 2020 Rotwein
Mauro Terreus 2020 Rotwein

Ausgezeichnet:98 Parker Punkte für Mauro Terreus 202097 Parker Punkte für Mauro Terreus 201998 Parker Punkte für Mauro Terreus 2018 Mauro Terreus 2020, Rotwein der Bodegas Mauro aus dem spanischen Weinbaugebiet Vino de la Tierra de Castilla y Leon.100% Tempranillo, Alkohol 14,5%. 20 Monate in französischen Barrique-Eichenfässern ausgebaut. Weinmacher des Mauro Terreus 2020 ist Mariano Garcia, der ehemalige Weinmacher von Vega Sicilia. Zum Jahrgang des Mauro Terreus 2020Herbst und Winter waren kalt und regnerisch. Der Frühling begann mit täglichen Niederschlägen und der Austrieb verzögerte sich bis Ende April. Im Mai, der warm und nass war, nahmen die Wasserreserven und das Blattwerk der Pflanze zu, was einen umfangreichen Grünschnitt erforderte. Der Sommer war geprägt von Temperaturkontrasten mit warmem und stabilem antizyklonalem Wetter, gefolgt von kühlen und nassen Wochen bis zum Eintreffen der Ernte am 9. September. Sehr ausdrucksstark in der Nase, überbordende Fruchtigkeit mit Aromen. Kristalline Tannine in einem strukturierten und vollen Mundgefühl. Erkennbar in seiner unverfälschten Mineralität und Konzentration. Der Mauro Terreus 2020 hat Klasse und Terroir. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Mauro Terreus 2020.

Inhalt: 0.75 Liter (119,87 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 89,90 € Regulärer Preis: 96,50 € (6.84% gespart)
Quinta Apolonia 2023 (Belondrade y Lurton) (Weißwein)
Quinta Apolonia 2023 (Belondrade y Lurton) (Weißwein)

Der Quinta Apolonia 2023 besteht zu fast einem Drittel aus dem im Holzfass ausgebauten Erstwein Belondrade y Lurton, die restlichen zwei Drittel des Weins werden im Stahltank vergoren. Der Anteil des Weißweins Belondrade y Lurton wurde 9 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Die Mischung der beiden Weine zum finalen Quinta Apolonia 2023 ergibt einen sehr fruchtbetonten Weißwein, bei dem das Holz den Körper des Weins unterstützt, aber wohltuend im Hintergrund bleibt. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Quinta Apolonia 2023.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 17,90 €

Weinversand Amadoro - erlesene Weine für Genießer

Wein zählt zu den ältesten Kulturgütern der Menschheit. Schon seit mehr als 8.000 Jahren weiß man um den Zauber der Trauben, aus denen das kostbare Gut gewonnen wird. Genauso lange geben sich die Menschen dem Anbau, der Veredlung und des Genusses von Wein hin. Seither gibt es unzählige Rebsorten und Weinangebote, die nicht nur Weinkenner zu schätzen wissen. Ob Rot-, Rosé- oder Weißwein, die Farbe jedes Weines hängt von der Rebsorte, ihren Trauben sowie deren Verarbeitung und die Art der Pressung ab. Neben der Farbgebung unterscheidet man zwischen Stillweinen und Schaumweinen, wie Champagner, Sekt, Prosecco oder Frizzante. Beim Weinversand Amadoro bieten wir Ihnen eine exklusive Auswahl an erlesenen Weinen, die sich in ihrer Produktpalette von anderen Weinanbietern hervorhebt. 

Wein aus Leidenschaft 

Unser Weinversand besticht besonders durch sein großes Angebot an qualitativ hochwertigen spanischen Weinen, die aus hierzulande noch unbekannten Rebsorten gewonnen werden. Schon seit der Gründung unseres Unternehmens pflegen wir einen engen persönlichen Kontakt zu spanischen Winzern und freuen uns, typische Weine anbieten zu können, die in den kleinen gemütlichen Bodegas ausgeschenkt werden. Genießen Sie außergewöhnliche Rotweine aus Rebsorten wie Manto Negro, Mencia oder Prieto Picudo und lassen Sie sich überraschen von den aromatischen Weißweinen aus Spanien, die Ihre Sinne berühren. Unsere Leidenschaft zum Wein spiegelt sich in unserer breitgefächerten Auswahl wieder. Doch auch Weine aus Italien, Frankreich, Kalifornien oder Neuseeland bietet unser Weinversand. Deutsche Weine von höchster Qualität runden unser exklusives Angebot ab. Finden Sie hier Weine, die sonst kein anderer Weinversand im Sortiment hat und begeben Sie sich auf eine abwechslungsreiche Entdeckungsreise durch die Welt der Weine mit ihren unterschiedlichen Düften und Aromen. 

Amadoro - große Auswahl, günstige Preise

Ob für Weinkenner, Liebhaber oder Genießer, unser Weinversand bietet immer den passenden Wein für jede Gelegenheit. So finden Sie erlesene Weine für einen gemütlichen Abend mit Freunden, eine Familienfeier oder ein romantisches Candle-Light-Dinner. Für Partys bietet Amadoro eine große Auswahl beliebter Bag-in-Box Weine an, die sich besonders durch ihr köstliches Aroma und ihre Bekömmlichkeit auszeichnen. Neben Feierweinen stehen auch exklusive Weine für Sie zur Verfügung, die beispielsweise ausgezeichnet mit einer hohen Wertung der begehrten Parker Punkten abgeschnitten haben. Auch Raritäten finden sich unter unseren edlen Tropfen. Abgerundet wird unsere reichhaltige Auswahl durch günstige Preise. So genießt man Wein heute. 

Wein-Geschenke und vieles mehr 

Wollen Sie Weine verschenken, so bietet Ihnen unser Weinversand exklusiv gefertigte Geschenkboxen in verschiedenen stilvollen Designs. Auf Wunsch können wir Ihr Geschenk auch zu einem ganz bestimmten Datum zustellen. So wird sich das Geburtstagskind oder der Jubilar noch mehr über das besondere Weingeschenk freuen. Zum Genießen und Verschenken erhalten Sie bei Amadoro auch exklusive Feinkostprodukte. Wie wäre es beispielsweise mit einem besonderen Wein-Essig aus einem Cabernet oder Chardonnay? Einige unserer Essig-Kompositionen sind bekannt aus der TV-Sendung "Tim Mälzer kocht" und runden jeden Salat gekonnt ab. Hervorzuheben ist auch unser ausgezeichnetes spanisches Olivenöl aus ökologischem Anbau, das nicht nur versierte Feinschmecker überzeugen wird. 

Amadoro - sicherer Kauf, internationaler Versand 

Stöbern Sie ganz in Ruhe in unserem außergewöhnlichen Sortiment und genießen Sie unsere erlesenen Weine zum Essen oder beim Feiern. Unsere sicheren Bezahl-Methoden schließen auch den Kauf auf Rechnung mit ein. Damit die wertvolle Ware bei Ihnen immer gut ankommt, wird sie in speziellen Verpackungen für einen schonenden Transport als versicherte Sendung per DHL verschickt. Wir liefern zudem auch international, damit Sie unsere Köstlichkeiten in ganz Europa genießen und verschenken können. 

Lassen Sie sich unsere edlen Tropfen schmecken. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.