Champagner Ruinart Blanc de Blancs Magnum, Champagne, Brut, in der 1,5l Magnumflasche. 100% Chardonnay. Hinweis: Die Abbildung zeigt die normale 0,75l Flasche anstelle der hier angebotenen 1,5l Champagner Ruinart Blanc de Blancs Magnumflasche.

19+/20 Punkte im Weinwisser Magazin - Best of Ribera del Duero - 00/2022 für Sei Solo 2018Sei Solo heißt das brandneue, faszinierende Projekt in Ribera del Duero unter der Federführung von Javier Zaccagnini, dem bisherigen Geschäftsführer der Bodegas Aalto. Leider ist Javier Zaccagnini am 8.1.2023 im Alter von 69 Jahren an einem Krebsleiden verstorben, sein Sohn Michael wird sein Werk weiterführen.Seit 2007 arbeitete Javier Zaccagnini im Verborgenen an ''seinem'' Ribera del Duero, einem Wein, der zwar ein Ribera del Duero sein sollte, aber stilistisch mehr seinem persönlichen Geschmack entgegenkäme hinsichtlich Finesse, Nuancenreichtum und Eleganz. Zunächst nur mit den Trauben aus seinen eigenen 60 Jahre alten Tinto Fino Parzellen (2,7 Hektar) um La Horra, in den Folgejahren dann sukzessive mit dem Ertrag fünf weiterer, langfristig gepachteter Parzellen (3,1 Hektar) aus 60-90jährigen Reben, experimentierte er, bis in 2011 das Ergebnis schließlich seinen Erwartungen entsprach. Und selbst jetzt fand er das Ergebnis nicht homogen genug für einen Wein, weshalb er sich entschloss zwei Weine zu füllen, kein leichter Job bei einem Ertrag von nur 12-15 hl/ha und insgesamt nur 5200 Flaschen. Der Grand Vin Sei Solo 2020 - eine önologische Hommage an das großartige Opus von Johann Sebastian Bach ''Sei Solo. a Violino senza Basso accompagnato'' - ist eine Selektion derjenigen Fässer und Partien, die uneingeschränkt Javier Zaccagninis Vorstellung "seines" Weines entsprechen. Der Sei Solo 2020 hat im Bouquet Brombeeren, balsamische Noten, kalkige Mineralität und Veilchen, am Gaumen superweiche Gerbstoffe sowie ein sich unaufdringlich aber kontinuierlich steigerndes aromatisches Crescendo, das in einem hochkomplexen, ungemein vielschichtigen und feinen Finale kulminiert. Ein großer Wein! Diejenigen Fässer, die nicht vollständig diesen strengen Kriterien entsprechen, vor allem weil sie etwas mehr dem kraftvolleren und konzentrierteren üblichen Geschmacksbild entsprechen, werden als Preludio de Sei Solo 2020 abgefüllt, gewissermaßen das ''Vorspiel'' zu einem deutlich günstigeren Preis. Aromatisch ähnelt er dem Sei Solo sehr, er wirkt jedoch maskuliner und strukturierter. Dies sind keine Burgunder - aber wirklich ernstzunehmende spanische Weine, die den burgundischen Terroirgedanken in den Süden tragen. Absolut rar und probierenswert! 19+/20 Punkte im Weinwisser Magazin - Best of Ribera del Duero - 00/2022 für Sei Solo 20182018 Sei Solo: Höchste Winzerkunst, im Duft als ob man in einen tiefen Aromen-Tunnel hineinriecht mit einer Vielzahl von Aspekten. Mit dabei ist eine zarte, weiche und feine, aber reife Frucht, die sehr zugänglich und animierend, dabei komplex ist auf kindlich liebenswerte Art. Gleicher Eindruck im Mund: dichte Frucht, unglaublich harmonisch, betörend, wie nobler Saft. Tannine sind vorhanden, bleiben aber im Hintergrund. Die zauberhafte Fruchtigkeit hält bis ins Finale – großartige Verbindung von edlem Fruchtsaft und Finesse. 19+/20   2022 – 2035 Beschreibung der Bodega Sei Solo zuzm Sei Solo 2020: KLIMABEDINGUNGENDer Winter war nicht regnerisch und nicht sehr kalt. Regen, Kälte und Frost setzten im April ein, was den Pflanzen nichts anhaben konnte, da sie noch nicht ausgetrieben waren. Es war Ende des Monats, wenn die Temperaturen steigen und die Reben sprießen. Der Mai war heiß und erreichte an vielen Tagen 30 Grad. Die Blüte erfolgte Mitte Juni zu den üblichen Terminen. Die Pflanzen entwickelten sich im Sommer homogen und Anfang September zeigt sich, dass einige Rebstöcke, insbesondere die alten, erntereif waren. Unsere Lese begann am 10. September und dauert ohne Zwischenfälle bis zum 17. September. Am nächsten Tag gab es heftige Regenfälle, die uns glücklicherweise nicht beeinträchtigten, da wir bereits alle La Horra-Trauben in die Kellerei gebracht hatten. TRAUBENHERKUNFTDie Trauben für SEI SOLO stammen ausschließlich von kleinen Parzellen alter Weinberge, die 60 bis 100 Jahre alt sind und sich in unserem Lieblingsdorf La Horra befinden, alle im Kelch und bieten einen sehr geringen Ertrag (1.000 - 2.500 kg/ha) und schöne Balance. Von Hand in kleinen Kisten geerntet, werden alle Trauben eine nach dem anderen auf einem Sortiertisch streng kontrolliert. WEIN MACHENJede Charge wurde einzeln mit eigenen natürlichen Hefen in kleinen Edelstahltanks vergoren, um die Individualität zu bewahren. Durch sanftes Umpumpen bewahren wir die Fruchtigkeit und extrahieren nur die feinsten Tannine. Die malolaktische Gärung findet in zwei Jahre alten französischen 228-Liter-Fässern statt, und dann werden die Weine in französische 600-Liter-Fässer umgefüllt, von denen nur 15% neu sind, um die Frucht nicht zu verlieren und ein Übermaß an Holz zu verhindern in unseren Weinen. Die Reifung im Eichenfass dauerte 17 Monate. ABFÜLLUNG UND MARKTFREIGABESEI SOLO 2020 wurde im Juni 2022 ohne Klärung und mit einer sehr leichten Filterung abgefüllt. Dann wurden die Flaschen bis zur Markteinführung im November unter den perfekten und stillen Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen in unseren Kellern aufbewahrt. ANALYSEDATEN zum SEI SOLO 2020 Alkohol 14,5 %vol. Gesamtsäure: 5,1 gr/l Restzucker: < 2,0 gr/l Hinweis: Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Rotwein Sei Solo 2020.

2025 Riesling RR, Weingut Keller, Rheinhessen Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen 2025 Riesling RR, Weingut Keller, Rheinhessen.

Die Assemblage der Champagne Bollinger SPECIAL CUVÉE besteht hauptsächlich aus Pinot Noir (60%), Chardonnay (25%) und Pinot Meunier (15%). Das Traubengut stammt zu 80% aus Grand- und Premier Cru-Lagen der Champagne. Der Ausbau findet teilweise im Eichenfaß und teilweise im Edelstahltank statt. Die Champagne Bollinger Special Cuvée reift mindestens 3 Jahre auf der Hefe, also viel länger als es die Regeln der Appellation (15 Monate) vorschreiben. Die lange Reifung fördert die Entfaltung der Aromen und unterstützt die Geschmacksfülle der Weine. Die Champagne Bollinger Special Cuvée ist eine großartige Mischung aus Körper, Harmonie, Weinigkeit und Eleganz, sie ist besonders charakteristisch für den „Stil Bollinger“. Die Besonderheit liegt im Ausbau in französischen Barriques, nicht im Stahltank. Diese Ausbaumethode beherrschen nur zwei weitere Champagnerhäuser: Krug und Moet & Chandon beim Dom Perignon. Auszeichnungen: Wine Spectator 94 Punkte: A rich, smoky Champagne, with hints of marzipan and fennel seed accenting honeyed malt, bread dough, baked apple and gingersnap flavors. It's all focused by intense acidity, which meshes beautifully into the layers of flavor and refined texture, with a lingering finish. Drink now through 2021. 8,000 cases imported. The NV Brut Special Cuvee is fabulous. Hints of pears, pastry crust and hazelnut lead to an expansive core of fruit. There is plenty of the signature Bollinger oxidative style in this rich, enveloping Champagne. Once again the Special Cuvee is one of the best Champagnes in its price range. This is Lot L114501. Disgorged April 26, 2011. Anticipated maturity: 2011-2015. Bollinger is of course one of the great names in Champagne. The Special Cuvee is typically one of my favorite wines in its price range, but it is the 2004 Rose La Grande Annee that steals the show this year. Bollinger is unique among Champagne houses in that the reserve wines are all bottled in magnum and with natural cork, a huge, labor-intensive effort. Parker-Galloni 91 Punkte: The NV Brut Special Cuvee is fabulous. Hints of pears, pastry crust and hazelnut lead to an expansive core of fruit. There is plenty of the signature Bollinger oxidative style in this rich, enveloping Champagne. Once again the Special Cuvee is one of the best Champagnes in its price range. This is Lot L114501. Disgorged April 26, 2011. Anticipated maturity: 2011-2015. Bollinger is of course one of the great names in Champagne. The Special Cuvee is typically one of my favorite wines in its price range, but it is the 2004 Rose La Grande Annee that steals the show this year. Bollinger is unique among Champagne houses in that the reserve wines are all bottled in magnum and with natural cork, a huge, labor-intensive effort.

Französischer Bordeaux Rotwein Chateau Brun 2011, aus der Appellation Saint-Emilion, Bordeaux, Frankreich. Gemeinde: Saint-Christophe-des-Bardes Önologe: T. Delof. Rebsorten: 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Rebfläche: 9,8 ha Durchschnittl. Rebstockalter: 30 Jahre

Pascal Clement - Gevrey-Chambertin - Recolte 2018 - Grand Vin de Bourgogne Rotwein Rebsorte: 100% Pinot NoirURSPRUNGSBEZEICHNUNGGevrey Chambertin REGION Appellation Village der Côte de Nuits, in Côte D’Or LAGE Von Dijon kommend beginnen hier die Champs-Elysées von Burgund. Am Fuße der Combe de Lavaux ist das alte Schloss der Mönche von Cluny ein befestigter Keller und die Chorherren von Langres haben lange über diese Reben gewacht. Erste Geburtsurkunde im Jahr 640! Dies zeigt, wie dieser Nektar seine Wurzeln in der gesamten Geschichte des Burgunderweins hat. Die im September 1936 gegründete Appellation d'Origine Contrôlée bildet eine Ehrengarde für fabelhafte Grands Crus. TERROIRZwischen 280 und 380 Metern über dem Meeresspiegel besetzen die Premiers Crus den oberen Teil der Côte (leichte braune Kalksteinböden), dann erstreckt sich die Appellation Village über braunen Kalkstein und braune Kalksteinböden. Die Reben profitieren von Mergeln, die mit Geröll und rotem Schluff der Hochebene bedeckt sind. Diese Kiese verleihen den Weinen Eleganz und Finesse, während die fossilreichen Mergel und Tonschalen ihnen Körper und Festigkeit verleihen. Ausrichtung nach Osten, Südosten und Osten. JAHRGANG2018 TRAUBEN Pinot Noir, Rotwein REIFUNG 18 Monate in Fässern KULTURMODUSRaisonnée AUSRICHTUNG Süd / Südost BEGLEITUNG Rinderrippe, geschmortes Lamm, Feder- oder Haarwild. Kuhkäse: Epoisses, Ami du Chambertin, Citeau. CHARAKTER DES WEINES Die jugendliche Ausstrahlung färbt die Weine mit einem lebendigen Rubinrot, das mit zunehmendem Alter einen dunklen karminroten, schwarzkirschigen Farbton annimmt. Erdbeere, Brombeere, Veilchen, Reseda und Rose sind Teil ihrer spontanen Aromen, während die Reife ihnen ein Bouquet von Lakritze, Leder und Fell mit Wild- und Unterholzakzenten bietet. Am Gaumen kommt ein toller Burgunder zum Ausdruck. Ganz und kraftvoll, reich, vollmundig, ein Körper und ein Geist, behaupten sie sich auf einer festen Struktur, Tannine, die auf dem Samt spielen, sich auf einer sehr feinen Körnung ausdrücken, ohne Härte. Angenehm jung und auf der Frucht zu trinken, ist er aber vor allem ein Wein zum Lagern, oft für eine lange Lagerung, hervorragend zum Kennenlernen von Jahrgängen. Wer ist Pascal Clement?Seit meiner Kindheit lebte Pascal Clement mit seinen Eltern, die auch Weinerzeuger sind, zwischen Beaune und Pommard. Seit seiner Kindheit drehte sich alles immer schon um Wein. Nach dem Studium der Önologie und Praktika in verschiedenen renommierten Domaines im Burgund, arbeitete er  u.a. auch über 4 Jahre mit Jean Francois Coche Dury im Meursault zusammen. Dort lernte Pascal Clement die Weinbergsarbeit, das Verständnis, das allem zugrunde liegt. Er lernte den Wein zu respektierten und Weine auf natürlichem Weg zu erzeugen. Bei der Domaine Chanson Père et Fils, lernte Pascal Clement die Arbeitsmethodik der großen Champagner Bollinger Gruppe kennen. Im Juli 2011, nach über 20 Jahren im Angestelltenverhältnis, beschloss er, sich selbständig zu machen und gründete seine eigene Domaine. Nach diversen Betriebswirtschaftslehrgängen startete er im Jahr 2012 mit 50 Fässern! Im Jahrgang 2015 waren es dann schon 125 Fässer, von denen 85% mit Chardonnay belegt wurden.

2024 Cuvée 'vom muscheligen Kalk' trocken, Weingut Keller, Rheinhessen Hinweis: Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Weißwein 2024 Cuvée 'vom muscheligen Kalk' trocken, Weingut Keller, Rheinhessen.

Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Champagner brut Beschreibung der La Cuvée von Champagne Laurent-Perrier: Perfekt ausgewogenDiese Cuvée kann nur mit dem reinsten Traubenmost bereitet werden. „La Cuvée“ ist ein feiner, frischer Champagner, der lange in unseren Kellern heranreift. Der hohe Chardonnay-Anteil ist die Grundlage des Stils und der Persönlichkeit von Laurent-Perrier. Reinheit, Frische und Eleganz sind die Merkmale dieses Weines. Er ist der perfekte Einstieg in den Stil des Hauses. Nur die Moste fließen in die Assemblage des La Cuvée Champagners ein, d.h. nur 80% der gewonnenen Traubensäfte.Weinbereitung, Assemblage und ReifezeitRebsorten:    Chardonnay, überwiegend mit mehr als 50%    Pinot Noir, 30 bis 35%    Ergänzt mit 10 bis 15% Meunier    + ca. 15 bis 30% Reserveweine, um die Regularität des Stils zu gewährleisten. Diese Mengenangaben können variieren und dienen nur zur Information.Crus:    über 100* verschiedene Crus. „La Cuvée“ profitiert von einer langen Reifezeit in den Kellern von ca. 4 Jahren. Die dadurch erhaltene Ausgewogenheit und die Frische des Weins ermöglichen eine leichte Dosage.VerkostungsnotizenBlass goldene Farbe. Fein aufsteigende Perlen bilden einen beständigen Schaumkranz.Zartes Bukett von frischen Zitrusfrüchten und weißen Blüten.Die Komplexität des Weines zeigt sich in den aufeinanderfolgenden Noten von Weinberg-Pfirsich und weißen Früchten. Perfekte Ausgewogenheit zwischen Frische und Finesse mit ausdrucksvollen Fruchtaromen im Finale.Serviertemperatur: zwischen 8 und 10°C. SpeiseempfehlungenDieser frische und klare Champagner eignet sich bestens als Apéritif. Die Noten von Zitrus und weißen Früchten und seine bemerkenswerte Ausgewogenheit, die von den subtilen Perlen unterstützt wird, machen ihn zum idealen Begleiter von Geflügel und Edelfischen.

94 Parker Punkte für Belondrade y Lurton 2022!95% Verdejo, 5% andere Rebsorten. Der Weißwein Belondrade y Lurton 2023 wurde 10 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Vom Belondrade y Lurton 2023 wurden nur etwa 100.000 Flaschen produziert.Dies ist der Flaggschiffwein des Weinguts. Jede Parzelle wird von Hand gelesen und separat vergoren und auf der Hefe in französischen Eichenfässern gereift. Es findet eine spontane und kontrollierte alkoholische Gärung statt. Am Ende eines 10-monatigen Reifeprozesses auf der Hefe werden ein Auswahl- und Verschnittprozess durchgeführt. Die gesamte Produktion wird auf einmal in Flaschen abgefüllt und verbleibt mindestens 5 Monate in der Flasche, bevor sie auf den Markt kommt. Dieser Wein ist für den Konsum in den nächsten 6 bis 8 Jahren bestimmt, in denen er seine Qualitäten voll entfalten wird. Robert Parker's The Wine Advocate bewertete den Belondrade y Lurton des Vorjahres 2022 mit sensationellen 94/100 Punkten! Der Belondrade y Lurton gehörte bereits 2009 zu den 3 Top-Verdejos mit Barriqueausbau aus der D.O. Rueda.Penin schreibt: 'Klares Strohgelb. Expressive Aromatik, reife Frucht, toller Ausdruck der Frucht mit Anklängen von Zitrusfrüchten, cremige Akzente des perfekt integrierten Holzes, süße Gewürze. Am Gaumen sehr lecker und wohlschmeckend, fleischig, Gewürznoten und wunderbar reife Frucht.' Der Belondrade y Lurton 2023 hat einen blassen Goldton. In der Nase Töne von exotischen Früchten (Mango und Papaya). Orangenschale. Leichte Noten von feuchtem und getoastetem Holz. Wuchtig im Mund. Elegant und ausgewogen. Lang anhaltender Abgang. Richtig fett!! Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Belondrade y Lurton 2023.

Der Spezial-Korkenzieher entfernt alte und zerbrechliche Korken ganz und unbeschädigt. Auf der Innenseite der schwarzen Geschenk-Schatulle ist eine Gebrauchsanweisung aufgedruckt. Der Spezial-Korkenzieher ist ein Werkzeug zur Entfernung alter und zerbrechlicher Korken in einem Stück. Wenn Sie gerne alte gereifte Weine genießen, dann ist dieser Korkenzieher ihr Spezialgerät. Entfernen Sie damit den zerbrechlichen alten Korken, ohne ihn abzureißen und ohne Korkreste im Wein.Dies erreicht der Spezial-Korkenzieher durch die Kombination von zwei Techniken, einem Spindel- und einem Federzangenkorkenzieher.Dieser Korkenzieher wird in einer schwarzen Geschenk-Schatulle zu seiner Aufbewahrung geliefert, siehe die Abbildungen.

De Saint-Gall Le Blanc de Blancs Brut Premier Cru, Champagner Dieser Klassiker unter den Champagnern zeichnet sich durch seine aromatische Fülle aus. Ein wahrer Genuss. Schöne blasse Robe, Bukett von weißen Blüten und Linde, mineralisch-zart am Gaumen und von köstlicher Frische. Auszeichnungen:Goldmedaille - 24. Großer Internationaler Weinpreis Mundus Vini 2019Goldmedaille - Vinalies Internationales Concours des Oenologues de France 2019Silbermedaille - International Wine Challenge 201991 Punkte - Gilbert & Gaillard International Challenge 2019Goldmedaille - Concours Mondial Bruxelles 2019Bronzemedaille - IWSC 2019Silbermedaille - Decanter 2018 & 201990 Punkte - Robert Parker's The Wine Advocate 2019 Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs Dieser emblematische Rebsorten-Champagner ist ein wahrer Genuss und wunderbar aromatisch. VerkostungsnotizenAuge: Eine schöne helle Farbe mit einem zarten Sprudeln.Nase: Nase nach weißen Blüten und Linde.Gaumen: Am Gaumen ist dieser Champagner fein, mineralisch und herrlich frisch. Speisebegleitung: Der Le Blanc de Blancs Brut Premier Cru schmeckt am besten als Aperitif oder zu einem Lachs-Mango-Tatar mit Fenchelemulsion. Technische Daten: Rebsorten: 100% Chardonnay, enthält 61% Reserve-WeineAlkohol: 12,5%-vol.Dosage: 8 g/l

Rotwein Caymus Cabernet Sauvignon 2022 California aus Kalifornien, USA. Expertenmeinungen:- 90 Punkte von Wilfred Wong, Wine.com- ''Not many wineries, anywhere in the world, can match the Wagner familyʹs consistent record of success'' – Robert Parker 2022 Caymus Cabernet Sauvignon Kalifornien ''Ich habe das Gefühl, dass dieser Wein die Großartigkeit Kaliforniens und seiner versteckten Orte, an denen Cabernet gedeihen kann, zum Ausdruck bringt. Der kalte Pazifik, der sich über die gesamte Länge des Bundesstaates erstreckt, bringt maritime Einflüsse mit sich – und je weiter man nach Osten kommt, desto wärmer wird das Klima. Steiniges Erdreich, nach Süden gerichtete Hänge und mäßig warme Bedingungen sind der Schlüssel zur Herstellung eines dunklen, reichen und wohlschmeckenden Cabernets.'' – Chuck Wagner, Besitzer/Winzer Hintergrund Caymus produziert seit 1972 Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley. In den Jahrzehnten seither haben wir viel über die Bedingungen gelernt, die den Anbau dieser Rebsorte ermöglichen. Diese Bedingungen finden sich auch in anderen Teilen Kaliforniens. Herkunft Orte von Paso Robles bis hin zu weniger bekannten Regionen in den Countys Lake, Monterey und San Benito können großartigen Cabernet hervorbringen. Wir suchen gezielt nach besonderen Lagen in Kalifornien mit warmen Tagen und kühlen Nächten, deren steiniger Boden die Reben zum „Kämpfen“ zwingt – was wiederum zu einem konzentrierten, reichen Wein führt. Stil Seit den frühen Tagen von Caymus arbeiten wir daran, einen unverwechselbaren Cabernet-Stil zu schaffen – dunkel und üppig mit reifer Frucht und luxuriösen Tanninen, die sofort trinkbar sind und mit der Zeit noch besser werden. Mit dem Jahrgang 2021 eingeführt, zeigt auch dieser Wein den typischen Caymus-Charakter. Wir sehen eine „Aufwertung“ sowohl von Winzern als auch von Regionen, die bisher nicht im Rampenlicht standen. Caymus begann im Napa Valley, und das wird immer unsere Heimat bleiben. Dennoch gibt es viel Spannendes in anderen Teilen Kaliforniens zu entdecken. So wie Napa einst aus der Bedeutungslosigkeit zu internationalem Ansehen gelangte, können auch andere Regionen des Bundesstaates diesen Weg gehen. Dieser Wein ist Ausdruck unserer Zuversicht, wie viel Potenzial im kalifornischen Weinbau noch schlummert. Hinweis: Die Abbildung zeigt den hier angebotenen Caymus Cabernet Sauvignon 2022 California.

1,5l Grüner Veltliner *Fass 4* 2025 Magnum vom Weingut Bernhard Ott aus Österreich. Steht für OTT. Von Feuersbrunn hinüber bis nach New York. Kleine Parzellen getrennt vinifiziert und dann cuvéetiert. So fängt man das Jahr ein. Und lässt es nachklingen. In feinstieligen Gläsern. Zu Ehren Vaters legendärem Fass Numero 4. Hier in der Magnumflasche (1,5l) – das ideale Format für längere Reifung und festliche Anlässe.Zum Jahrgang 2025 schreibt das Weingut: „Zugänglich, feinwürzig, straff, mit Schmelz und ordentlich Zug. 2025 war ein kühles, harmonisches Jahr mit raschem Lesegut. Klare Frucht, strukturierter Körper, lebendige Säure und viel Charakter. Die längere Lagerung auf der Vollhefe und ein erhöhter Holzanteil tragen zu Tiefe und Charakter bei.“Das Weingut Bernhard Ott schreibt zum „Fass 4“ Grüner Veltliner: „Das Fass 4 ist für uns so etwas wie ein Bildungsauftrag.Mit ihm nehmen wir seine Fans jedes Jahr ein Stück weiter mit – Richtung Veltliner, wo wir ihn sehen. Mit all seiner Wendigkeit, die er den vielfältigen Lagen verdankt. Und trotz ihrer Verdichtung im Cuvée – und das ist quasi der Kellerschlüssel zu unserem Fass 4 – trotz aller Konzentration auf das Einfangen der Naturereignisse eines Jahres bleibt der Charakter jeder einzelnen Lage erhalten. Und wenn einer, so wie wir, diese Liebe zum Weingarten hat, den Respekt vor seiner Natur, dann kann er förmlich schmecken, ob es ein kühleres Jahr war oder ein wärmeres. Wenn der Veltliner nur die richtige Temperatur hat.“ Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen 1,5l Grüner Veltliner *Fass 4* 2025 Magnum.

Ayala Rosé Majeur Champagner Magnum 1,5 Liter - DIE ELEGANZ EINES ROSÉS MIT HOHEM CHARDONNAYANTEILDer Ayala Rosé Majeur - hier in der 1,5l Magnumflasche - ist die vollkommene Verkörperung der Originalität und Finesse der Weine dieses Hauses. Hergestellt wird dieser Champagner aus Chardonnay und einem kleinen Zusatz von Pinot Noir aus den besten Crus des Montagne de Reims. Eine niedrige Dosage ermöglicht es dem Ayala Rosé Majeur Magnum, den Hausstil, sowohl weiblich als auch großzügig, mit einer erheblichen Eleganz, auszudrücken.Mischung• 50% Chardonnay• 40% Pinot Noir (einschließlich 6% an rotem Stillwein)• 10% Pinot MeunierTechnische Daten• Durchschnittlich 3 Jahre Reifung auf der Hefe• Dosage: 7g / Liter• Alkoholgehalt: 12%-volBewertungen- Wine & Spirits 92 Punkte- Wine Enthusiast 91 Punkte- Wine Spectator 90 Punkte- International Wine Cellar 90 PunkteVerkostungsnotizen / GeschmacksnotenFarbe: Blass, mit einem finen rosa Farbton.Nase: Charmant, großzügig und offen. Offenbart Aromen von roten Beeren (Erdbeeren, Himbeeren) und Weinrebenpfirsichen.Gaumen: Große Frische, wegen des hohen Chardonnayanteils. Noten von roten Stachelbeeren und Himbeeren, mit einem langen und sinnlichen Abgang. SpeisebegleitungZusammen mit dem Essen wird Ayala Rosé Majeur Magnum der vollkommene Begleiter zu Lachsfilet, Lammkoteletts oder einer roten Beerentorte.Hinweis: Die Abbildung zeigt die normale 0,75l Flasche anstelle der hier angebotenen Ayala Rosé Majeur Magnum mit 1,5l Inhalt. Über das Haus Champagne Ayala Champagne Ayala ist eines der am längsten etablierten Champagnerhäuser. Das Haus wurde vor über 150 Jahren in dem traditionsreichen Ort Aӱ, gleichzeitig dem Herz der Champagne, gegründet. Unabhängig und in Familienbesitz, steht Ayala noch heute für qualitativ hochwertigen Champagner, welcher weltweit in den Genuss kommt und für seine Eleganz und Frische bekannt ist.Edmond de Ayala, Gründer des Hauses im Jahre 1860, stammte aus einer ehrgeizigen Familie, die stets nach Mehr strebte. Seine Vorfahren vererbten ihm einen Sinn für das Neue und Unbekannte, woraus er die Energie schöpfte, sich in Aӱ niederzulassen, um den Weinanbau verstehen zu lernen. Seit der ersten Stunde, entwickelte sich das Haus stetig und wurde zu einem großen Namen, sowohl in Frankreich als auch in Übersee. Die bemerkenswerte Expansion ist jedoch Fernand de Ayala, Edmond’s Bruder, zu verdanken, der 1863 durch seinen Aufenthalt in London der britischen Aristokratie und Weinliebhabern Champagne Ayala näher brachte. Zeitgleich war das Champagnerhaus in 1882 eines der Gründungsmitglieder des „Syndicat des Grandes Marques“ und trug zur Gründung des Londoner Wohltätigkeitsverbands bei.Die zwanziger Jahre waren die goldenen Jahre von Ayala. Mit 100 Mitarbeitern und über einer Million Flaschen Jahresproduktion, war das Haus unter den Top 10 Champagnerhäusern weltweit gelistet. Des Weiteren war Ayala der Champagner der königlichen Höfe Englands und Spaniens. Diese herausragende Zeit ist auch in der einzigartigen Ikonografie des Hauses erkenntlich. Die Werbebilder und künstlerischen Zeichnungen dieser Zeit, sind ein Zeugnis für diese glanzvolle Epoche.Champagne Ayala war stets ein kleines, unabhängiges und familiengeführtes Unternehmen. Nach dem Zweiten Weltkrieg erfuhr das Haus eine eher ruhigere Periode, da sich die Verantwortlichen in Führungspositionen der Champagner Handelsvereinigungen befanden. Die Familie Bollinger erwarb 2005 das kleine aber feine Champagnerhaus, um es zu alter Stärke zurückzuführen. Das war der Beginn einer fabelhaften Wiederauferstehung der Marke. Im Zuge dessen, wurde erheblich renoviert und ein neues Team gebildet. Die jetzigen 15 Mitarbeiter halten tagtäglich den Familiengeist im Ursprung aufrecht.

Gabriel Glas Wasserkaraffe Quetsch Glas Serie Aqua 1000 ml

"il Bacca" Primitivo di Manduria DOP 2021 Luccarelli Vini srl 0,75 L Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen il Bacca Primitivo di Manduria DOP 2021.

Ausgezeichnet: 93 Punkte von Tim Atkin MW für Valserrano Reserva 2020 93 Punkte vom Catavinum WWSC für Valserrano Reserva 2020 93 Punkte im Guía ADN Verema für Valserrano Reserva 2020 91 Punkte von Decanter (Rioja Report) für Valserrano Reserva 2020 91 Punkte von James Suckling für Valserrano Reserva 2020 Rotwein Valserrano Reserva 2020 von Bodegas de la Marquesa aus der Rioja Alavesa. Der Kontrollrat der DOCa Rioja hat den Jahrgang 2020 als SEHR GUT bewertet. Der Jahrgang 2020 war geprägt von wechselhaftem Wetter mit ausgewogener Reifung. Er zeichnet sich durch Weine mit lebendiger, leuchtender Farbe, guter Säure und feiner Frucht aus. Im alljährlichen Rioja-Wettbewerb sind die Weine der Bodegas de la Marquesa stets auf den vordersten Rängen zu finden. Master of Wine Tim Atkin belohnt die gute Arbeit der Bodega mit ganzen 93 Punkten für den Valserrano Reserva 2020. Kirschrot mittlerer Tiefe mit eleganten Reflexen. In der Nase entwickeln sich klare Noten von Cassis, begleitet von milchigen Nuancen und reifen roten Früchten, mit einem subtilen Zedernholz-Hintergrund. Am Gaumen elegant mit mineralischen Noten und Graphit-Aromen. Feine, geschliffene Tannine, dunkle Schokolade und ein langer, harmonischer Nachhall. Ein Wein mit Tiefe und Präzision, der die Handschrift des Jahrgangs 2020 perfekt einfängt. Bei 16–18°C Trinktemperatur servieren. Wir empfehlen die Verwendung eines Bordeauxglases. Ideal zu kräftigen Schmorgerichten, geschmortem Lamm oder gereiftem Hartkäse. Herstellung 90% Tempranillo, 10% Graciano. Kaltmazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur für maximale Fruchtaromen und beste Farbextraktion. Anschließend 28 Monate Reifung in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, gefolgt von Flaschenreifung ab September 2024. Verkostungsnotizen der Bodega Farbe: Kirschrot mittlerer Tiefe mit eleganten Reflexen, leuchtende Farbe. Aroma: Klare Noten von Cassis, begleitet von milchigen Nuancen und reifen roten Früchten, mit subtilem Zedernholz-Hintergrund. Komplex und ausdrucksstark. Gaumen: Elegant mit mineralischen Noten, Graphit-Aromen, feine Tannine, Noten von dunkler Schokolade. Ausgewogener Nachhall mit langer Persistenz. Strukturanalyse / Technische Daten Alkohol: 14,5% vol. Rebsorten: 90% Tempranillo, 10% Graciano Anbaugebiet: Rioja Alavesa, D.O.Ca. Rioja Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Valserrano Reserva 2020.

Ausgezeichnet:93 Punkte von Vinous für Clio 2023 93 Punkte von Robert Parker Wine Advocate für Clio 2023 Rotwein Clio 2024 von Bodegas El Nido aus der D.O. Jumilla, Spanien. Der Clio ist laut Robert Parker die „tour de force des Weinmachens“: Ein überschwänglicher, konzentrierter Rotwein aus 70% Monastrell von alten Reben und 30% Cabernet Sauvignon. Rebsorten: 70% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon Auszeichnungen: Robert Parker Wine Advocate (Luis Gutiérrez, Jan. 2025): 93/100 für Clio 2023 – “Spicy and smoky with notes of ripe berries and aromatic herbs. Full-bodied, ripe and lush, with abundant, fine-grained tannins.” Hinweis: Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Clio 2024.

Champagner Billecart Salmon Brut Reserve im GeschenkkartonAuszeichnungen:90 Punkte - Wine Enthusiast - December 2018 16,5/20 - Jancis Robinson - June 2017«30 months on lees. 8 g/l. Based on 2012 with 45% of reserve wines. Beefy, savoury nose. Again, quite frothy on the palate. Excellent balance of acidity and fruit. Very clean and precise.»91 Punkte - Wine Spectator - November 2014 «A vibrant, well-knit version, lacy in texture and offering an appealing mix of juicy, fresh-cut apple, pear tart, pickled ginger, honey and lemon flavors. Drink now through 2020.» – A.NWir zitieren Rakhshan Zhouleh, einen der renommiertesten Sommeliers in Deutschland, der im FEINSCHMECKER folgendes zum Billecart Salmon Brut Réserve sagte: ''Ein Tanz der Düfte, florale und zugleich gelbe Steinfrüchte in der Nase. Feine Perlage und glänzendes, zartes, appetitliches Gelb. Am Gaumen saftig und lebhaft. Marille mit zartwürzigem Pinot-Aroma. Feierlicher Nachhall''.WEINEXPERTISEdes Champagners Billecart Salmon brut reserveProduktname:  BILLECART-SALMONRegion: CHAMPAGNEOrt: Mareuil-sur-AyAllgemeine Philosophie: - vom Weinberg bis Kartonnage höchste Qualität.- Suche nach Weinigkeit (Frucht) und Frische- LanglebigkeitWeinbergmeister: Denis BléeChef-Önologe: François DomiQualität: Brut „Réserve“Anbaugebiet: CHAMPAGNERebsorte: 30 % Chardonnay, 45 % Pinot Meunier,  25 % Pinot Noir (Durchschnitt der „Crus“ 94%)Weinbereitungsbesonderheiten: Kältebehandlung, keine SchnitteAnalysedaten:    Alkohol:  12,5%                        Säure:     7,8 g/l    Restzucker: 8 g/lCharakter: trocken (brut)Speiseempfehlung: Apéritif, vieles möglich, Fleisch ebenfallsFarbe: weiß Hinweis: Die Lieferung erfolgt gesichert und versichert in für den Wein und Champagnerversand zertifizierten Versandkartons, mit dem abgebildeten Etui (Geschenkkarton).

Ausgezeichneter Rotwein:95 Punkte von Tim Atkin - Nico by Valserrano 2016Wine of the year 2025: 95 Punkte von Tim Atkin für Nico by Valserrano 2019Best of Rioja: 93 Punkte für Valserrano Nico 2010 97 Punkte im Guia Proensa 2014 für Valserrano Nico 201092 Punkte von S. Tanzer IWC92 Punkte im Guia Penin 2014 für Valserrano Nico 201091 Punkte von Wine & Spirits (Best buy)91 Punkte von “The Wine Advocate” – Robert Parker für Nico by Valserrano 2010 Der Nico by Valserrano 2016 ist ein moderner Rioja Rotwein, der zusammen mit einer guten Portion Frucht und Konzentration auch Finesse, Typizität, Eleganz und Stil bringt. Der hier angebotene Jahrgang 2016 wurde offiziell von der DOC Rioja als SEHR GUT eingestuft. Die herausragenden Eigenschaften dieses des Weinjahrs 2016 sind die gute Balance zwischen Säure und Alkohol, die aromatische Qualität der Weine und ihre ausgezeichnete Phenolreife, die ihnen eine große Tiefe und Nachhaltigkeit verleiht. Es handelt sich um eine persönlich durchgeführte Lese, mit den besten Weinen der ausgezeichneten Ernte 2016, die von dem Önologen der Kellerei Jaime de Simón durchgeführt wurde um den 6. Geburtstag seines Sohnes Nicolás, sein erster Sohn und erstes Mitglied der sechsten Generation der Familie zu feiern. Den ersten Nico by Valserrano hatte es genau 6 Jahre zuvor im Jahr 2010 anlässlich der Geburt seines Sohnes gegeben. So ist auch der Nico by Valserrano 2016 ein Wein aus einem besonderen Anlass und es wurden nur 2.800 Flaschen davon produziert. Der Wein wurde zu 90% aus Trauben der Sorte Tempranillo und zu 10% der Sorte Graciano, von alten und wenig ertragsreichen Reben hergestellt.Herstellung und VerfeinerungIm Kaltverfahren und vor der Gärung durchgeführte Mazeration. Dabei wurde der dem Wein eigene Hefetrub verwendet. Darauf folgte eine lange, nach der Gärung durchgeführte Mazeration um die erwünschten Tannine und Farbstoffe zu erhalten. 21 monatiger Ausbau in ausgewählten Eichenfässern prestigeträchtiger Hersteller.Weinprobe                                                          FARBE: Der Wein kennzeichnet sich durch ein intensives Granatrot und ist mit nur wenigen Entwicklungstönungen versehen.AROMA: Bei stehendem Glas kommen die Noten von Schieferstein, Mineralien, Graphit, trockener Erde und Heu hervor. Bei geschwenktem Glas verstärken sich Aromen wie Edelholz, Zeder, Sandelholz, Zigarren und Torf.MUNDPHASE: Beim Eingang zeigt sich der Wein cremig, mächtig, umhüllend und würzig. Der Durchgang weist Struktur und ausgeprägte, gleichzeitig aber süße und freundliche Tannine auf. Ebenso kommen Erinnerungen an Sandelholz und Mineralien auf. Der Ausklang ist freundlich, mächtig, umhüllend und fleischig.Einige Monate Flaschenreifung werden dem Wein seinen ganzen Ausdruck verleihen.Technische Analysedaten:Alkohol in %-vol:  14,24%      Gesamtsäure:      5,23 g/l.     flüchtige Säure:    0,70 g/l.     Reduzierende Zucker:  2,00 g/lHinweis: Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Nico by Valserrano 2016.

Riesling trocken 2019 vom Weingut Wittmann, Rheinhessen, Deutschland 2019 RIESLING TROCKENVDP.GUTSWEIN – 19106 VDP.GUTSWEINDie Gutsweine sind die Visitenkarte des Weingutes, deswegen liegen uns Eleganz und feine Herkunftsprägung bei diesen Weinen besonders am Herzen. Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen, die handwerklich gepflegt werden. Es sind ideale Essensbegleiter und dies nicht nur im ersten Jahr. WEINBEREITUNGIntensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. WEINBESCHREIBUNGUnser   Gutsriesling   ist   der   Botschafter   seiner   Herkunft   Rheinhessen.   Gewachsen   auf   den kalkhaltigen Böden von Westhofenist er ein „echter“ Wittmann. Puristischer Herkunftswein – tanzende Rieslingfrucht. PRESSE BEWERTUNGENJames Suckling – 93 Punkte: “What a beauty for this category! Wonderful, mirabelle nose, then a concentrated and beautifully proportioned palate with lively, citrusy acidity keeping everything bright. Super finish! [...] Drink or hold.“ Robert Parker Wine Advocate – 91 Punkte: „The 2019 Riesling trocken is bright, very clear, deep and intense on the precise, reductive and slightly flinty nose. On the palate, this is a juicy, well-concentrated and silky-textured yet firmly structured dry Riesling with lingering salinity and lovely mineral purity. Very long, perfectly round and highly stimulating. Hinweis: Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Wittmann - Riesling trocken 2019.

Domaines Ott: Clos Mireille Rosé 2021, CŒUR de Grain, Côtes de Provence Der Clos Mireille Rosé 2021, Coeur de Grain ist ein Roséwein der Domaine Ott aus der französischen Region Côtes de Provence. Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Clos Mireille Rosé 2021.

Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2015 - Jahrgangschampagner Brut, in der 0,75l FlascheLouis Roederer Blanc de Blancs Vintage 2015: « Im Nachhall angenehm würzig und voller Finesse. »« Unser Blanc de Blancs Vintage ist ein reiner, straffer Wein – fein und brillant. Seine kontrastreichen Klänge variieren von feingliedrigster, intensiver Säure bis hin zu der zarten Leichtigkeit von frischen Haselnüssen, Mandeln und weißen Blüten wie Akazie, Ginster und Geißblatt. »— Jean-Baptiste Lécaillon, KellermeisterLouis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2015Was das Wetter betrifft, ein Auf und Ab mit ausgeprägten, sehr starken Gegensätzen. Ein wunderbares, trockenes Frühjahr, das mit einem überaus heißen Juni endet; ein eher herbstlicher, frischer und regenreicher Sommer; ein warmer, sonnenverwöhnter und sehr trockener September, der ein August hätte sein können. Das Erfolgsgeheimnis dieses Jahrgangs beruht sowohl auf seinen Böden als auch auf der Arbeit unserer Winzer: Gewinner waren die wasserableitenden Kreideböden im unteren Mittelbereich des Hangs. Ihnen gelang es, das Zuviel an Wasser des Sommers abzuleiten und ein übermäßiges Wachstum zu vermeiden. Unsere umweltfreundlichen Weinbaupraktiken sorgten zudem für eine perfekte Ausgewogenheit der Trauben und eine optimale Reife.Rebsorte ChardonnayDieser Blanc de Blancs besteht zu 100% aus Chardonnay, welcher dem Champagner Frische, Eleganz und Mineralität verleiht. Chardonnay ist die einzige wesentliche zugelassene weiße Rebsorte in der Champagne.23% im Eichenfass mit wöchentlicher Batonnage gereifte Weine. Keine malolaktische Gärung. Die Cuvée Blancs de Blancs wird bei niedrigem Druck gezogen, um eine rundere, vollmundige Perligkeit zu erhalten.Sie reift durchschnittlich 5 Jahre im Weinkeller und erhält nach dem Dégorgement eine sechsmonatige Ruhezeit, um ihrer Reife den letzten Schliff zu geben. Die Dosage wird für jeden Jahrgang neu angepasst und liegt bei 8-10 g/l. Beim Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2015 sind es 8 g/l.BodenartDurchlässige Kreideböden aus dem Tertiär, deren Wertigkeit sich je nach Zusammensetzung in der Klassifikation der Cru-Lagen und damit im Traubenpreis ausdrückt.Das 1776 gegründete Haus Champagne Louis Roederer ist seit 1819 im Besitz der gleichen Familie. Das Unternehmen ist heute eines der letzten großen Champagnerhäuser, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. Louis Roederer verfügt über einen in der Champagne außergewöhnlich großen Besitz an Weinbergen.Die hochwertigen Champagner des Hauses Roederer werden heute in über 80 Ländern der Welt für ihre filigrane Art, ihre Komplexität und Ausgewogenheit geschätzt.Verkostungsnotizen Louis Roederer Blanc de Blancs Vintage 2015Glänzende goldfarbene Robe mit grünen Reflexen. Sanfte, regelmäßige, langsame Efferveszenz. Sehr klares, erlesenes, luftiges Bukett. Wahrzunehmen sind Noten von zart duftenden Blüten (Geißblatt, Jasmin), von reifen, erlesenen, fast gebratenen Zitrusfrüchten (Zedernapfel). Es folgen Jodaromen, die an Meeresluft erinnern und mit Akzenten von noch warmem, frisch gebackenem süßem Gebäck eine harmonische Verbindung eingehen. Am Gaumen dicht konzentriert, belebend und leicht zitronig. Im Auftakt frisch und kraftvoll. Es dominieren die Jodaromen, begleitet von einem Hauch Zitrusfrucht (Orangen) und Madagaskar-Vanille sowie Erntearomen (Mandeln, Getreide). Die Efferveszenz gibt sich zart schmelzend mit einer kalkigen Frische. Der Nachhall ist zunächst leicht und pudrig, überrascht dann aber dank seiner Tannine durch ein temporeiches, rassiges, würziges Finale mit Röstnoten.Servier- und Speiseempfehlungen:Gut gekühlt bei 8 Grad Celsius servieren. Als Aperitif für jeden besonderen Empfehlung Anlass. Der Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2015 Jahrgangschampagner ist ein wunderbarer Speisenbegleiter, aromatischer Fisch passt besonders gut dazu, z.B. Sushi oder Seeteufel Filet mit Trüffelschaum. Klassiker wie Kaviar, Austern oder feiner Brillant Savarin Käse sind immer ein wahrer Genuss. Hinweis: Hier angeboten ist der Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2015.

94 Puntkte von Tim Atkin für Valserrano Blanco Gran Reserva 201795 Punkte im Decanter für Valserrano Blanco Gran Reserva 2017Große Gold Medaille von Catavinum WWSC für Valserrano Blanco Gran Reserva 201793 Puntkte im ADN Verema Guide für Valserrano Blanco Gran Reserva 2017Rebsorten: Viura und MalvasiaDer Weißwein Valserrano Gran Reserva Blanco 2017 reifte 18 Monate in Allier-Eiche sowie seit Abfüllung in 2019 weiter in den Kellern der Bodega in der Flasche.Beschreibung der Bodega:Die weißen Trauben der Rebsorten „Viura“ und „Malvasia“, mit denen wir diesen Wein hergestellt haben stammen aus den höchsten Lagen und den nährstoffärmsten Böden unserer alten Weinberge, wo die Belüftung und Besonnung, der diese Reben ausgesetzt sind, die besten Früchte heranreifen lassen. Die Gärung findet in neuen feinkörnigen Barriquen aus Allier-Eiche statt. Darauf folgt der Ausbau auf dem eigenen Hefetrub der Barriquen. Es wurden 3.400 Flaschen abgefüllt, die seitdem in den Regalen der Weinkellerei ruhen.Es wird empfohlen den Wein leicht zu lüften und ihn bei einer Temperatur von 10º-12º C zu servieren.Es wird empfohlen den Wein leicht zu lüften und ihn bei einer Temperatur von 12º-14º C zu servieren.FARBE: Goldgelb, sauber und leuchtend.AROMA: Zu Beginn intensive Nuancen von Zitrusschalen und würzige Aromen wie weißer Pfeffer, Kurkuma, Safran. Beim Schwenken des Glases zeigen sich Aromen des Ausbaus in feinporigen Eichenfässern, begleitet von Noten von Lorbeer und Williamsbirne.MUNDPHASE: Der erste Eindruck ist frisch und lebendig. Elegant, geschmeidig und vollmundig am Gaumen mit mineralischen und cremigen Noten. Sehr langer Nachgeschmack, bei dem die vorherigen Eindrücke noch verstärkt werden. Der Wein wird an Komplexität gewinnen, je länger er in der Flasche reift. Strukturanalyse des Jahrgangs 2017: Alkohol %: 13,5 %     Gesamtsäure: 6,05 g/l.  Flüchtige Säure: 0,45 g/lGesamtgehalt an SO2: 1,7 g/l Hinweis: Die Abbildung zeigt den hier angebotenen Jahrgang Valserrano Gran Reserva Blanco 2017.