1,5l Valserrano Finca Monteviejo 2018 MAGNUM (Rotwein)
Ausgezeichnet:- 97 Punkte im Guia Proensa für Valserrano Finca Monteviejo 2018- 95 Punkte von Tim Atkin 2025 für Valserrano Finca Monteviejo 2018 - 94 Punkte von Tim Atkin 2024 für Valserrano Finca Monteviejo 2018 - 92 Punkte von James Suckling für Valserrano Finca Monteviejo 2018Der Valserrano Finca Monteviejo 2018 - hier in der 1,5l Magnumflasche - ist das Prunkstück der Bodega und stammt aus einer einzigen Lage im Rioja Alavesa, deren Rebstöcke über 70 Jahre alt sind. Der Wein stammt dort von einem einzigen Weinberg, der im Jahr 1948 mit den Sorten Tempranillo (95%), Graciano und Garnacha (5%) angelegt wurde. Aufgrund des Alters der Rebstöcke und des trockenen und kargen Bodens, liegt die Produktion unter 2.500 kg/ha. Die Trauben jedoch bewahren ihre exzellente Qualität und erreichen einen optimalen Reifungsgrad. 26 Monate reifte der Valserrano Finca Monteviejo 2018 Magnum in neuen Barrique-Fässern aus Allier- und Vogesen-Eiche der renommiertesten Fassbinder Frankreichs.Man merkt sofort, dass es sich um hierbei um einen traditionellen Rioja Rotwein handelt.Dichte Farbstruktur, rubinrot.Reife intensive Frucht, wirkt leicht eingekocht. Typische Rioja-Nase: Vanille, Maraschinolikör, Wacholder, Fenchel, Anis, Kokos, Teer und viel Lavendel.Ein reifer Früchtekorb im Glas... Wahnsinn!Auf der Zunge zeigt der Valserrano Finca Monteviejo 2018 sich jedoch zunächst in einem dunklen Beerenkleid, schwarze Johannisbeeren und die typische Graphit und Vanille-Nuance.Enorm saftig und langanhaltend, im Nachhall gesellen sich grüner Pfeffer, Nelke, Piment sowie verwelkte Rosenblätter dazu. Das Tannin wirkt wasserfest und steht sehr dicht im Hintergrund, der Alkohol wird durch die enorme Intensität der Frucht schmeichelhaft. Straffe Säure lässt diesen Roten spürbar lang am Gaumen verweilen.FARBE: Eine schöne kirschrote Farbe mit mittlerer Tiefe und einem hellen Glanz mit rubinroten Reflexen.AROMEN: Mit dem Glas still, intensiv, mit milchigen Nuancen, Joghurt mit Früchten des atlantischen Klimas wie Heidelbeeren und Brombeeren …, alles eingehüllt in eine Erinnerung an Patisserie-Creme. Beim Aufwirbeln erscheinen Anklänge von frischem Pfeifentabak und schwarzem Tee, dazu Noten von exotischen Hölzern und ein feines Aroma von Lavendel und Buschlandkräutern.GAUMEN: Ein geschmeidiger, mundfüllender Angriff. Wenn er über den Gaumen geht, erscheinen frische, aber gut abgerundete Tannine, die an Aromen von schwarzem Tee erinnern, wie in der Nase. Der Nachgeschmack ist elegant, fein und lang, mit komplexen, leicht mineralischen Aromen.Mit längerer Flaschenzeit wird es weiter an Intensität und Komplexität zunehmen.Der Valserrano Finca Monteviejo 2018 macht bereits jetzt schon sehr viel Spaß, hat aber ein Potenzial von mindestens 8 – 15 Jahren.Idealer Begleiter zu kräftigem gereiften Käse und sehr spannend zu einen klassischen Schokoladenkuchen und natürlich zu einem schönen Stück Fleisch!Serviertemperatur: 16-18 ºC in einem großen Bordeauxglas.David Schwarzwälder schrieb im Sommelier-Magazin über den Valserrano Finca Monteviejo: ''der Finca Monteviejo muss zu den günstigsten Topweinen Spaniens gezählt werden'' Technische Daten (2018):Alkoholgehalt: 14,5 %-volSäure insgesamt: 5,51 g/lFlüchtige Säuren: 0,65 g/lSO2Total: 84 mg/lReduzierende Zucker: 1,8 g/l Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen 1,5l Valserrano Finca Monteviejo 2018 Magnum.
Inhalt: 1.5 Liter (49,33 € / 1 Liter)
1,5l Clio 2020 Magnum, Bodegas El Nido, Rotwein
95 Punkte im Guia Penin für Clio 201693 Punkte im Wine Spectator für Clio 201670% Cabernet Sauvignon, 30% Monastrell.Die malolaktische Vergärung des Clio 2020 Magnum der Bodegas El Nido erfolgte in Fässern aus neuer französischer und amerikanischer Eiche. Im Anschluss reifte der Clio 2020 Magnum für 26 Monate in neuen Eichenfässern. Der Clio 2020 Magnum zeigt dichtes, dunkles Purpurrot, mit einem reichen, fast ausschweifenden Bouquet von getoasteter Vanille, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, geröstetem Espresso, Schokolade und Erde. Süße Tannine, eine märchenhafte Konzentration, dies ist die “tour de force des Weinmachens“ schreibt Robert Parker über den Clio.Geschätzte Reife des Clio 2020: 2027.Das falstaff Magazin beschriebt diesen Clio Jahrgang 2020 mit folgenden Verkostungsnotizen vom 24.03.2023: << Intensives Bouquet mit Noten von roten Beeren und Pflaume. Zudem Anklänge von Nugat und Milchschokolade sowie eine dezente Holzwürze. Am Gaumen voluminös und kraftvoll, mit präsenter Holzaromatik und Noten von konfierten dunklen Beeren. Geschliffenes Tannin und lang anhaltender Abgang auf Karamell und Lakritze. >>Bewertung von Robert Parkers 'The Wine Advocate' für Clio 2008 (94 Punkte):The 2008 Clio is made up of 70% old vine Monastrell sourced from a vineyard planted in 1944 and 30% Cabernet Sauvignon from a vineyard planted in 1979. The alcoholic fermentation is in oak followed by malolactic fermentation in new barrels and aging for 24 months in new French and American oak. A glass-coating opaque purple color, it exhibits an expressive nose of pain grille, underbrush, brier, mineral, blueberry, and blackberry fruit leading to a plush, opulent wine with great density, savory flavors, and a lengthy finish. In spite of its size, it is surprisingly light on its feet and can be approached now. However, it will evolve for 3-4 years and offer prime drinking from 2014 to 2023.Bodegas El Nido is a project of the Gil family of Jumilla with the winemaking overseen by the veteran vigneron Chris Ringland of New Zealand.Jay Miller, Jun 2011. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Clio 2020 in der 1,5l Magnumflasche.
Inhalt: 1.5 Liter (86,00 € / 1 Liter)
Roda Reserva 2021 (Rotwein)
97 Punkte im Guia Gourmets für Roda Reserva 202193 Punkte im Guia Penin für Roda Reserva 202193 Punkte von James Suckling für Roda Reserva 2021Alkoholgehalt des Roda Reserva 2021: 14%-Vol.Rebsorten: 89% Tempranillo, 5% Graciano, 6% Garnacha Weinberg: Buschreben, die älter als 30 Jahre sind, hauptsächlich in Haro und Umgebung. Durchschnittliche Ausbeute 1,5 kg pro Rebe. Produktion: Alkoholische Gärung in französischen Eichenfässern mit Temperaturkontrolle, gefolgt von einer malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern.Stabilisierung: Komplett natürlich, mit Eiweiß. Der Roda Reserva 2021 wurde 14 Monate in französischen Barriques (40% neue, 60% zum 2. Mal verwendete Holzfässer) ausgebaut.Danach reifte er 20 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kam.Dem Glas entströmt beim Rotwein Roda Reserva 2021 ein intensiver Duft nach roten Früchten und Kirsche. Der Roda Reserva 2021 zeigt rote, sehr expressive Frucht. Seidiges und geschliffenes Tannin, kompakte, animierende Säure. Der Roda Reserva 2021 schmeckt frisch und angenehm nach Kirsche und roten Beeren. Trotz der Komplexität ist der Roda Reserva 2021 ein herrlich zugänglicher und ansprechender Wein mit endloser Eleganz und Ästhetik.Verkostungsnotizen der Bodegas Roda für den hier angebotenen Roda Reserva 2021:Farbe:Tief und intensiv, mit einer dunkelroten Farbe der Picota-Kirsche und einem rötlichen Rand.Nase:Gute aromatische Intensität und sehr angenehm in der Nase, mit einem tadellos harmonierenden Holzaroma. Das Profil ist geprägt von roten Früchten mit leichten schwarzen Reflexen. Die reife Kirsche sticht hervor, vermischt mit Anklängen an süße Gewürze und leichten Kakaonoten. Es sticht eine blumige Note von Veilchen hervor, begleitet von einem Bouquet aromatischer Pflanzen, das an einen Spaziergang auf dem Land erinnert. Gaumen: Wenn man den RODA RESERVA 2021 probiert, spürt man ein gutes Volumen, ist breit und hat ein sehr hochwertiges, noch präsentes Tannin. Man merkt, dass er aus einem großartigen Jahrgang wie 2021 stammt. Er ist sehr lang und präsent, was die Frische unterstreicht. Ein schmackhafter, nuancenreicher Wein. Ein Roda mit Charakter, der dem Profil des Roda I ähnelt. Er wird sich mit der Zeit sehr gut entwickeln. Ein sehr gastronomischer Wein mit einem breiten Spektrum an Kombinationsmöglichkeiten.Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Roda Reserva 2021.
Inhalt: 0.75 Liter (41,27 € / 1 Liter)
Sessantanni Primitivo di Manduria DOC 2020
"Sessantanni" Primitivo di Manduria DOC 2020 Feudi di San Marzano 0,75 LHinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Sessantanni Primitivo di Manduria DOC 2020.
Inhalt: 0.75 Liter (30,53 € / 1 Liter)
3l Valserrano Finca Monteviejo 2012 Rotwein
95 Punkte im Decanter Magazin für den hier angebotenen Valserrano Finca Monteviejo 2012 Vorjahresbewertungen:96 Punkte Guía Proensa für Valserrano Finca Monteviejo 2007, sowie94+ Guia Palacio de los mejores vinos Iberoamericanos,92 Puntos Guía Peñin,91 Puntos S. Tanzer -International Wine Cellar,91 Puntos R. Parker – The Wine Advocate,4**** Decanter Magazine - Gran Oro Catavinum World Wine & Spirits Competition. Der Valserrano Finca Monteviejo 2012 - hier in der 3l Flasche - ist das Prunkstück der Bodega und stammt aus einer Lage im Rioja Alavesa, deren Rebstöcke über 60 Jahre alt sind. Der Wein stammt dort von einem einzigen Weinberg, der im Jahr 1948 mit den Sorten Tempranillo (95%), Graciano und Garnacha angelegt wurde. Aufgrund des Alters der Rebstöcke und des trockenen und kargen Bodens, liegt die Produktion unter 3.000/3.500 kg/ha. Die Trauben jedoch bewahren ihre exzellente Qualität und erreichen einen optimalen Reifungsgrad. 24 Monate in neuen Barrique-Fässern aus Allier- und Vogesen-Eiche der renommiertesten Fassbinder Frankreichs gereift.Das Kontrollboard der DOC Rioja hat den hier angebotenen Jahrgang 2012 als "sehr gut" eingestuft.Man merkt sofort, dass es sich um hierbei um einen traditionellen Rioja Rotwein handelt.Dichte Farbstruktur, rubinrot.Reife intensive Frucht, wirkt leicht eingekocht. Typische Rioja-Nase: Vanille, Maraschinolikör, Wacholder, Fenchel, Anis, Kokos, Teer und viel Lavendel.Ein reifer Früchtekorb im Glas... Wahnsinn!Auf der Zunge zeigt er sich jedoch zunächst in einem dunklen Beerenkleid, schwarze Johannisbeeren und die typische Graphit und Vanille-Nuance.Enorm saftig und langanhaltend, im Nachhall gesellen sich grüner Pfeffer, Nelke, Piment sowie verwelkte Rosenblätter dazu. Das Tannin wirkt wasserfest und steht sehr dicht im Hintergrund, der Alkohol wird durch die enorme Intensität der Frucht schmeichelhaft. Straffe Säure lässt diesen Roten spürbar lang am Gaumen verweilen.Der Valserrano Finca Monteviejo 2012 macht bereits jetzt schon sehr viel Spaß, hat aber ein Potenzial von mindestens 3 – 5 Jahren.Idealer Begleiter zu kräftigem gereiften Käse und sehr spannend zu einen klassischen Schokoladenkuchen und natürlich zu einem schönen Stück Fleisch!Serviertemperatur: 15 Grad in einem großen Bordeauxglas.David Schwarzwälder schrieb im Sommelier-Magazin über den Valserrano Finca Monteviejo: ''der Finca Monteviejo muss zu den günstigsten Topweinen Spaniens gezählt werden'' Auszeichnungen:95 Punkte im Decanter Magazin für den hier angebotenen Valserrano Finca Monteviejo 2012 96 Punkte Guía Proensa für Valserrano Finca Monteviejo 2007, sowie94+ Guia Palacio de los mejores vinos Iberoamericanos,92 Puntos Guía Peñin,91 Puntos S. Tanzer -International Wine Cellar,91 Puntos R. Parker – The Wine Advocate,4**** Decanter Magazine - Gran Oro Catavinum World Wine & Spirits Competition.Technische Daten:Alkoholgehalt: 15% volSäure insgesamt: 5,49 g/lFlüchtige Säuren: 0,70 g/lSO2Total: 76 mg/lReduzierende Zucker: 3 g/l Inhalt: 3l Großflasche des Valserrano Finca Monteviejo 2012 Hinweis: Die Abbildung zeigt den hier angebotenen Jahrgang Valserrano Finca Monteviejo 2012.
Inhalt: 3 Liter (46,33 € / 1 Liter)
Telmo Rodríguez Rioja EL VELADO 2016
97 Punkte von James Suckling für El Velado 201693 Punkte in Robert Parker's The Wine Advocate für El Veldao 201697 Punkte von Tim Atkin für El Velado 2016 Der EL VELADO 2016 ist ein Rioja Rotwein von der Compañia de Vinos Telmo Rodríguez. El Velado 2016 - Beschreibung der Bodega:El Velado ist ein sehr alter Weinberg auf ca. 600 m. über dem Meer. Es ist der erste Weinberg, in den wir uns in Lanciego verliebt haben und der wahrscheinlich am besten den Einfluss des Lichts in Lanciego ausdrückt.Der Weinberg wurde im östlichsten Teil des Dorfes Lanciego gepflanzt, hauptsächlich nach Westen und Süden ausgerichtet und in größerer Lage. Aufgrund dieser Ausrichtung wurde die Feldmischung mit einer Mehrheit von Garnacha und Tempranillo sowie einigen anderen alten Sorten, einschließlich Weiß, hergestellt. Sein Alter von über 80 Jahren, seine Größe und die skulpturale Form der Rebstöcke machen diesen Weinberg zu einem ganz besonderen, lichtdurchfluteten Weinberg, den wir separat erfassen und abfüllen wollten. Im Jahr 2016 hatten wir einen guten Frühling und perfekte Bedingungen in der Blütezeit, was zu einem außergewöhnlichen Fruchtansatz führte. El Velado hat die Hitzewelle im August und September gut gemeistert; Die Ernte war reichlich und von sehr guter Qualität. Nur 1.516 Flaschen wurden vom El Velado 2016 produziert.
Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)
5l Solabal Crianza 2016 Jeroboam (Rotwein, Rioja)
Rioja Rotwein Solabal Crianza 2016 von Bodegas y Vinedos Solabal.Jeroboam-Großflasche Solabal Crianza 2016 mit 5 Liter Inhalt, in schützender Holzkiste. Ricardo Peciña Bengoas Wein Solabal gilt als Geheimtipp und einer der besten Crianzas der Rioja. Die kleine Winzergenossenschaft bewirtschaftet ca. 80 Hektar eigener Weinberge in der Rioja Alta. Die privilegierte Lage der Rebstöcke, exzellentes Tempranillo Traubengut und modernste Vinifizierungsmethoden tragen zu den hervorragenden Crianzas und Reservas bei. Die Barriques sind fast alle ausschließlich aus amerikanischer Eiche. Eine strenge Selektion des Lesegutes erlaubt es der Bodega auch in schwierigen Jahrgängen herausragende Qualitäten zu erzeugen. Und noch eine Besonderheit: Alle Weine werden länger als vorgeschrieben in den Barriques ausgebaut. Die Jahrgänge vom Crianza und Reserva werden erst freigeben, wenn sich eine erste Trinkreife abzeichnet. SOLABAL CRIANZA 2016 in 5l-Flasche 100% Tempranillo. 18 Monate im Barrique. Rebenalter: 30-40 Jahre Ausbau: 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Opakes Granatrot. In der Nase Aromen von reifen Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Vanille und Espresso und wieder dunkle Früchte. Im Mund und speziell am Gaumen spürt man Johannisbeeren, dunkle Früchte und reife Kirschen. Gewürzkorb. Stattliches Tannin - unbedingt dekantieren! Langes Finale. Sein Säuregehalt bietet Finesse und Eleganz zugleich. Inhalt: Jeroboam Großflasche mit 5 Liter Solabal Crianza 2016, in schützender Holzkiste. Hinweis: Die Abbildungen zeigen die normale 0,75l-Flasche eines anderen Jahrgangs anstelle der hier angebotenen 5,0l Solabal Crianza 2016 Jeroboam-Großflasche, in schützender Holzkiste.
Inhalt: 5 Liter (25,00 € / 1 Liter)
Espectacle 2016
98 Punkte Robert Parker für Espectacle 201695 Punkte im Guia Penin für Espectacle 2016Der Rotwein Espectacle 2016 ist der einzige Wein der Bodega Spectacle Vins. Espectacle ist ein Gemeinschaftsprojekt von René und Isabelle Barbier, Fernando und Marta Zamora und Christopher und Charlotte Cannan. Der Ausbau des Espectacle 2016 erfolgt in einem speziell gefertigten 4000 Liter Fass aus neuer französischer Eiche. Die Produktionsmenge beträgt nur 400 Kisten pro Jahr. Die Garnache Rebstöcke für den Espectacle 2016 stammen von einem einzigen Weinberg und sind bereits über 100 Jahre alt. Der Weinberg liegt in der Nähe von La Figuera am nördlichen Rand der Region D.O. Montsant. Seine rote Farbe, etwas intensiver als in früheren Jahrgängen, präsentiert immer noch die bläulichen Farben seines aktuellen Jugend-Aromas. Intensiv und komplex.Verkostungsnotizen der Bodega zum Espectacle 2016:Anfänglich umgibt es uns mit Notizen von Heidelbeere und sehr reifen Pflaumen, die alle von einem Hintergrund aus Feigenbrot umgeben sind. Eine würzige Umgebung erscheint später, um die floralen Erinnerungen an Rosen und Orangenblüten zu zeigen, die für diesen einzigartigen Wein so charakteristisch sind.Der Gaumen ist intensiver als in früheren Jahrgängen. Sein Tannin streichelt den Gaumen und bedeckt ihn mit Fruchtigkeit. Seine aromatische Reichheit erscheint sofort und erhöht sich nach seiner Passage durch den Mund. Es folgt ein sehr langer Abgang. Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. noch einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Espectacle 2016.
Inhalt: 0.75 Liter (166,67 € / 1 Liter)
3l Solabal Crianza 2016 Doppelmagnum (Rotwein, Rioja)
Rioja Rotwein Solabal Crianza 2016 Doppelmagnum von Bodegas y Vinedos Solabal.Doppelmagnum Solabal Crianza 2016 mit 3 Liter Inhalt, in schützender Holzkiste. Ricardo Peciña Bengoas Wein Solabal gilt als Geheimtipp und einer der besten Crianzas der Rioja. Die kleine Winzergenossenschaft bewirtschaftet ca. 80 Hektar eigener Weinberge in der Rioja Alta. Die privilegierte Lage der Rebstöcke, exzellentes Tempranillo Traubengut und modernste Vinifizierungsmethoden tragen zu den hervorragenden Crianzas und Reservas bei. Die Barriques sind fast alle ausschließlich aus amerikanischer Eiche. Eine strenge Selektion des Lesegutes erlaubt es der Bodega auch in schwierigen Jahrgängen herausragende Qualitäten zu erzeugen. Und noch eine Besonderheit: Alle Weine werden länger als vorgeschrieben in den Barriques ausgebaut. Die Jahrgänge vom Crianza und Reserva werden erst freigeben, wenn sich eine erste Trinkreife abzeichnet. SOLABAL CRIANZA 2016 in 3l-Doppelmagnum-Flasche 100% Tempranillo. 18 Monate im Barrique. Rebenalter: 30-40 Jahre Ausbau: 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Opakes Granatrot. In der Nase Aromen von reifen Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Vanille und Espresso und wieder dunkle Früchte. Im Mund und speziell am Gaumen spürt man Johannisbeeren, dunkle Früchte und reife Kirschen. Gewürzkorb. Stattliches Tannin - unbedingt dekantieren! Langes Finale. Sein Säuregehalt bietet Finesse und Eleganz zugleich. Inhalt: Doppelmagnum mit 3 Liter Solabal Crianza 2016, in schützender Holzkiste. Hinweis: Die Abbildungen zeigen die normale 0,75l-Flasche eines anderen Jahrgangs anstelle der hier angebotenen 3,0l Solabal Crianza 2016 Doppelmagnum, in schützender Holzkiste.
Inhalt: 3 Liter (23,17 € / 1 Liter)
1,5l Batonnage 2020 Magnum
The wild boys of Batonnage proudly presents: Batonnage 2020 Magnum Die österreiche Rotwein Cuvée Batonnage aus dem Burgenland hat Weingeschichte geschrieben: Das Falstaff Magazin, wichtigstes Weinmagazin in Österreich, hat den Batonnage 2015 mit bestmöglichen 100 Punkten ausgezeichnet. Keine Wein hat diese höchste Punktzahl je zuvor erhalten! Der Falstaff schreibt zum Batonnage 2015: „Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Nuancen von reifen Erdbeeren, süße Gewürzanklänge, Herzkirschen und Cassis unterlegt. Stoffig, hochelegant, mineralisch, feine tragende Tannine, rote Kirschen im Abgang, salzig-mineralischer Nachhall, ein stoffiger Wein, der nicht vor 2025 geöffnet werden sollte, hier sitzt alles absolut am rechten Fleck, ein Rotwein von überzeugender Balance und Länge, ein großes Versprechen für die Zukunft.“ Genießen Sie jetzt den - derzeitig noch unbewerteten - neuen Jahrgang Batonnage 2020 Magnum. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Batonnage 2020 Magnum 1,5l.
Inhalt: 1.5 Liter (238,67 € / 1 Liter)
RODA I Reserva 2020 (Rotwein)
Agustín Santolayas Meisterwerk: 94 Parker Punkte von Luis Gutierrez für RODA I Reserva 2020 TECHNISCHE DATEN:Rebsorten: 92% Tempranillo, 8% Graciano.Weinberge: Rebstöcke im Alter von über 30 Jahren, Erträge für den RODA I DOC Reserva 2020 beschränkt auf 1,5 kg pro Rebstock.Fermentation: In französischen Eichenfässern, mit kontrollierter Temperatur.Ausbau: 16 Monate reifte der RODA I DOC Reserva 2020 in französischen Barrique-Eichenfässern, mit 50% neuen und 50% zum zweiten Mal eingesetzten Fässern. Nach der Klärung mit Eiweiß reifte der Wein weitere 20 Monate in der Flasche.Stabilisierung: Durch rein natürliche Methoden, Klärung nur mit Eiweiß, ohne Filtration.Alkohol: 14,5% vol.VERKOSTUNGSNOTIZ:Farbe: Intensiv und hell, mit einer hohen Schicht, kirschrotem Hintergrund und rotem Rand.Nase: Die Komplexität der Aromen und die Qualität sind überraschend. Hervorragende Nase.Es gibt eine Überlagerung von aromatischen Schichten, die sich ausdrücken. Die Eiche ist beim RODA I Reserva 2020 sehr diskret und hält immer die Frucht und die würzigen Noten. Die Schicht von Fruchtaromen ist reichlich vorhanden, mit einem klaren Profil von schwarzen Früchten, die schwarze Pflaumen und Blaubeeren hervorheben.In der Gewürzschicht findet sich ein Spiel von Nelken, schwarzem Pfeffer und einer leichten Zimtnote. Im Hintergrund sind Details von sehr subtilen weißen Blumen zu sehen. Das Aroma der feuchten Erde, das mineralische Erinnerungen weckt, vermischt sich mit dem des Kakaos zu einer wirklich angenehmen aromatischen Schicht.Gaumen:Es hat ein gutes Volumen mit einer schönen Haptik. Das Tannin ist vorhanden, aber es ist sehr fein, von großer Qualität.Der Fruchtcharakter mit schwarzem Profil sticht am Gaumen hervor und die Pflaume ist der Protagonist. Es gibt eine leicht bittere Note, wie die des Steins der Frucht, sehr angenehm, die dem Ganzen Persönlichkeit verleiht.Ein großer Wein! Der RODA I Reserva 2020 ist ein Wein zum Genießen. Harmonisch, mit einer sehr guten Zusammensetzung. Einladend zu einem weiteren Glas.Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen RODA I Reserva 2020.
Inhalt: 0.75 Liter (71,33 € / 1 Liter)
Canace Nero di Troia Puglia IGP 2023
"Canace" Nero di Troia Puglia IGP 2023 Cantine Diomede 0,75 L Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Canace Nero di Troia Puglia IGP 2023.
Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)
6l Sestalino 2013 Rotwein
90 Punkte von Gerhard Eichelmann im Mondo 2010 für 2007 Der Rotwein Sestalino 2013 in der 6l-Großflasche wurde 22 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer und russischer Eiche ausgebaut. Der Sestalino 2013 in der 6l-Großflasche ist eine Cuvée aus den Rebsorten Merlot, Syrah, Tempranillo, Callet, Manto Negro.Erzeuger ist die Finca Ses Talaioles, die einer Kaufmannsfamilie aus Hamburg gehört. Auf dem überwiegenden Teil des 100 Hektar größen Areals der Finca Ses Talaioles werden unter streng ökologischen Richtlinien Getreide, Erbsen, Johannisbrot, Feigen, Oliven und Mandeln angebaut. Zudem werden die berühmten mit Eicheln gefütterten mallorquinischen Pata Negra Schweine gezüchtet, die den Namen Pata Negra ihren schwarzen Hufen verdanken. Auf 5 Hektar des Areals der Finca Ses Talaioles wird Wein angebaut. Weinmacher des Sestalino 2013 und der anderen Weine der Finca Ses Talaioles ist Sebastian Keller, der dabei von Bernd Philippi aus Kallstadt (Weingut Koehler-Ruprecht in der Pfalz) beratend unterstützt wird.In der Aromatik zeigt der Sestalino 2013 in der 6l-Großflasche eine Konzentration von fein rauchig-mineralischen Noten, saftige rote Früchte, Preiselbeeren und auch Johannisbeeren. Im Mund präsentiert er sich kraftvoll und zupackend, präzise, mineralisch, weich und dennoch nachhaltig. Gerhard Eichelmann bewertete den Sestalino des Jahres '07 im Mondo 59/08-2010 mit 90 Punkten.Zusammenfassend ist der Sestalino 2013 in der 6l-Großflasche ein wunderbarer Rotwein der Sonneninsel Mallorca, der fast nicht auf Mallorca zu finden ist.Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Sestalino 2013 Magnum.
Inhalt: 6 Liter (32,50 € / 1 Liter)
1,5l Sestal 2015 (Rotwein)
93 Punkte von Gerhard Eichelmann im Mondo 2010 für 2007 Der Rotwein Sestal 2015 Magnum ist der große Bruder des Sestalino, eine Komposition aus den Rebsorten Cabernet-Sauvignon, Tempranillo, Syrah und Manto Negro. Der Sestal 2015 Magnum wurde 22-24 Monate in Barriques aus französischer und russischer Eiche ausgebaut. Dabei kamen 30% neue Barrique-Fässer und 70% gebrauchte Fässer zum Einsatz.Erzeuger ist die Finca Ses Talaioles, die einer Kaufmannsfamilie aus Hamburg gehört. Auf dem überwiegenden Teil des 100 Hektar größen Areals der Finca Ses Talaioles werden unter streng ökologischen Richtlinien Getreide, Erbsen, Johannisbrot, Feigen, Oliven und Mandeln angebaut. Zudem werden die berühmten mit Eicheln gefütterten mallorquinischen Pata Negra Schweine gezüchtet, die den Namen Pata Negra ihren schwarzen Hufen verdanken.Auf 5 Hektar des Areals der Finca Ses Talaioles wird Wein angebaut. Weinmacher des Sestal 2015 Magnum und der anderen Weine der Finca Ses Talaioles ist Sebastian Keller, der dabei von Bernd Philippi aus Kallstadt beratend unterstützt wird (Weingut Koehler-Ruprecht in der Pfalz).Der Sestal 2015 Magnum zeigt aufdringend viel Frucht im herrlich eindringlichen Bouquet, etwas Schokolade im Hintergrund, rote und dunkle Früchte, rauchige Noten. Der Sestal 2015 Magnum ist komplex und intensiv im Mund, zeigt herrlich frische Frucht, mineralische Noten, Länge und Nachhall.Gerhard Eichelmann bewertete den Sestal 2007 im Mondo 59/08-2010 mit 93/100 Punkten.Zusammenfassend ist der Sestal 2015 Magnum ein wunderbarer Rotwein der Sonneninsel Mallorca, der fast nicht auf Mallorca zu finden ist. Inhalt: Magnumflasche mit 1,5l Sestal 2015. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen andere Flaschengröße als den hier angebotenen Rotwein Sestal 2015 in der 1,5l Magnumflasche.
Inhalt: 1.5 Liter (45,33 € / 1 Liter)
Domaine Saint Préfert - Colombis de Domaine Isabel Ferrando 2018 rouge
Domaine Saint Préfert - Colombis de Domaine Isabel Ferrando 2018 rouge (Rotwein) Ausgezeichnet: 96-99 Punkte von Jeb Dunnuck:“What could end up being the wine of the vintage, the 2018 Chateauneuf Du Pape Colombis is basically all Grenache brought up in demi-muids. It exhibits a deep purple color as well as a blockbuster bouquet of blackcurrants, smoked herbs, ground pepper, and cured meats. Deep, full-bodied, powerful, and tasting like the essence of Provence, it has sweet tannins, the rounded, sexy style of the vintage, and a finish that won’t quit. Love Grenache? Buy this wine.”95-97 Punkte von Robert Parker's The Wine Advocate"Looking much suaver and more elegant than the recently bottled 2017, the 2018 Châteauneuf du Pape Colombis features aromas and flavors of nearly crystalline-pure red berries, accented by hints of star anise, ground allspice and orange zest. Full-bodied and silky-textured, it’s a beauty in the making, with a fine bone structure supporting succulent, well-toned flesh."
Inhalt: 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
Pascal Clement - Pommard 1er cru - Les Chanlins - Recolte 2016 - Grand Vin de Bourgogne
Pascal Clement - Pommard 1er cru - Les Chanlins - Recolte 2016 - Grand Vin de Bourgogne Rotwein Rebsorte: 100% Pinot Noir URSPRUNGSBEZEICHNUNG Pommard 1er cru REGION Appellation 1er Cru der Côte de Beaune, in Côte D’Or SITUATION Seit mehreren Jahrhunderten der eigentliche Typ des Burgunderweins: rot, farbenfroh, bukettreich, fest und treu. Pommard: Dieser großzügige Name klingt gut. Er allein füllt das Glas und den Mund. An der Côte de Beaune zwischen Beaune und Volnay gelegen, markieren Pommard, seine Weine und seine schönen Residenzen den Ort, an dem die Küste leicht in Richtung Autun abfällt. Das Land gehörte hier einst den Herzögen von Burgund, religiösen Einrichtungen wie der Abtei von Cîteaux und alten Familien wie den Marey-Monge... Seit dem Mittelalter galt Pommard als „die Blume der Beaunois-Weine“ . Er ist der Referenzwein... Ausschließlich ein Roter aus Pinot Noir. Die Appellation d'Origine Contrôlée wurde 1936 als eine der ersten anerkannt. TERROIR Auf dem untersten Teil alte Schwemmlandablagerungen, dann in der Mitte der Hänge sind die Lehm-Kalk-Böden dank eines Kieses aus felsigem Schutt gut entwässert. Wieder bergauf finden wir oxfordische Mergel (Jura), braune Kalk- und braune Kalksteinböden. Eisenoxid färbt manchmal die Erde. Expositionen nach Osten und Süden. Höhe: zwischen 250 und 330 Meter. JAHRGANG2016 TRAUBENPinot Noir, Rotwein REIFUNG 18 Monate in Eichenfässern KULTURMODUSRaisonnée AUSSTELLUNG Osten BEGLEITUNG Wild mit Federn und Haaren, Rindersteak, Lamm oder Geflügel in Eintopf/Epoisses, Langres, Comté. CHARAKTER DES WEINES Aromen von Brombeere, Heidelbeere oder Stachelbeere, Kirschkern, reife Pflaume. Eine katzenartige und wilde Evolution ist im Laufe der Zeit nicht ungewöhnlich. Die Reife lenkt ihn in Richtung Leder, Schokolade, Pfeffer. Ein Wein, den man noch ein wenig reifen lässt, damit er sich voll entfalten kann: runde Textur, zarte und durchsetzungsfähige Struktur, fruchtig am Gaumen, dann nimmt die Tanninmaische ihre Rundung an. Reichhaltig? Wer ist Pascal Clement?Seit meiner Kindheit lebte Pascal Clement mit seinen Eltern, die auch Weinerzeuger sind, zwischen Beaune und Pommard. Seit seiner Kindheit drehte sich alles immer schon um Wein. Nach dem Studium der Önologie und Praktika in verschiedenen renommierten Domaines im Burgund, arbeitete er u.a. auch über 4 Jahre mit Jean Francois Coche Dury im Meursault zusammen. Dort lernte Pascal Clement die Weinbergsarbeit, das Verständnis, das allem zugrunde liegt. Er lernte den Wein zu respektierten und Weine auf natürlichem Weg zu erzeugen. Bei der Domaine Chanson Père et Fils, lernte Pascal Clement die Arbeitsmethodik der großen Champagner Bollinger Gruppe kennen. Im Juli 2011, nach über 20 Jahren im Angestelltenverhältnis, beschloss er, sich selbständig zu machen und gründete seine eigene Domaine. Nach diversen Betriebswirtschaftslehrgängen startete er im Jahr 2012 mit 50 Fässern! Im Jahrgang 2015 waren es dann schon 125 Fässer, von denen 85% mit Chardonnay belegt wurden.
Inhalt: 0.75 Liter (82,67 € / 1 Liter)
Vega Sicilia Unico 2013 (Rotwein)
Vega Sicilia Unico 2013 (Rotwein) 98 Punkte von James Suckling für Vega Sicilia Unico 201397 Punkte von Tim Atkin für Vega Sicilia Unico 201397 Parker Punkte im The Wine Advocate für Vega Sicilia Unico 201319,5/20 Punkte im Weinwisser Magazin - Best of Ribera del Duero 00/2022 - für Vega Sicilia Unico 201297 Punkte im falstaff Magazin für Vega Sicilia Unico 2011 19,5/20 Punkte im Weinwisser Magazin - Best of Ribera del Duero 00/2022 - für Vega Sicilia Unico 20122012 Unico: Wie seit vielen Jahren fast alle Unicos besticht auch der gerade freigegebene 2012er mit einer fantastischen Verbindung von Samtigkeit, Kraft, Eleganz und Langlebigkeit, die ihn auch in Zeiten starker stilistischer Angleichungen noch wiedererkennbar macht. Der noch sehr jugendliche Unico ist schon jetzt ein Traum in Samt und Seide mit unnachahmlicher Tiefe, zauberhafter Verbindung von Frucht (Pflaume, Kirsche, Touch Orangenschale) und einem Hauch röstig-nobler Klassik. Seidig-edle Textur dominiert auch das Mundgefühl mit weichen Tanninen und guter Säure, die beide grandios eingebunden sind. 19.5/20 2022 – 2045 James Suckling - Dezember 2020 - Vega Sicilia Ribera del Duero Unico 2011 - 98/100"Very ripe with plum, spice and dried-flower aromas, as well as chocolate, fresh flowers and sandalwood. Coffee and hints of meat. Sort of decadent. Full-bodied with round, creamy tannins and an intense, juicy feel. Unique cedar and walnut undertones. So delicious now, but one for the future, too."Tim Atkin - Vega Sicilia Único Reserva 2011 - 98/100"The only problem with the 2011," says Gonzalo Iturriaga, "is that it followed 2010." I gave the latter wine a perfect score, so I know what he means. And yet this is still a fantastic Único in its own right. Marrying Tinto Fino with 5% Cabernet Sauvignon, it's not as powerful or showy as the 2010, but has considerable elegance and finesse. Sweet, leafy, balsamic flavours are framed by perfumed French and 30% American oak, with the mint of the Cabernet surprisingly noticeable on the refreshing finish. The tannins are very fine indeed, caressing the tongue as they pass. Drink 2025-2040. 96 Parker Punkte im The Wine Advocate für Vega Sicilia Unico 2011:"Parker: The Único released in 2021, 10 years after the harvest, is the 2011 Único, selected from 40 of their 210 hectares of vineyards. 2011 is a concentrated and ripe vintage, and they selected 95% Tinto Fino (Tempranillo) and 5% Cabernet Sauvignon that were cooled in a cold room for 24 hours before being sorted; the bunches and grapes macerated at 9 to 10 degrees Celsius for three to four days, and then it was inoculated with a pied de cuve to ferment with pumping overs. Malolactic was in stainless steel, and the wine was put through a long aging, 10 years between oak and bottle, using new and used French and American oak barrels and 20,000-liter oak vats. For Vega Sicilia, 2011 was a fresher year than 2010, not the common idea about those vintages in Ribera del Duero. The wine has a developed nose with some notes of ripe black fruit, meat and underbrush, somewhat herbal and perfumed. There is something about the nose of the Únicos that I cannot quite describe but is quite distinct, and it's in this vintage and also in the Reserva Especial. 88,288 bottles, 3,505 magnums, 318 double magnums, 60 Imperial and 3 Salmanazar were produced. The wine was bottled in June 2017." (Luis Gutiérrez, Dez. 2020) Beschreibung der Bodega Vega Sicilia zum Unico 2013210 der fast 1.000 Hektar des Weinguts Vega Sicilia werden für den Weinbau genutzt, mit 19 verschiedenen Bodenarten und 64 Parzellen mit sehr spezifischen Eigenschaften. Der Einfluss des Laufs des Flusses Douro und die Zeit selbst haben eine Schlüsselrolle bei der hervorragenden Nutzung dieser Böden gespielt. Der verregnete Ernteausklang hat den Wein dieses Jahrgangs geprägt. 2013 war ein Jahr, in dem man Zeit im Weinberg verbringen, ihn sorgfältig pflegen und sich während der Lese nicht auf den Lorbeeren ausruhen sollte. Ein eleganteres, subtileres und komplexeres Profil. Die Trauben werden von den 40 Hektar geerntet, die der Herstellung des Unico dienen, eines Weins, der mindestens zehn Jahre zwischen Fass und Flasche verbringt, was einen der längsten Alterungsprozesse der Welt darstellt. Wir verwenden neue und gebrauchte 225-Liter-Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche und 22.000-Liter-Holzfässer. Ein langer und komplexer, aber wunderbarer Aufbau der Weine, bei dem sie im Laufe der Zeit unendliche Nuancen, Definition, Textur und Tiefe erhalten. Dieses unglaubliche Terroir und der einzigartige Alterungsprozess machen unsere Weine zeitlos, wenn sie reifen. 2013 ist ein subtiler, eleganter, frischer, vertikaler, komplexer, seidiger und gut definierter Jahrgang. Dieser Wein ist ein wahres Paradox, jetzt angenehm zu trinken, aber zeitlos, wenn man ihn in der Flasche reifen lässt.Allgemeine InformationenAlkoholgehalt: 14%Rebsorte: 97% Tinto Fino und 3% Cabernet-SauvignonDurchschnittsalter des Weinbergs: 33 JahreRebfläche: 210 ha (Finca Vega Sicilia)Pflanzdichte: 2.222 Pflanzen/haHöhe: 700 - 900 mErtrag: 3.600 kg/ha - 25,2 hl/haErnte: Handverlesen in 12-kg-Kisten vom 27. September bis 17. Oktober im Weinbergzyklus 2013Ein milder Winter mit etwas höheren Temperaturen und weniger Niederschlägen als im Jahresdurchschnitt ließ den Austrieb um sieben Tage vorverlegen. Frühlingsregen und relativ niedrige Temperaturen führten jedoch dazu, dass die Blüte und Veraison zehn Tage später im Zyklus im Vergleich zum Vorjahr stattfanden.Normale Temperaturen im Sommer, aber etwas trocken mit den mehreren Stürmen, die nur minimale Schäden verursachen. Im September herrschten normale Temperaturen, aber mit niedrigeren Mindesttemperaturen, was bedeutet, dass es eine große thermische Amplitude zwischen Tag und Nacht gab.Die Lese fand von Ende September bis Mitte Oktober mit reichlich Regen statt, so dass die großen Anstrengungen im Weinberg dafür sorgten, dass die Trauben in perfekter Gesundheit und Reife in die Kellerei kamen.Aufbewahrungs-, Servier- und TrinkfensterDer Rotwein Vega Sicilia Unico 2013 ist jetzt zum Trinken geeignet, kann aber bis zu 40 - 60 Jahre reifen, wenn er unter den idealen Bedingungen von 12-14 ºC / 54-57 ºF und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit gelagert wird.Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 18 ºC / 64 ºF.Produktion76.476 Bordeaux-, 3.658 Magnum-, 362 Doppelmagnum-, 59 Imperial- und 6 Salmanazar-Flaschen.Jahrgang abgefüllt im Juni 2019 Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Vega Sicilia Unico 2013.
Inhalt: 0.75 Liter (573,33 € / 1 Liter)
Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2020
Tenuta dell Ornellaia - Ornellaia 2020 - La ProportioneAusgezeichnet:98/100 Punkte von James Suckling für den Ornellaia 2020 Rotwein97/100 Parker Punkte für den Ornellaia Rotwein97/100 Punkte im Decanter Magazin96/100 Punkte im Wine SpectatorAnbaugebiet ToskanaDie Toskana wird von Bergen und vom Meer eingegrenzt, dazwischen liegen viele verschiedene Varianten mit unterschiedlichen Böden, im Sommer ist es eigentlich immer warm und trocken. Die besten Weine kommen meist aus dem Süden der Region, in der Nähe von Gaiole.Region BolgheriDie Bolgheri mit ihren 1205 Hektar Rebfläche ist der renommierteste Küstenstreifen der Toskana.Klassifikation Denominazione di Origine Controllata"Denominazione di Origine Controllata" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.Jahrgang 2020Rebsorten: 50% Cabernet SAuvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit VerdotErzeuger OrnellaiaOrnellaia - der klangvolle Name des legendären Weingutes eilt seinem Ruf voraus. Unverwechselbar drückt die Kollektion ihr großes Terroir nuancenreich aus. Der Weinerzeugung liegt ein strenges Qualitätsmanagement zugrunde, das kompromisslos vom Star-Winemaker Axel Heinz umgesetzt wird.BESCHREIBUNG``Der wie gewohnt intensiv rubinrote Ornellaia 2020 offenbart in der Nase Noten reifer Beerenfrüchte und leichte Anklänge von Vanille und süßem Tabak. Der Wein weist eine samtig weiche Textur und ein angenehmes, umhüllendes Mundgefühl auf, das zum zweiten Schluck einlädt. Seine dichte und gleichzeitig elegante Tanninstruktur trägt das geschmackvolle, schön anhaltende Finale.´´Olga Fusari - Önologin - Juli 2022VINIFIKATION UND AUSBAUNach der Handlese in Kisten zu 15 kg wurden die Trauben sowohl vor als auch nach dem Abbeeren auf doppelten Sortiertischen selektiert und danach sanft angepresst. Neben der manuellen Sortierung wurde zusätzlich die optische Traubensortierung eingeführt, um die Qualität der Selektion weiter zu steigern. Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurde separat vinifiziert. Zunächst erfolgte die eine Woche dauernde alkoholische Gärung zum Teil in Edelstahltanks, zum Teil in Zementwannen bei Temperaturen unter 25°C, und anschließend das insgesamt etwa 10-15-tägige Einmaischen, sodass die Zeit in diesen Behältern insgesamt etwa drei Wochen betrug. Die malolaktische Gärung wurde hauptsächlich in Barriques aus Eichenholz (70% neue Fässer und 30% Zweitbelegung) vollzogen. Der Wein verblieb über einen Zeitraum von ungefähr 18 Monaten in den Barriques, die im temperaturkontrollierten Weinkeller von Ornellaia gelagert werden. Nach den ersten zwölf Monaten erfolgte die Assemblage der Rebsorten und darauffolgende Wiedereinfüllung in die Barriques, wo die Cuvée weitere sechs Monate verblieb. Nach der Abfüllung bleibt der Wein weitere zwölf Monate in der Flasche, bevor er auf dem Markt eingeführt wird."Axel Heinz - Gutsdirektor Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Ornellaia 2020.
Inhalt: 0.75 Liter (332,00 € / 1 Liter)
Manyetes 2021 Bodega Clos Mogador (Rotwein, Priorat)
96 Punkte von Robert Parkers Wine Advocate für Manyetes 2021 94 Punkte von Tim Atkin für Manyetes 202194 Punkte von James Suckling für Manyetes 2021Der Rotwein Manyetes 2021 Vi de Paratge Gratallops (in Vorjahren 2007-2017 Vi de Vila Gratallops und zuvor Clos Manyetes genannt) von der Bodega Clos Mogador aus der spanischen Weinregion Priorat D.O.Q., hergestellt zu 100% aus der Rebsorte Cariñena. Der Manyetes 2021 reifte 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche.Diese Manyetes Rotwein Reserve wird seit 1999 abgefüllt. Sie bleibt aber eine Seltenheit mit nur 5100 produzierten Flaschen des Jahrgangs 2021. Technische Daten: Alkohol: 13,5%-volWeinsäure: 5,1g/lFlüchtige Säure: 0,79 g/lGesamt-Schwefeldioxid: 85 mg/lRestzucker: 0,8 g/l Kommentar des Weinmachers zum Manyetes 2021:Ein außergewöhnlich anderer Jahrgang. In der ersten Woche des Jahres hinterließ ein starker Schneefall eine Reifung, die das ganze Jahr über anhielt, mit leichten Regenfällen jeden Monat. Nach einem Jahr mit guten Niederschlägen, die dazu beitrugen, gute Reserven im Boden zu erhalten. Die Vegetationsdecke bot Nahrung und Schutz für die Artenvielfalt, ein Verbündeter bei der Schädlingsbekämpfung. Die hohen Sommertemperaturen halfen, Rebkrankheiten in Schach zu halten. Der Weinberg kam sehr voll mit Vegetation an, mit 30 % mehr Trauben, was eine gute Reifung ermöglichte, die die Konzentration, an die wir gewöhnt waren, völlig veränderte. Die Weine konnten viel leichter ein Gleichgewicht erreichen, während sie eine gute Mineralität und Säure behielten, was ihnen allen Frische und Eleganz verlieh. Das ertragreichste Jahr der Geschichte. Ein Jahrgang, der mehr das Wetter als den Winzer widerspiegelt.René Barbier Meyer,Weingut Clos Mogador WinzerRobert Parker's The Wine Advocate zum Manyetes 2021:Der rote Manyetes 2021 hat weniger Alkohol als jeder andere Jahrgang, 13,5% auf dem Etikett. Dies ist ein Wein aus einem extrem warmen Weinberg, wo sie früher geerntet haben (sie haben in zwei Durchgängen geerntet) und es geschafft haben, die Noten von Überreife zu vermeiden, indem sie knackige Trauben mit viel Energie verwendet haben. In diesem Jahr haben sie eine große Veränderung vorgenommen, um die Frische zu bewahren und gleichzeitig den schwarzen Schiefercharakter von Cariñena in Priorat zu behalten, indem sie eine weichere Weinbereitung mit etwa 30 % vollen Trauben durchgeführt haben, die in den folgenden Jahren erhöht wird. Er hat Noten von Blut, Eisen und Erde und ist ausgewogen, während er die Persönlichkeit behält. Es gibt eine Note von Frische, die an Tomatenreben erinnert und mit der Zeit im Glas zum Vorschein kommt. Ein Drittel des Weins reifte in Amphoren und der Rest in einem alten Fuder, sodass der Wein kaum von der Eiche beeinflusst wird. 2018 reifte er im Barrique, dann in einem Fuder und 2021 blieb ein Teil davon ungereift. Ein neuer Manyetes. 96/100 Punkte.Tim Atkin über Manyetes 2021: Sortenreiner Carignan aus einem besonders schroffen, verbrannten Weinberg in Gratallops. Trotz dieses Geburtsortes ist der Wein selbst unglaublich saftig und flüssig, voller frischer Pflaumen, Brombeeren, Veilchen und nur einem Hauch von Kies und Rauch. Der frischere, kühlere Jahrgang 2021 hat ihn besonders elegant und ausdauernd gemacht, obwohl er unbestreitbar Priorat ist! 2024-2038, 94/100 Punkte.Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Manyetes 2021!
Inhalt: 0.75 Liter (105,33 € / 1 Liter)
Vala de Solabal 2016 (Rotwein, Rioja)
Rioja Rotwein Vala de Solabal 2016 von Bodegas y Vinedos Solabal. Rebsorte: 100% TempranilloRebenalter: 90-100 Jahre!20 Monate in neuen franz. Barrique ausgebaut.In der Nase zeigt der Vala de Solabal 2016 Aromen von reifen Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Vanille und Espresso und dunklen Früchten. Im Mund und speziell am Gaumen spürt man Johannisbeeren, wieder dunkle Früchte und reife Kirschen. Gewürzkorb.Stattliches Tannin - unbedingt dekantieren! Langes Finale. Trinken: jetzt bis >2020. Sein Säuregehalt bietet Finesse und Eleganz zugleich.Der Vala de Solabal 2016 ist ein Traum aus bis zu 100 Jahre alten Tempranillo Reben, die nur noch einen winzigen Ertrag bringen aber dafür die mehr als volle Konzentration an Wein bieten.Opakes Granatrot. Im Glas ein Hauch von dunklen Früchten, Tusche und Ingwer. Sehr ausdrucksstark und intensiv.Bewegt bzw. dreht man das Vala de Solabal 2016 Glas, dann entsteigen ihm Noten von Schokolade, dunklen Früchten und Brombeeren, gepaart mit einem Hauch von edlen Hölzern.Im Mund ist der Vala de Solabal 2016 mehr als nur mächtig, aber mit einer freundlichen Präsenz. Die Tannine sind sehr gut in der Säure integriert. Der fruchtige Abgang wird mit Noten von dunklen Früchten und Kakao begleitet. Grandioses Trinkvergnügen. Unbedingt dekantieren!Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Vala de Solabal 2016.
Inhalt: 0.75 Liter (47,87 € / 1 Liter)
Numanthia 2020 Rotwein
Rotwein Numanthia 2020 von Bodegas Numanthia aus der DO Toro. In diesem Angebot handelt es sich um den neuen Jahrgang 2020! Auszeichnungen:93 Punkte in Robert Parkers The Wine Advocate für Numanthia 2019 96 Punkte von James Suckling für Numanthia 2019---97 Punkte von James Suckling für Numanthia 201894 Punkte in Robert Parkers The Wine Advocate für Numanthia 201898 Punkte im Guia Gourmets für Numanthia 201894 Punkte im Guia Penin für Numanthia 2018---94 Punkte im Guia Penin für Numanthia 201695 Punkte von James Suckling für Numanthia 201696 Punkte von James Suckling für Numanthia 201594 Punkte vom Wine Spectator für Numanthia 201595 Punkte im Guia Penin für Numanthia 201594 Punkte im Guia Penin für Numanthia 201396 Punkte im Guia Repsol für Numanthia 201392 Punkte von James Suckling für Numanthia 201391+ Parker Punkte für Numanthia 2013 Endlich hat der WineSpectator die 100 BESTEN WEINE DER WELT DES JAHRES 2009 vorgestellt. Als zweitbester Wein der Welt wurde der Numanthia 2005 (unter 17.000 Weinen) geadelt. Im WineSpectator wird der Numanthia '05 Wein fast euphorisch beschrieben: "TOP 100 OF THE WORLD OF 2009, Rank: 2. - Austere yet alluring, this powerful red is thick and tannic, yet reveals a core of blackberry, mineral, hoisin and graphite that's dense and pure. Monolithic now, but has depth and balance. Modern, but shows a real sense of place. Best after 2012. (96/100 points.)" Meine Übersetzung des WineSpectator: "TOP 100 DER WELT IN 2009. Platz: 2. - Dieser kraftvolle Rotwein ist jetzt schon extrem verführerisch, stoffig und tanninbetont. Er zeigt aktuell ein Herzstück aus Brombeeren, Mineralität und Dichte sowie reine Aromen von Hoisin und Graphit. Aktuell ist er ein Monolith, aber er zeigt Tiefe und Ausgewogenheit. Er ist modern, bringt aber gegenwärtig schon große Empfindungen für die Sinne. Am besten wird er sich ab dem Jahre 2012 präsentieren. (96/100 Punkte)"Beschreibung der Bodega zum Numanthia 2020:Farbe Reifes Kirschrot mit rubinroten Reflexen. AromaFein, intensiv und tiefgründig. Zunächst schwarze Beeren, Zistrose, Rosmarin und Zeder. Im Abgang Blaubeeren, Menthol und After Eight. Geschmack Angenehmer Antrunk, breit, ernst, komplex, geschmackvoll, geschmeidig und lang. Reife Tannine füllen den Gaumen mit Anmut und Geschmeidigkeit, schwarze Beeren, Zistrose, Oregano und Lakritz. Langer und tiefgründiger Abgang. Erntebericht Das Jahr 2020 war geprägt von einem regnerischen Frühling und einer trockenen, heißen Reifeperiode, insbesondere im August. Die Lese begann einige Tage früher als üblich, um einen guten Anteil an roten Früchten mit guter Säure zu erhalten. Weinbereitung Entrappung – 100 % entrappt. Kaltmazeration für 5 Tage. Alkoholische Gärung für 7 Tage mit täglichem Umpumpen. Nach der Gärung erfolgt eine weitere Woche Maischegärung mit den Schalen und leichtem Treten. Temperatur: kontrolliert zwischen 26 °C und 28 °C. Malolaktische Gärung in Beton- und Edelstahltanks. Reifung: 16 Monate in französischen Eichenfässern (225 l und 400 l) – 60 % neue Fässer und 40 % gebrauchte Fässer. Umfüllen alle 4 Monate.Weinberge Alter – zwischen 50 und 120 Jahren. Dichte und Ertrag – 1000 Rebstöcke/ha – 1800 kg/ha. Weinbau – Biologischer Trockenanbau. Rebsorte – 100 % Tinta de Toro. Lese – Ausschließlich von Hand mit strenger Traubenselektion unter Berücksichtigung der perfekten Form und des optimalen Reifegrades. Lese zwischen dem 8. und 29. September.Speiseempfehlungen: - Gegrilltes Rinderfilet - Schwarzer Reis mit Oktopus - Schokoladen-CoulantHinweis:- Vor dem Genießen mindestens eine Stunde atmen lassen und bei 15 Grad servieren. - Alterungspotential: Bis zu 20 Jahre- Alkoholgehalt: 15,5% (Jahrgang 2020)Über die Bodegas Numanthia:Numanthia ist die Signatur der Bodega, bekannt als Referenz für die Toro-Region. Es ist eine subtile Mischung aus Trauben aus mehr als 100 Parzellen feinster Terroirs, die eine einzigartige Balance, Eleganz und Kraft bieten. Der Stil von Numanthia hängt von der Auswahl außergewöhnlicher Reben ab, die zwischen 50 und 100 Jahre alt sind, ungepfropft und nicht bewässert werden. Ihre geringen Erträge liefern Jahr für Jahr Trauben von extremer Konzentration mit intensiver Frucht und Struktur.Unser hier angebotener aktueller Jahrgang: Numanthia 2020Die Ernte 2020 wird für ihre tiefroten und schwarzen Fruchtaromen und ihre großzügige Textur in Erinnerung bleiben. Bewertung in Robert Parkers The Wine Advocate für Numanthia 2019: „The eponymous 2019 Numanthia is a selection from over 100 small plots averaging 75 years of age. It reflects a warm and ripe year with its 15.5% alcohol and is a powerful and generous red with a full-bodied palate and plenty of ripe black fruit and spices from the élevage. It matured in 60% new barrels and 40% second- and third-use barrels, 20% of them 400-liter ones, for a period of 18 months. The oak feels better integrated in the wine, the tannins are fine-grained, and there is nice balance. 86,000 bottles and 750 magnums produced. It was bottled in July 2021.“ Bewertung von James Suckling für Numanthia 2019: „Very cool character of blue fruits and orange peel. Some cold fruit undertones. Hints of cedar. Blend of 100 different lots from eight different terroirs. Medium to full body. Fine and juicy tannins and a delicious finish. Hints of hazelnuts and berries at the end. Refined. Youngest vine used is 55-years-old and the oldest is 150-years-old. From organically grown grapes. Drink or hold.“Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Numanthia 2020.
Inhalt: 0.75 Liter (59,33 € / 1 Liter)
PSI 2024 - Peter Sisseck
96 Punkte von Antonio Galloni für PSI 202494 Punkte von Robert Parker Wine Advocate für PSI 2024Die Namen PINGUS, FLOR DE PINGUS UND PSI und dessen Winzer Peter Sisseck sind sicherlich jedem Liebhaber spanischer Weine ein Begriff. Seit seinem Debut-Jahrgang 1995 produziert Sisseck Jahr für Jahr Weine mit Höchstbewertungen, was Pingus zum höchst bewerteten Weingut Spaniens gemacht hat! Sissecks Spitzenwein Pingus erhielt seit dem Jahrgang 2003 keine Parker Bewertung unter 98 Punkten (2003: 96-100P, 2004: 100P, 2005: 99P, 2006: 98P, 2007: 98P, 2008: 99P, 2009: 97-100P). Und bereits über den ersten Pingus des Jahrganges 1995 schrieb Parker: ''…one of the greatest and most exciting young red wines I have ever tasted...''Seit dem Jahrgang 2008 vinifiziert Sisseck sein Einstiegsprodukt PSI, für das er aus uralten, auf 800m Meereshöhe gelegenen Parzellen traditioneller Winzerfamilien des Ribera del Duero, Trauben bezieht. Die Bearbeitung nach biodynamischen Gesichtspunkten unterliegt dabei zu 100% seiner Kontrolle, entsprechend beeindruckend ist das Ergebnis. Robert Parkers The Wine Advocate bewertete den PSI 2024 mit 94 Punkten, Antonio Galloni sogar mit 96 Punkten!Ob der erste jemals vergebene WINEMAKERS WINE AWARD des INSTITUTE OF MASTERS OF WINE, die unzählig vielen PARKER Bewertungen jenseits der 95 Punkte für seine Top-Weine, oder andere Dauer-Höchstbewertungen der weltweit führenden Weinmagazine, SISSECK ist nie abgehoben und stets seinem Motto treu geblieben, kompromisslos auf Qualität zu setzen. Der PSI 2024 besteht aus Tinta del País (Tempranillo) mit einem kleinen Anteil Garnacha aus alten Weinbergen in Soria, Ribera del Duero. Die Trauben stammen aus biologischem und biodynamischem Anbau (nicht zertifiziert) und werden nach ihrem Zuckergehalt sortiert. Vergoren wird mit natürlichen Hefen in Edelstahltanks, anschließend reift der Wein 14 Monate in Foudres, Eichenfässern, zu einem kleinen Teil in Barriques und in Clayver-Keramikeiern. Der Alkoholgehalt beträgt 14%. Eine Liebeserklärung von traditionellem Kulturgut (Reben) und moderner Kellertechnik. 96 Punkte von Antonio Galloni für PSI 2024ANTONIO GALLONI: "The 2024 PSI is Tinta del País with 10% Garnacha from old vineyards in Soria, Ribera del Duero, where mixed plantings remain part of the historic fabric. Within Ribera's broader landscape, PSI stands apart for embracing that tradition. Much like in Rioja, Garnacha works its quiet magic here, lending freshness and a red-fruited lift to the blend. Recently bottled, it shows ripe red fruit, subtle balsamic notes and a persistent fruit core. The palate is beautifully balanced, combining an enveloping texture with delicate chalky tension. Plush tannins provide support without constriction, while the finish gains definition through its fresh fruit character. Even at this early stage, it already projects that rare combination of sensuality and seriousness." 94 Punkte von Robert Parker Wine Advocate für PSI 2024THE WINE ADVOCATE: "There's less Garnacha in the blend of the 2024 PSI, perhaps only 3% or 4%, because the variety suffered more with the frost at the end of April. The focus is of course the grapes, now farmed organically and also biodynamically (but that is not certified). This is produced with some of the latest technology, to separate the individual grapes according to the content of sugar. The discarded grapes are vinified separately at low temperature and with a quick pressing. The selected grapes are fermented in 50 10,000-liter stainless steel vats with indigenous yeasts. The wine matured in 6,000-liter foudres, 5,000-liter oak vats, 10% to 15% in barriques and a small portion in Clayver ceramic ovals for 14 months. Last year, it was still primary and young but quite tannic and not easy to read. It has evolved very nicely since then. It has tannicity, but it also has developed that juiciness that makes it finer-boned. Despite the difficulties of the year, it seems to be one of the finest PSIs, above 2023; it's still very young and primary, with the seriousness and backward quality of the year, but it should evolve nicely in bottle. It comes in at 14% alcohol and has a pH of 3.7. 330,000 bottles produced. It was bottled in May 2026." Der Feinschmecker 11/2018 hatte den PSI 2015 zu einem "Preisbrecher der Winzerstars" erklärt und als "TOP TIPP NOVEMBER" ausgezeichnet! Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen PSI 2024.
Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)
15l Pesus 2009 (Vina Sastre)
98 Parker Punkte für Pesus 2006 99 Punkte im Guia Proensa für Pesus 2006 100 Punkte vom Wine Enthusiast für Pesus 2006Aus dem D.O. Ribera der Duero-Weinberge: Die Tempranillotrauben für diesen Wein stammen von den Lagen Valdelayegua, Cañuelo, Carranguix und Bercial, die sich auf einer Höhe von 814 Metern über dem Meeresspiegel befinden und im Schnitt 82 Jahre alt sind.Der Pesus 2009 in der 15l-Flasche bleibt für 24 Monate in Barrique aus französischer Eiche.Rebsorten: 80% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und MerlotAlkohol: 14,80%Farbe: Dunkles purpurrot, fast schwarz. In der Nase ist er kräftig und kompliziert. Im Aroma spürt man die tadellose Reife der Trauben, Anklänge an Pflaume, gebrannten Kaffee, Gewürznoten wie Zimt, Vanille, Sandelholz, Bleistiftblei, schwarze Früchte und Pfeffer unterlegt mit mineralischen Noten. Töne von Fenchel, feinem Leder, Trüffel, der schwarzer Lakritze. Im Mund würzig und elegant, mit süßen Gerbsäuren und tollem Körper. Großes Potenzial, ausdrucksstark, unermesslich, sehr lang.Zum Viña Sastre 2009 Pesus aus der D.O. Ribera del Duero schreibt Michael Schachner im Wine Enthusiast Magazin 10/2010:'Wenn es einen perfekten spanischen Rotwein gibt, dann ist es dieser. Die Aromen und wie er mundet sind der reine Himmel; insgesamt ist er makellos. Nur 150 Kisten wurden produziert; Trinkempfehlung: 2013 - 2030.'Michael Schachner ist einer der einflussreichsten Wein Journalisten des renommierten amerikanischen Wein-Magazins Wine Enthusiast. Der Pesus 2006 von Vina Sastre ist der einzige spanische Wein der die Höchstzahl von 100 Punkten erreicht hat!Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den der angebotenen Pesus 2009 in der 15l-Flasche.Inhalt: Riesenflasche mit 15 Litern Inhalt.
Inhalt: 15 Liter (566,67 € / 1 Liter)
Vega Sicilia Unico 1922 (Rotwein)
Aus privatem Weinkeller haben wir insgesamt 1 Flasche Vega Sicilia Unico 1922 in unserem Angebot.Der genannte Preis bezieht sich auf eine Flasche des Rotweins Vega Sicilia Unico aus dem Jahrgang 1922!Ich biete ihnen hier einen sehr seltenen Jahrgang, den Vega Sicilia Unico 1922 an. Dazu müssen sie wissen, dass diese Flasche aus einer sicheren Quelle stammt.Der Pfeil auf dem Hauptbild gibt die Füllhöhe an. Auf dem zweiten Bild erkennen Sie die fortlaufende Nummer der Flasche: 533.
Inhalt: 0.75 Liter (2.120,00 € / 1 Liter)